安化黑茶有五种喝法:传统的喝法、功夫茶的喝法、盖碗冲泡的喝法、凉茶的喝法和奶茶冲泡喝法,这里着重说的是盖碗冲泡的喝法。 一、传统的喝法:取茶10至15克,用壶或其它容器盛满500毫升的水,煮至一沸时,将茶放入其中,待至壶中水再沸腾时,改用文火煮一至二分钟,停火后,滤去茶渣,即可饮用。 二、功夫茶的喝法:用功夫茶具,按照功夫茶的泡饮方法饮用。 三、盖碗冲泡的喝法(南方最为常见):可用盖的...
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正确的福建白茶冲泡方法和品饮方法能让白茶的价值得到极大的发挥。所以我们要了解一下福建白茶的喝法。 一、福建白茶的冲泡方法 1、杯泡法:适合一人独饮,用杯泡法,用200ml透明玻璃杯,取3-5g茶叶用约90度开水,先洗茶温润闻香,再用开水直接冲泡白茶,冲泡时间根据个人口感自由掌握。 2、盖碗法:适合二人对饮,取3g福鼎白茶投入盖碗,用90度开水洗茶温润闻香,然后像功夫茶泡法,第一泡30-...
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先准备好白瓷盖碗、公道杯、品茗杯,先用开水将茶具烫洗一次,然后倒掉洗杯之水,将5g红茶投入盖碗之中(茶水比例为1:20),向盖碗中注入95℃的水,盖上盖子,使茶叶在盖碗中浸润5s时间,然后将茶汤倒入公道杯,最后将茶汤分入茶杯饮用。准备工作:茶器:白瓷盖碗、公道杯、品茗杯盖碗容量:110毫升茶量:5g(茶水比例1:20)具体冲泡步骤如下:1、温杯准备一壶开水,用开水将盖碗以及茶具烫洗一遍,祛除异味,...
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首先取出一颗小青柑,准备一只公道杯、一壶开水、一只盖碗,先用开水将盖碗和茶具烫洗干净,之后用剪刀剪开小青柑泡袋,取出小青柑并将其放入盖碗之中,然后沿着小青柑顶部注入100℃开水,第一泡洗茶不饮用(快速出汤),再次注水后,5s左右即可出汤品饮。怎么冲泡小青柑普洱茶准备工作:用具:小青柑一颗、一壶开水、一只公道杯(110ml左右)是否洗茶:是(快速出汤)1、掀盖冲泡法正常情况下,小青柑的外层都有一次棉...
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1、烫碗,将盖碗放入茶洗中,揭开碗盖,注入沸水,再盖上碗盖,用沸水烫洗盖碗;2、洗茶,把红茶投入盖碗中,注入沸水冲泡,5秒后倒掉茶汤;3、泡茶,继续往盖碗中注入沸水,盖上碗盖焖泡,5分钟后揭开碗盖,品饮红茶。1、烫碗红茶在冲泡时,先将盖碗放入茶洗中,揭开碗盖,注入沸水,再盖上碗盖,用沸水烫洗盖碗。或将玻璃杯放入茶洗中,加入清水,把茶洗置于电茶炉上将清水烧开,对玻璃杯进行高温消毒。2、洗茶接着取出盖...
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我国是茶叶的故乡,茶叶作为我国的特有饮料已有几千年的历史了。历代“本草”类医书在提及茶叶时均说它有止渴、清神、利尿、治咳、祛痰、明目、益思、除烦去腻、驱困轻身、消炎解毒等功效。 泾阳茯砖茶因其含独有的冠突散囊菌,俗称“金花”而与众不同,号称黑茶中的“贵子”,也正是因为其中的金花而使其功效更加卓越。 泾阳茯砖茶 2013 年 9 月 26 日,正式被国家质量监督检验检疫总局批准为“国家地理标志保护...
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最好喝的茶叶排行,盘点十种最好喝的茶叶是大家最关心的话题,下面普茶网将为大家来详细介绍下,原创内容如下随着时代的发展,茶文化渐渐的重新出现在人们的视野当中,并且越来越多的年轻人也开始喜欢喝茶了,而茶本身也是比较保值的,还能当作节礼赠送给亲朋好友,所以茶已经成为了现下不可或缺的饮品。那么,最好喝的茶叶有哪几种呢?1、西湖龙井西湖龙井是我国的十大名茶之首,产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山之中,距今已...
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选器:毛尖属于长炒青绿茶,适合用玻璃杯、盖碗等开口茶具来冲泡,冲泡中不要盖盖,否则会把茶叶焖熟,使茶叶变黄、苦涩味加重。选水:选用纯净水或矿泉水,水烧开后放置到90℃左右。冲泡:根据杯子或盖碗大小,投放3-5克茶叶,倒入1/3开水,静置5-10秒再加水到7分满,一分钟左右即可品茗。每次喝茶到1/3时要加水,因为信阳毛尖芽叶比较细嫩,茶叶内含营养物质析出较快,如果每次都喝干茶汤再加水,下一泡茶就会很...
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