喝过六堡茶的人都会对它的“中国红”情有独钟，六堡茶的特点就是“红、浓、陈、醇”，有独特槟榔香气、越陈越佳，储存五年以上的陈六堡茶，可治小儿惊风等症。当然，要冲泡出广西六堡茶的“中国红”，除了拥有优质的六堡茶茶叶，还需掌握一定的冲泡技巧。接下来，茶人码头将与茶友们分享下如何泡好广西六堡茶。 主要用具：六堡茶为黑茶类，而黑茶类更是要求“水必须大开”，以开水冲泡。因此，冲泡好六堡茶，高水温冲泡...
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将茶壶中的茶倒入公道杯，俗称“出汤”，这个时候，是要把茶倒尽还是留一点在壶中呢？ 可以说，提出这个问题的人，在学茶这个过程中，已经向前迈进了一步。 最初学习泡茶，要掌握每种茶的特点、茶水比例、温度和时间，等到这些都已经熟悉之后，就会关注泡茶的一些细节，这其实是泡茶水平有进步的表现。 泡茶就是要注意诸多细节，细心观察，才能泡出一杯茶最好的水平。 这两...
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最近，我们平台又多了不少新茶友，许多刚接触六堡茶的茶友都会问：以前怎么没听过六堡茶？它是什么茶？是否也像普洱茶一样分为生茶和熟茶呢？有什么购买建议？冲泡有什么要注意的吗？为了回答茶友们的疑问，下面，我们重新整理了一篇文章，希望对茶友有所帮助。一、知识：什么是六堡茶？六堡茶为中国千年名茶，属黑茶类，因原产于广西梧州市苍梧县六堡乡而得名。在清朝嘉庆年间，六堡茶以其独特的槟榔香味被列为全国24名茶之一。...
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同一种普洱茶用不同技艺冲泡，感觉往往不同。当您苦闷于不能冲泡出茶品的真性味时，不妨针对其优缺点，尝试变换冲泡的技艺。1、功夫茶干泡法：每泡茶汤尽出，不留茶根。功夫茶泡法。这样可以很好地欣赏一道茶的水路变化，看是否耐泡，体验每一泡汤不同的汤色、香气、滋味等变化。这也是大多爱普洱者常采用的泡茶法。同时对于部分重发酵茶，采用这种方法可以避免茶汤发黑。对于苦涩重的茶，快冲能减轻苦涩味。如此泡法，头几泡可以...
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陈皮六堡茶的三种冲泡方法！许多人都喜欢在冲泡六堡茶的时候加入一些陈皮，为什么会这样做呢？我问过多个人，他们都说这样可以增加六堡茶的养生效果。陈皮是一种药材，性温和味辛苦，入脾肺经。据测定陈皮含有较多的挥发油，主要为柠檬烯、异丙烯基甲苯、葎草烯等，果皮中另含橙皮苷、顺式香豆素等多种维生素，橙皮苷能增加血流量，对冠状血管有扩张作用起到缓慢降压的作用，而顺式香豆素等有效成分有抗炎抗溃疡和利胆等作用，常用...
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用上投法冲泡的绿茶有碧螺春、信阳毛尖、蒙顶甘露，上投法即先注满茶杯七分满的水，然后再投放茶叶，目的是让茶叶与水缓缓接触，浸润速度慢而温和，可以避免茶叶因水温过高而被烫坏，上投法适用于茶形细嫩、多茶毫、芽头较多的名优绿茶。冲泡绿茶的三种投茶方法：1.上投法先倒水，再放茶，让茶慢慢沉下去。这种方法适用于体形较重，芽较多的茶，如碧螺春，信阳毛尖。由于身骨重，茶叶将逐渐沉入水中并逐渐释放出内含物。 附着在...
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大家好，我们是专业六堡茶网，与多家茶园合作。欢迎咨询茶知识！下面文章希望你喜欢。六堡茶，是一款越陈越香、越陈越好的传统名茶，在冲泡方法方面上有很多种，可以选择用功夫茶具，还可以用茶壶，也可以用茶锅去煮，冲泡手法方面的话，那么大家可以根据自己的喜好去决定。六堡茶可以冲泡几次？其实储存的年份，对冲泡次数方面的影响是非常大的。下面来认识相关冲泡步骤：1、容器：泡好一壶六堡茶，选择合适的容器是前提，冲泡...
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大家好，我们是专业六堡茶网，与多家茶园合作。欢迎咨询茶知识！下面文章希望你喜欢。许多人在冲泡六堡茶的时候都会建议用盖碗，因为盖碗可以很好的冲泡出六堡茶的滋味。如何用盖碗冲泡出一杯好喝又营养的六堡茶汤呢？一般需要根据实际情况去定轮的，今天在这里就来说说，怎么什么样的盖碗可以更好的冲泡六堡茶。一般来说，每次建议六堡茶用量在5克左右，这些克数都是茶叶包装的标准克数，容量小的盖碗，没有把握好冲泡时间的话...
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