第一、治器 治器包括：起火、掏火、扇炉、洁器、候汤、淋杯等六个动作。好比打太极拳中的 " 太极起势 " ，是一个预备阶段。前面四件事不必多说，这“候汤”、“淋杯”都是初试工夫。大约起火后十几分钟，砂铫中就有声飕飕作响，当它的声音突然将小时，那就是鱼眼水将成了，应立即将砂铫提起，淋罐淋杯，再将砂铫置炉上。这时就是第二件事开始了。 第二、纳茶 打开茶叶，把它倒在一张洁白的纸上，分别粗细，把...
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潮汕功夫茶的冲泡有十八道，涉及到的茶具最少有十种。 一、潮汕功夫茶的冲泡 1、鉴赏香茗：用茶则从茶藏中取出一壶量的茶叶，置于赏茶盘中，鉴赏。 2、孟臣淋霖：沸水浇壶身，目的在于为壶体加温，即所谓“温壶”。 3、乌龙入宫：将茶叶用茶匙拨入茶壶，装茶的顺序是先细再粗后梗。 4、悬壶高冲：向孟臣罐中注水，水满壶口为止。 5、春风拂面：用壶盖刮去壶口的泡沫。 6、重洗仙颜：迅速例出壶中...
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潮州工夫茶艺是广东省粤东地区包括潮州、揭阳、汕头等城市特有的传统饮茶习俗，是潮州茶文化和潮州茶道重要组成部分。潮州工夫茶的冲泡方法包含了八步法和十六步法。 一、八步法 工夫茶之功夫，全在茶之烹法，虽有好的茶叶、茶具，而不善冲，也全功尽废。潮汕工夫茶的烹法，有所谓“十法”，即活火、虾须水、拣茶、装茶、烫盅、热罐、高冲、盖沫、淋顶与低筛。也有人把烹制功夫茶的具体程序概括为：“高冲低洒，盖沫重...
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茶艺快速提升的方法！ 最近都开始投入复工复产 大家都开始走往交流约茶起来，发现个有点小尴尬的事，一些茶友喝专业公认型得高端享受级的超级收藏值的茶和一般口粮茶差不多，对于一个敬茶 爱茶的我无语了，然后就想一定要做这次的包邮送茶样活动。 力所能及的让有缘的茶友们在茶艺和茶叶产区分辨力的水平提高唯一路径就是多喝 多喝 多喝，每个人的味觉感知程度有限通过多喝渗透自己的味觉的“觉知 体感能力，在这个多喝的过...
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1901 8542 生产年份：2019年 生产工艺：生茶 类型：饼茶 规格：357克/片 7片/提 6提/件 参考价： ￥22500 /件 行情变动： 降￥1000 2001 招财进宝 生产年份：2020年 生产工艺：生茶 类型：饼茶 规格：357克/片 7片/提 6提/件 参考价： ￥15.8万 /件 行情变动： 降￥7000 ↓ 4.2% 1901 越陈越香 生产年份：2019年 生产工艺：熟...
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#今大福普洱行情# #茶生活# #普洱茶# 茶起源于中国，更将盛行于世界。2020年今大福福鹤青饼乘风破浪，扬帆起航，将今大福班章生态茶园独特的爱伲味、薄荷凉带出国门，带给世界雅致奢华的品饮体验，让世界认识地道的普洱茶。...
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潮汕海鲜粥怎么做?广东人喜欢喝粥，而潮汕海鲜粥是很多人喜欢的一种，潮汕海鲜粥很美味，而且营养价值丰富。有些外地人好奇潮汕海鲜粥的做法，今天小编给大家分享一下正宗潮汕海鲜粥的做法，供大家学习参考。潮汕海鲜粥是由蟹、对虾为主料，配上色拉油、猪油、生姜、萝卜条、葱花等制作完成的菜肴。潮汕海鲜粥的做法食材：平底砂锅，口径30厘米左右，1只蟹，4两对虾，另外配料色拉油、猪油、生姜、萝卜条、葱花、鸡精等备用。...
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远在４７００年前原始社会的仰韶文化母系氏族时期，我国先民便发现茶树并形成饮茶习俗。潮汕人饮茶的习惯，无疑是受到中原饮茶文化影响的。随着中原汉人不断南迁，带来了中原地区的饮茶习惯，对潮汕茶文化的形成和发展起到了重要作用。唐以前，粤东地区属百越诸族聚居地，后来有浮滨人、山越人、畲瑶人等，在这土地上栖身山野，繁衍生息，过着“击石取火”、“狩猎网鱼”、“刀耕火种”的生活。畲族聚居潮州凤凰山，以狩猎种茶为生...
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潮汕最有名的茶叶，当属产于潮州市凤凰山的凤凰单丛。而岭头单丛，发源于饶平县浮滨镇岭头村海拔１０３２米的双髻娘山，亦颇享盛名。除此之外，潮汕名茶还有哪些？ＭＡＩＧＯＯ小编这就告诉您，还有石古坪乌龙茶、凤凰水仙、黄花山高山茶、坪上绿茶等。详见下文。凤凰单丛凤凰单丛产于广东省潮州市凤凰山，属乌龙茶类，是广东潮汕著名特产茶叶、中国国家地理标志产品，入选中欧地理标志首批保护清单。自创制以来，凤凰单丛茶在各种...
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