茶字的寓意： 从茶字的部首看，由“草”头和“人”“木”三部分构成，而“人”居中，似立于草木之间，寓意人与大自然亲密无间，喝茶便有了体味自然野趣之意。 从茶字拆开来，可变成几个数字，草字头是二十，中间人是八，木字拆开是八十，三者相加是108，人活到108岁称为茶寿。 茶叶的品类、品名： 地名+茶本身植物学名称：西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛...
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以前，位于勐海勐宋的那卡茶，名气比现在的老班章大多了。关于勐宋茶山和那卡茶，有什么不寻常之处呢？1·【两个勐宋】西双版纳茶山草图（刀哥早期手绘）西双版纳有两个同名同姓的勐宋，都是古老的茶山，都有好茶。大勐宋：勐海的勐宋是个乡名，版纳人称之为大勐宋。勐宋古茶山是勐海最老的古茶区之一，拥有古茶园3 800亩，又以那卡、保塘等寨子的茶最为出名。小勐宋：位于景洪市勐龙镇的勐宋村委会，版纳人称之为小勐宋。2...
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普洱茶是原产于滇南、滇西澜沧江流域，以云南大叶种茶树鲜叶为原料，气蒸压制成型的各种紧压茶，经一定时间贮存演变而成；或以云南大叶种茶晒青毛茶为原料，经人工后发酵加工而成的普洱紧茶和普洱散茶。俗话说，古树耐泡，小树台地不耐泡，但是这不够全面准确，而且也正是这样的观念才使得很多人错失了手中的好茶，与真正值得一品的好普洱擦肩而过。茶的耐泡度本质来讲是茶叶中浸出物的释放快慢所导致的的，所以，浸出物含量越高，...
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普洱茶可清饮，可混饮，茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。普洱茶历史悠久，据考证3000多年前的周朝人就曾以普洱茶为贡品献礼周武王，只是当时还没有“普洱茶”这个名称，是后来考古发现化石之后才确认这些茶是普洱茶的。虽然历史悠久，但是早年间喝普洱茶的人并不多，这是由于普洱茶新茶味道特别浓烈不招人喜欢。后来，人们才发现经过长时间存放的普洱茶，经过岁月的沉淀，慢慢磨去棱角，茶汤滋味变...
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很多刚开始学普洱茶的朋友，不知道从何入手，很多普洱茶的概念、常识、术语都不懂。这是一篇帮助初学者，快速了解普洱茶的文章。生茶张帮你从0开始梳理普洱茶的干货知识，让你从此爱上普洱茶！1、什么是普洱茶？普洱茶是原产于滇南、滇西澜沧江流域，以云南大叶种茶树鲜叶为原料，气蒸压制成型的各种紧压茶，经一定时间贮存演变而成；或以云南大叶种茶晒青毛茶为原料，经人工后发酵加工而成的普洱紧茶和普洱散茶。2、普洱茶有什...
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普洱茶作为我国的传统名茶，有着极为悠久的历史和丰富的内涵。在漫长的成长岁月里，普洱茶以自身独特的品质，滋养了无数的苍生。普洱茶也有很多种类，比如我们最常说的普洱古树茶与台地茶。那么，普洱古树茶与台地茶分别有什么样的特点？下面针对古树茶、台地茶，我们就来了解一下。一、古树茶古树茶营养物质丰富，有显著的保健效果，并且也具有很高的收藏价值。什么是古树茶？古树茶指的是生长百年以上的实生苗发育出的茶树，它只...
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普洱茶的山头众多，每个山头之间的普洱茶无论是从口感、香气等各个方面都表现不一，各有不同。而在普洱茶的众多山头中，那卡——算是最神秘的山头了。以前，位于勐海勐宋的那卡茶，名气比现在的老班章大多了。那关于勐宋那卡普洱茶有什么不寻常之处呢？生茶张为大家作了详细介绍。1、两个勐宋西双版纳有两个同名同姓的勐宋，都是古老的茶山，都有好茶。（1）大勐宋：勐海的勐宋是个乡名，版纳人称之为大勐宋。勐宋古茶山是勐海最...
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在普洱茶的世界里，有很多不可思议的现象，比如说，有的茶友喝完了一饼普洱茶，却不知道自己喝的是熟茶还是生茶？拒绝做普洱茶小白，一定要记住以下这些知识！普洱茶是一个代表着历史地理和茶文化的名词。 "普洱"原本为哈尼语，"普"为寨，"洱"为水湾，"普洱"就是指水湾寨，普洱茶便是水湾寨周围茶山出产的优质茶叶。1、普洱茶的六大奇特之处①产地：分布于北回归线两侧的澜沧江流域；普洱茶是中国特有的以地域命名的云南...
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普洱茶是美的化身，普洱茶艺是美的哲学；前者是自然的美，后者是艺术的美。普洱茶的魅力不单单是让身材轻巧健康，最吸引爱茶人的是普洱茶独特的口感。但是对于初识普洱茶却有很多需要知道的知识点，下面我们就一一看看吧！刚刚接触茶的朋友，不知你身边是否有这样的人呢？把喝茶描绘得绘声绘色，情景交融，让人羡慕钦佩，譬如如“回甘”、“生津”、“喉韵”、“锁喉”、“收敛性”、“挂杯”等等，有时听起来云里雾里的。什么是回...
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