信阳作为我国最北的茶产区，种茶历史悠久，拥有2000多年的产茶历史，一直以生产绿茶为主，信阳毛尖更是全国十大名茶之一。但是因为地处中国茶叶基地的最北端，信阳一度被认为不适宜出产红茶。由于信阳毛尖对采摘和工艺的要求都很高，一般都采春茶季，而夏、秋季基本都扔掉，导致每年茶叶的利用率不到60%。2009年12月27日，卢展工到信阳视察时，指出信阳要加大夏秋茶采摘力度，尝试开发新的茶叶产品，到了2010年...
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“蜜香”是它的主要特征，而并非正山小种传统的桂圆香气，当然，它有一部分的桂圆汤香，所谓的“蜜香”，当地人也有把它形容成薯香，这种蜜香到七八泡之后依然能够停留在茶汤当中。其次有一个很重要的特征：即干茶样每个芽都有3种色彩，金，黄和黑色三者并存，这就是用桐木关当地奇种（菜芽）为原料都有的结果。最后，茶在每一泡的时候都会有蜜香出现。...
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2022年（ 昔归）茶的品质特点：饼型周正，条索粗壮，水路顺滑，汤色橙红透亮，囗感香气醇厚 茶味霸气， 入囗甘甜 生津绵长，#普洱茶# #茶生活 #...
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2022年（ 昔归）茶的品质特点：条索肥硕，毫 显，汤色透亮，香气高雅特正，滋味醇厚，回甘生津持久。越陈越香，茶底气十足#普洱茶# #茶生活 #...
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2022年（ 昔归）茶的品质特点：条索清晰，色泽鲜活，茶汤霸道浓厚，香气浓烈直入肺腑，强烈回甘，极速生津，#普洱茶# #茶生活#...
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安溪铁观音是乌龙茶的重要代表产品，其品质特点是茶形卷曲，肥壮圆结，沉重匀整，色泽砂绿，整体形状似蜻蜓头，其汤色金黄浓艳似琥珀，有天然馥郁的兰花香，其滋味醇厚甘鲜，回甘悠久，俗称观音韵，其茶香高而持久，素有七泡有余香的美誉。铁观音茶的口感特点：一 、 锐 意为铁观音茶汤的刺激性强，收敛性好1、是茶汤滋味纯正，无青、粗、黄、麻、杂等异味；2、是茶水的水浸出物多，醇正而浓厚；3、是茶汤中有细酸、青酸的感...
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绿茶的品种很多，其中有很多绿茶的外形比较相似，不细细品尝就不好辨认是什么茶，太平猴魁则不一样，太平猴魁外形特点很明显，很多人一眼就能看出来了。太平猴魁的外形等特点太平猴魁外形两叶抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隐伏，有“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”的美名。叶色苍绿匀润，叶脉绿中隐红，俗称“红丝线”；兰香高爽，滋味醇厚回甘，汤色清绿明澈，叶底嫩绿匀亮，芽叶成朵肥壮。太平猴魁的色、香、味、形皆独具一格：...
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西湖龙井茶特点再远它的色泽嫩绿有光泽，外形是扁平光滑的，今天小编为大家介绍了西湖龙井的产地以及西湖龙井的四大特点！感兴趣的小伙伴快来阅读文章内容吧！一、西湖龙井产地西湖龙井分一级产区和二级产区，一级产区包括传统的“狮（峰）、龙（井）、云（栖）、虎（跑）、梅（家坞）”五大核心产区，二级产区是除了一级产区外西湖区所产的龙井。“狮”字号为龙井狮峰一带所产，“龙”字号为龙井、翁家山一带所产，“云”字号为云...
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祁门工夫红茶内质的品质特点，其干茶条索紧结匀整，苗锋秀丽细密，乌黑油润，汤色红艳明亮，口感醇厚爽滑，蜜香浓郁，祁门红茶的最大的特点是它的香气，人们常称之为“祁门香”，其香气可分为兰花香，蜜糖香，果香等，其中蜜糖香是祁门特有的香味。祁门红茶是我国著名历史名茶。人们通常称它为祁红。祁红是红茶的一个精品，产于安徽省祁门、江西等一带。祁门红茶产区的土壤肥沃，气候环境温和，常年雨水也是相当的充足。造就了红茶...
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