沱茶是一种制成圆锥窝头状的紧压茶，主要产地是云南，一般用黑茶制造，为便于马帮运输，一般将几个用油纸包好的茶坨连起，外包稻草做成长条的草把。 一、历史 沱茶是云南茶叶中的传统制品，历史悠久，古时便享有盛名，早在明代万历年间的《滇略》一书中就有记载：“士庶用皆普茶也，蒸而团之。”据资料记载，形似倒置碗状的云南沱茶定型生产已有六十多年，其特异的形状和优良的品质早已为人们熟知，蜚声海内外。198...
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小沱茶是普洱茶的一种，是传统普洱茶砖、饼、沱之外特别压制的形态，一般5克左右，适合一次冲泡的用量，特别适合上班族和经常出差的人士，方便携带和冲泡，那小沱茶怎么泡呢？ 一、冲泡步骤 1、烫杯 把内外都好好烫一遍，然后将烫杯之水倒掉。 2、置茶 将小沱茶的外包装撕开，将整颗小沱茶置入茶漏中，一定要注意茶漏的密封性，否则会漏茶，再将茶漏放入杯中。将小沱茶茶叶置入滤杯中，约10克。 ...
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普洱小沱茶跟其他的形式相比更为方便饮用，冲泡以后，汤色又红又浓，香气独特，滋味醇厚，有甘美的回味，冲泡五、六次后仍有香味，饮后令人 心旷神怡，那小沱茶功效和作用主要是包括哪些呢？ 1、消食健胃 普洱茶味性温和，在适宜的浓度下，对肠胃不产生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层，对胃产生有益的保护层，长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃作用。 2、安神 一...
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比起常见的散茶，紧压茶的冲泡更具有难度。在此就专门讲讲紧压茶的难点与特点。常见的紧压茶品类茶叶根据发酵度，分成绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶、黑茶、红茶六大类。其中，最为常见的紧压茶是黑茶和白茶。黑茶中，例如云南的七子饼茶、下关沱茶，湖南的千两茶、茯砖，四川的康砖，湖北的青砖等等。白茶中，银针、牡丹、寿眉都有紧压的茶饼或茶砖。值得注意的是，近些年乌龙茶和红茶也偶有紧压的产品，但还算不上主流趋势。茶叶为何...
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【小武导读】迷你沱茶，一般配方多以追求时尚潮流的年青一代消费者而设计，相比传统普洱茶沱茶，在口味上就显得多式多样，百花齐放。除原味以外的迷你沱，其他添加花草一般会采取和普洱茶一起渥堆发酵。所以，拆开花草迷你沱内包装，看不到有花草在内，但冲泡、品饮却有淡淡花草香。那么，给你一款迷你小沱茶，又该如何冲泡，才能最佳的激发它的茶性与魅力呢？具体的步骤主要有以下8步：1.将普洱茶沱茶置入滤杯中，5至10克（...
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柑胎，又名青柑仔、柑仔乳果，指的是新会柑树开始生长果子的时候摘取下来的果实，比较小，属于胎果，里面有些有果肉，有些没有。每年4-6月是新会柑由开花—幼果的过程。这个时段，为了避免果实过多，果树负担过重，柑园叔叔会适当摘取一部分幼果，保持柑树的营养。这些摘下来的幼果，经过清洗消毒后，自然晒干保存，就是我们日常中看到的柑胎成果了。“柑胎”的中药名叫“枳实”。把柑胎经过相关的药材麸炒法处理之后，便可入药...
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普洱小沱茶体积小巧，便于携带，适合于出差、旅行等等。适当饮用普洱小沱茶可以起到养胃、护胃的功效的;普洱小沱茶口感粘滑、滋味醇厚,进入身体后,可以在胃部里面形成一层保护膜,长期饮用普洱小沱茶是可以起到养胃护胃的作用。普洱小沱茶的饮用功效1、普洱茶性质温和，适宜浓度下，适当饮用普洱小沱茶可以起到养胃、护胃的功效的;普洱小沱茶口感粘滑、滋味醇厚，进入身体后，可以在胃部里面形成一层保护膜，长期饮用普洱小沱...
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一些茶友发现，明明自己买到了好茶，为什么泡出来的口感令人失望。其实，除了质量方面，掌握好茶叶的冲泡技巧，也是决定一杯茶好不好喝的关键。那么沱茶怎么泡好喝呢？下面普茶网就来聊一聊沱茶的冲泡方法。一、沱茶的冲泡技巧主要是掌握好洗茶的步骤，以高温水洗，快速出汤。洗茶的第一次和第二次之间要求间隔3～5分钟，当然盖碗中的残留水份最好能相对滤干些。2泡洗茶过后正式泡的时候，还是把水烧沸腾再静至一下，以降低水温...
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小柑橘茶是一种用柑橘制成的再加工茶叶，柑橘内部用熟普洱茶进行填充，使得成品茶叶既有茶香也有柑橘的清香，那么小柑橘茶怎么泡比较好呢?好奇的小伙伴跟随小编一起了解下吧。小柑橘茶怎么泡1. 选择茶具小柑橘茶是一种用熟普洱茶和柑橘制成的再加工白茶，冲泡饮用时，一般选择白瓷盖碗，主要原因是白瓷盖碗内壁有一层釉质，不会在冲泡的过程中吸收茶叶的香气，其次盖碗较薄，导热速度快，能加快冲泡出汤的速度。2. 取茶钻孔...
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