大理古城,脉延千年,秀美的景观素有“下关风,上关花,苍山雪,洱海月”的美誉,昔年的茶马古道亦是经此蜿蜒进入川藏,岁月悠悠中,见证过历代茶事的兴衰,品味过马帮旅人的乡愁,同时,亦相与积聚起深厚的制茶文化。一、下关沱茶的基本简介在中国,下关沱茶与云南白药、云烟被誉为“滇中三宝”。沱茶是云南茶中相当古老的制品,早就畅销省内外。现代形状的云南沱茶创制于清光绪二十八年(1902),至今已有一百多年的历史,是...
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众所周知中国人好茶,而好普洱者更甚之,茶人常说“余独爱普洱之香远益清,岁月久深而历久弥香”。一句话便道破了普洱茶最大的优势,那便是随着岁月的变迁,而历久弥香。在岁月的洗礼下茶越发的醇厚幽香,这也是茶人喜欢收藏普洱的重要原因。茶人皆知,普洱有生熟之分,那么便衍生了一个问题,若收藏茶,是生茶好还是熟茶好? 其实关于这个问题,并没有什么标准的答案,都说一千个读者就有一千个哈姆雷特,不同的人有不同的喜好,...
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小青柑是熟普与青柑的结合体,小青柑特指采摘生理未成熟时采收的果实(经过六个月左右的生长),将柑果挖去果肉填入熟 普洱熟茶后,经过晾晒、干燥工艺后制作而成的茶,即为小青柑。小青柑是什么茶:小青柑普洱茶采用新会柑和云南西双版纳等地的普洱熟茶为原料制作而成的一种茶,是普洱茶的一种。其特点一是入口甘醇、香甜,有独特的花香味和陈香味。小青柑所选用的普洱茶是很考究的,通常来说,市面上的正宗新会小青柑,搭配至少...
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说到普洱茶,大家第一个想到的就是老班章普洱茶,它是标准的云南大叶种茶,成品茶叶的条索粗壮,上面被有明显的绒毛,而且老班章茶树的树龄长,具有一种强烈的山野气韵,那么老班章普洱茶是生普还是熟普呢?下面就让小编给大家详细介绍一下吧。老班章普洱茶是生普还是熟普老班章普洱茶有生普和熟普两种,老班章生普是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过自然陈放后蒸压、定型制成的,而老班章熟普是对云南大叶种晒青毛茶渥堆处理后,...
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关于晒青毛茶是生普还是熟普,要讲清楚这个问题,需要先弄清楚普洱茶的具体定义。下面普茶网会来详细聊一聊什么是普洱茶,普洱茶的制作流程是怎样的,相信看完之后大家都能明白云南大叶种晒青毛茶是什么茶了。一、普洱茶的定义以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶。按其加工工艺及品质特征,分为普洱茶(生茶)和普洱茶(熟茶)两种类型。由上可...
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普洱茶作为六大茶类之外的茶系,根据茶树的品种不同,有不同的分类,每当说起普洱茶就不得不说起被冠以普洱茶王的班章茶,那么你知道班章茶的特点是什么吗?感兴趣的朋友快跟随小编一起了解一下吧。班章茶的特点班章茶是普洱茶的一种品种,既有生普也有熟普,主要特点体现在茶叶的外观、茶香、茶汤以及口感等方面,班章茶成品茶的条索粗壮,茶色为油亮的墨绿色,只有芽头处有白毫,新茶的茶香主要是花蜜香,存放的时间越久,兰花的...
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小青柑是生普还是熟普,小青柑里面的茶叶是熟普洱吗 正宗的小青柑普洱茶,以新会柑和普洱熟茶为原料。新会柑有天马、茶坑、梅江、东甲、西甲这5大核心产区,而熟普洱按原料等级分为宫廷级、特级、一级、三级、五级、七级、九级这7个等级,宫廷级熟普的茶菁最嫩,用料级别最高,工艺制作最好。最顶级的柑普茶,要求柑果来源于新会核心产区,普洱选用陈化至少3年的云南宫廷熟普,结合半生晒或生晒工艺制成。 普洱茶有生茶和...
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生普洱茶、熟普洱茶的区别是啥,哪一种更好喝?看了就懂了。我们中国的茶文化十分久远,从唐代就刚开始风靡一直到如今,有许多人喜爱饮茶。在诸多种类里边,普洱茶是较为火爆的一种,由于它能减肥瘦身、促进消化,因此喜欢的人许多。可是有些人普洱茶苦味味道不好,有些人普洱茶醇香气美。这实际上由于分不清楚生普洱茶和熟普洱茶,那麼他们的区别是啥,哪一种更强喝?看了就懂了。先讲一下普洱茶的制做全过程,能够简易的说,要历...
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老班章普洱茶既有生普也有熟普,生普选用的原料是云南大叶种晒青毛茶,而熟普的原料是云南大叶种,茶园一般分布在生长在海拔1700-1900米的地区,具有土壤有机质丰富、日照充足空气湿度大的优势之处。 老班章普洱茶属于生普还是熟普老班章普洱茶既有生普也有熟普,生普选用的原料是云南大叶种晒青毛茶,以自然的方式陈放后,再经过加工整理、蒸压制作而成,而熟普的原料是云南大叶种,采用渥...
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