黄茶中富含茶多酚、氨基酸、可溶糖、维生素等丰富营养物质，对防治食道癌有明显功效。此外，黄茶鲜叶中天然物质保留有85％以上，而这些物质对防癌、抗癌、杀菌、消炎均有特殊效果，为其他茶叶所不及。 那我们该如何选购黄茶呢？在购买的时候就可以按照以下几方面进行分辨！一、形状成品的黄茶外形比较肥硕挺直。厚重也很匀实，叶片完整整齐，茶芽之间呈现出金黄的发亮的感觉。颜色以黄为主。二、香气判断香气是否纯正，它的...
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顾县有着一条老街。老街虽然保存较好的不多，主要有一条纵穿南北的长街，长约一千多米，以及与长街相连的小街小巷不下五六条。还有沿河的一些老街。顾县的老街都是木板房，与其他许多古镇不同的是，这些木板多是楼房，有的两层，有的三层。有的楼房上还有长长的楼廊，更显示老街的大气。老街的楼房不少是明清建筑，铭门镂窗，雕梁画栋，透着精湛的工艺。 在这条老街上有一些很有特色的茶馆。和其他的四川老场镇一样，顾县...
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黄茶主要出产于湖南、湖北、四川、安徽、浙江和广东等省，以其茶汤的金黄色泽和醇香滋味为广大消费者所喜爱。 黄茶中的名茶有：君山银针、蒙顶黄芽、北港毛尖、远安黄茶、霍山黄芽、沩江白毛尖、平阳黄汤、皖西黄大茶、广东大叶青、海马宫茶等。它们的产地分别为： 1、海马宫茶 海马宫茶产于贵州省大方县的老鹰岩脚下的海马宫乡。 2、霍山黄芽茶 霍山黄芽观产于佛子岭水库上游的大化坪、姚家畈、太阳河一带，其...
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都匀原名都云，因城东1公里处有"都云洞"而得名。"都云洞"又名"九龙洞"、"仙人洞"，属天然石灰岩洞。据《五代史·楚世家》记载:"后晋高祖云福五年(940年)都云酋长尹怀昌率其昆明十二部……附于马希范"，这是都云的名称最早见诸史籍。 明洪武二十三年(公元1390年)，平羌将军何福镇压都云苗族人民起义后上奏朝廷，认为"云之为物，变化莫测"，应将"云"改为"匀"，取"均匀"之意。皇帝批准下诏，...
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邓村乡地处长江西陵峡北岸前不久，三峡茶旅小镇首开区开业暨“半亩茶园产业振兴计划”产品推介活动在宜昌市夷陵区邓村乡举行。开业仪式上，宜昌市茶艺协会孙海燕会长为三峡茶旅小镇授予了“茶文化研学基地”牌匾。自此，宜昌市茶艺协会“茶文化研学基地”又多了一宝地。“三峡茶旅小镇”首开区建成开业地处长江西陵峡北岸的邓村乡距三峡大坝20公里，古时属“峡州”，是最早的茶科植物生长地，茶文化发展至今已有几千年的历史。目...
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黄茶是我国的特产，根据嫩芽的大小，黄茶可以分为三种，即黄大茶、黄小茶和黄芽茶，我国湖南岳阳是黄茶之乡。黄茶的加工工艺和绿茶类似，不过，在干燥的时候，会加一道焖黄的工艺，这个是黄制作换黄茶的关键。很多人朋友并不知道如何冲泡黄茶，下面，我们一起来看看吧。黄茶如何冲泡１、传统冲泡方法先准备好茶具，一般用盖碗或者玻璃杯泡茶。先用温水冲洗茶具，可以温杯。再按照１：５０的比例投入茶叶到茶杯里面，接着再加入８５...
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黄茶是属于一款轻发酵的茶类，在加工工艺上面，大部分与制作绿茶时候，所使用的生产工艺是一致的，除了黄茶会多出一道沤黄的工序，也正是因为这一道工序，可以让一款黄茶发挥出促进消化，增进肠胃蠕动，缓解便秘，生津止渴，消热去暑等方面的功效，不过怎样才可以让一款黄茶发挥出强大的功效，大家首先就要掌握黄茶的正确泡法了，下面跟大家共同探讨一下，黄茶是怎么冲泡的。黄茶的冲泡方法合适茶具黄茶的冲泡茶具也有一定的讲究，...
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1、烫杯，先把玻璃杯放入茶洗中，注入沸水烫洗玻璃杯；2、洗茶，用茶匙往玻璃杯中投入3~5g黄茶，注入85~90℃的开水冲泡，3~5秒后倒掉茶汤；3、泡茶，继续往玻璃杯中注入开水，耐心等候3~5分钟的时间后即可饮用。1、烫杯黄茶在冲泡时，先把玻璃杯放入茶洗中，注入沸水烫洗玻璃杯。或是将玻璃杯放入玻璃茶洗中，加入清水，将玻璃茶洗置于电磁炉上把清水烧开，对玻璃杯进行高温消毒。2、洗茶接下来取出玻璃杯，用...
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现代人的生活是离不开喝茶的，黄茶也是生活中必不可少的一种好茶。我们经常会喝到各种各样的好茶，今天我们来简单的说一说黄茶的是怎么来冲泡的，很多人应该是喝过黄茶的，那今天我们就来了解一下黄茶的好，它的一个简单的冲泡方法吧。黄茶的冲泡方法１、选具赏茶首先我们可以选择好用来冲泡黄茶的茶具，可以选择的茶具有电茶壶，甚至比较简单一点的茶杯都是可以的。然后再把黄茶投放一点点到茶具中来，这个时候我们也可以很用心的...
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