普洱茶是一种在我们的生活中很常见的茶叶种类，很多的人在购买茶叶的时候都认为好的普洱茶无劣变、无异味、不得着色，外形要平滑、整齐、厚薄匀称，下面我们就具体的来介绍一下什么样的普洱茶好。 1、外观 茶叶的条形，条形完整，叶老或嫩，老叶较大，嫩叶较细。若一块茶饼的外观看不出明显的条形，而显得碎与细，那就是次品。 2、颜色 正宗的普洱茶是猪肝色，陈放五年以上的普洱茶会呈现出黑中泛红的颜...
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普洱茶是什么类型的茶这是很多人都很好奇的。因为有的普洱茶是红茶、有的普洱茶是绿茶、还有的是黑茶、白茶、黄茶、乌龙茶等等。那么普洱茶到底属于什么茶呢？ 普洱茶的历史归属是黑茶，之后随着制茶工艺的不断的发展，现在的普洱茶已经包含了普洱绿茶、普洱青茶、普洱红茶、普洱黑茶、普洱黄茶、普洱白茶6个品类。 当然普洱茶还有其他的分类： 一、以茶种分类：阿萨姆种（普洱茶种）、非阿萨姆种（非普洱茶种） ...
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普洱茶是一种很好的茶，具有降低血脂、减肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多种功效。可清胃生津、消食化痰、解酒解毒、利尿散寒，止咳化痰、降低血脂胆固醇，那大家知道什么样的普洱茶才是最好的呢？ 一般来说，想要知道什么样的普洱茶好，就一定要知道普洱茶的鉴别方式，具体如下： 第一招：凡是自2007年起生产的普洱紧压茶包装纸上必须有QS标识。 第二招：看茶饼，好的普洱茶饼整洁干净，极...
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普洱茶是我国众多茶叶中的一种， 在茶类的属性划分上，有着自身的特殊性，普洱茶又分为生茶、熟茶两种。除此之外，根据外观的不同，普洱茶又分为紧压茶、散茶；根据形状的不同又分为饼茶、沱茶、砖茶、柱茶、铁饼等；根据茶树类型的不同，又分为乔木型、小乔木型、灌木型。熟普是经过人工“渥堆发酵”制作而成，而生普不经过人工发酵，通过自然转化制作而成。那么普洱茶和其他茶来对比怎么样？小魏告诉你普洱茶与其它茶类没有可比...
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不管是刚接触茶的“新手小白”，还是已经饮茶多年的“老茶友”，对于普洱茶，不同时期总是会有各种各样的困惑及不解。比如普洱茶的青味过重怎么办？是什么原因造成的？那你知道青味是什么吗？青草味是茶叶中自带的天然味道，是茶叶活力的象征。茶叶是一种天然的植物，茶青味是与生俱来的，茶中的青草味、青涩味等在所难免。由于茶青味过重的茶不好喝，因此普洱茶制作工艺上会出现杀青这道工序，就是用一定的热化除去青草味，杀青会...
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普洱茶是山茶科茶系树本，主要产于云南省的普洱、西双版纳以及临沧等地区，即可冲饮也可混饮，饮用方法很多。普洱茶又分生茶和熟茶，泡出来的茶汤一般为明亮的黄绿色或亮红色，茶香高锐持久，香型独特。普洱茶的历史也比较悠久，从周朝起就有了普洱茶，在三千多年前武王伐纣时期，云南种茶先民濮人就已经献茶给周武王，只是那时还不叫普洱茶罢了，一直到宋元时期才有了确切的名字。普洱茶众所周知，茶友们开始喝茶的理由也许各不相...
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中国茶文化源远流传至今，茶行业的分类学家按照发酵程度的不同主要分绿茶，白茶，黄茶，青茶，红茶和黑茶。黑茶属于后发酵茶，发酵度为百分之百。茶叶经过杀青、初揉、渥堆、复揉、烘焙等制茶工艺后，由于发酵时间过长因而叶色由青绿色转变呈黑褐色。在一定的时期内，存放时间越长，滋味越甘醇。黑茶中的代表品种主要分为湖南安化黑茶、四川藏茶、云南普洱茶和广西六堡茶等几大类。普洱茶常被说成“可以喝的古董”，其原因的因为越...
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一款好的普洱茶，需要具备以下这些特征：1、汤色要透亮这一点比较能直观地判断一款普洱茶的好坏。不管是什么颜色的茶汤，一定要透亮。茶汤透亮表明，普洱茶制作工艺严格，没有茶碎或茶碎极少；储存良好，没有霉变和沾染灰尘；内质丰富，转化良好；同时冲泡的方法也到位。2、苦涩要化开普洱茶或多或少都有苦涩味，但好茶的苦涩可以较快地化开。3、除了普洱茶本身具有的味道外，无其他异味异味主要是在生产和存放的过程中，由于普...
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说起普洱茶，通常印象最深的是圆饼，一饼重357克，七子饼就是七个圆饼的普洱茶放在一起，共5斤重。然后再说喝茶，喝茶分为两种，一种是适口为珍，闻着喝着是舒服的，无论对小白还是砖家来说都是适合的，喝茶是自己的事，自己喝的好喝了的茶就是好；另一种是玩家（达人），对普洱茶有自己完整的品鉴，从条索、气味、口味、口感、体感、叶底都一一探究，形成自己的独特嗜好。这两种喝茶，都有一个基础，就是看着条索汤色干净，...
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