滇红茶，属大叶种类型的工夫茶，以外形肥硕紧实，金毫显露和香高味浓的品质独树一帜而称着于世。冲泡后汤色红鲜明亮，金圈突出，香气鲜爽，滋味浓强，富有刺激性，叶底红匀鲜亮，是一种品质很高的茶叶。就目前流通于市场上的滇红茶，主要有以下几种等级的茶品，即：特级滇红茶，特点是外形条索紧结，肥硕雄壮，干茶色泽乌润，金毫特显，内质汤色艳亮，香气鲜郁高长，滋味浓厚鲜爽，富有刺激性。叶底红匀嫩亮，中国国内独具一格，系...
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在紫砂原矿的种类里面，朱泥是很多壶友喜欢的泥料，其不同与紫泥与段泥系，烧成后表现红润，泥料细腻光润，有秀美之感。而就像段泥里有青段、老段、黄金段等等一样，朱泥里也有分几种，黄龙山朱泥、赵庄朱泥、小煤窑朱泥。这是从矿区分的，也有朱砂泥、大红袍等，那么到底哪种朱泥是最好最极品的呢？我们先从矿区来看在宜兴丁蜀，朱泥多产于三个矿区，分别是「黄龙山朱泥」、「赵庄朱泥」、「小煤窑朱泥」，成品泥状况含水分其颜色...
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绿茶主要有四大类：1、晒青绿茶，如滇青、川青；2、烘青绿茶，如黄山毛峰、六安瓜片；3、炒青绿茶，有西湖龙井、洞庭碧螺春；4、蒸青绿茶，有恩施玉露、仙人掌茶。1、晒青绿茶晒青是指利用太阳光晒干而成的，具有香高味醇、厚重甘甜的品质特点，主要品种有滇青、川青、桂青、湘青、陕青等等。烘青则是在干燥过程中直接烘干的，比如有黄山毛峰、六安瓜片等。2、炒青绿茶炒青绿茶是指采用炒干的方式而制成的绿茶，具有色泽绿润...
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八大名茶为西湖龙井、碧螺春、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、铁观音、祁门红茶、六安瓜片，所谓名茶是根据茶叶的品质特征、人群效应等得到的审评结果，此类茶品品质优质，滋味、香气等优异，且具有独特的历史文化，并因此得名。八大名茶是哪几种茶：1.西湖龙井西湖龙井，茶中的“绝美佳人”，产于杭州西湖而得名，以拥有茶四绝“色绿、香郁、味甘、形美”而闻名。① 汤色：清澈明亮，翠绿嫩黄。② 香气：持久，青嫩香或板栗香...
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中国是世界闻名的产茶大国，按照茶叶产地可分为江南、江北、华南、西南四大茶区，茶叶最为集中的是江南茶区，安徽正是江南茶区制茶大省，那么产于安徽的名茶是什么茶呢?下面就让小编给大家详细介绍一下吧。产于安徽的名茶是什么茶1.黄山毛峰黄山毛峰是产自于安徽省黄山一带的历史名茶，因此也叫徽茶，茶叶创制于清朝时期光绪年间，黄山毛峰被称为名茶主要与茶叶的品质有关，每年清明和谷雨时期，以生长在黄山上的优质茶树为原料...
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问到云南临沧产区有哪几个名茶，谁人不知普洱。可如果要说临沧十大名茶，不知道你能知道几个？临沧主要产普洱茶，但凤庆县的滇红茶也全国有名，永德的银竹绿茶品质也很好，另外双江冰岛茶、临翔昔归茶、镇康马鞍山茶、永德忙肺茶、云县白莺山茶、坝糯藤条茶也都是好茶。下面就介绍一下这临沧十大名茶。一、临沧绿茶在普洱茶充斥整个云南市场的当下，把这一另类的绿茶列入清单看似有些格格不入，但是，请您思考两个问题：其一是现在...
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宁洱有困鹿山茶山，口感微苦，化解迅速，茶香清雅，甜度较佳，气韵沉实。困鹿山古茶树分布复杂，种类繁多，茶香以雅而著称，冲泡前先洗茶和温杯，注水缓慢，静置3分钟即可出汤。宁洱有困鹿山茶山宁洱有困鹿山茶山，入口微苦，苦感化开迅速，口感同时具备香、甘、甜、滑四大特征，即为茶香清雅，回甘迅速，甜度适宜，汤质淳滑，并且喉韵更为润泽和持久，气韵沉实。困鹿山古茶树树种丰富，野生型、过渡性和栽培型，拢共大、中、小叶...
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黑咖啡，是将咖啡豆直接研磨成粉后冲泡饮用的咖啡；拿铁咖啡，是用意式浓缩咖啡加牛奶制成的经典咖啡；美式咖啡，是用滴滤式咖啡壶制作的黑咖啡；摩卡咖啡，是用意式浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油、牛奶混合制成的咖啡。1、黑咖啡黑咖啡是不加任何修饰的咖啡，也是最为原始的咖啡，是将咖啡豆直接研磨成粉后冲泡饮用的咖啡，能给人带来最纯正的咖啡滋味，其集合了咖啡香、甘、醇、酸、苦五味的特点。2、拿铁咖啡拿铁咖啡是用意式浓...
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问到云南临沧产区有哪几个名茶，谁人不知普洱。可如果要说临沧十大名茶，不知道你能知道几个？临沧主要产普洱茶，但凤庆县的滇红茶也全国有名，永德的银竹绿茶品质也很好，另外双江冰岛茶、临翔昔归茶、镇康马鞍山茶、永德忙肺茶、云县白莺山茶、坝糯藤条茶也都是好茶。下面就介绍一下这临沧十大名茶。一、临沧绿茶在普洱茶充斥整个云南市场的当下，把这一另类的绿茶列入清单看似有些格格不入，但是，请您思考两个问题：其一是现在...
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