野生茶是指在大自然中物种自然演化生成的茶树品种，它是人工驯化品种的始祖，是茶饮之源，主要集中在我国云南省的原始森林当中，下面我们就一起来看一下云南野生红茶的特点。 1、树龄长 古树红茶是采用200年以上野生古树原料加工而成。 2、茶外形 野生古树滇红茶条索乌黑油润，无茸毛或者少茸毛，条索紧条状为主，壮硕饱满，质感明显，叶边不同程度泛红。 3、香气醇厚 野生古树红茶因为树龄...
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随着福鼎白茶的在升温，作为茶叶原料丰富的云南怎么会错过这一波的火热。白茶的工艺：传统工艺制作的白茶能喝到“阳光的味道”，因为整个制作工序不炒不揉，鲜叶采下后要让茶青吸饱太阳光，这些全靠制茶人手工操作；虽然看上去挺简单普通的工艺，实际操作过程却不能有半点马虎，别的茶类加工过程中，如果此环节不太完美，在其它环节还有弥补的机会；白茶却只有萎凋和干燥，两步成茶，这对制茶人的经验要求是非常高的。那么用云南大...
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普洱市镇沅县振太乡、里崴乡、勐大乡，景谷县的小景谷乡、民乐乡，历史属银生节度，后统归为“景东县南五区”。这一地带史称“太和”，属无量山中段，地概宝仓山、老乌山、太和谷，是南方古道上的茶马重镇。太和谷及旁边两山多属丹霞地貌，太河从中而过，到景谷芒玉（蛮玉）时，两山合拢，水无行处。历经百万年后，水破山行，于两山之中凿出近十公里的芒玉大峡谷入威远江，汇澜沧江，欢声笑语向大海。这里有一地方传统名茶“太和甜...
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云南红，又名云南红茶，是一种完全发酵的红茶，由大叶茶的鲜叶制成。云南云南红茶有什么特点？我们来看看云南云南红茶的品质和环境特点。...
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2021年云南曼松白茶♨ ♨ 特点：鲜爽甘甜，明显的花果香，滋味自然，纯和，无苦涩，甜香四溢，青黄透亮的茶汤余味不绝。...
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我国是茶叶的故乡，茶叶作为我国的特有饮料已有几千年的历史了。历代“本草”类医书在提及茶叶时均说它有止渴、清神、利尿、治咳、祛痰、明目、益思、除烦去腻、驱困轻身、消炎解毒等功效。云南古树白茶的特点为上片白，下片黑，芽头肥壮，满披白毫，滋味自然，纯和，花果香馥郁，润泽爽滑，甘润生津，饮用云南古树白茶有身体新陈代谢，开闷解郁，提神醒脑，生津止渴，缓解口腔异味的功效，但隔夜茶禁忌饮用。云南古树白茶的特点：...
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1、树种，云南古树白茶皆以大叶种树为主，内含物质更为丰富，口感清甜，汤汁饱满，久闷不苦；2、一山一味，海拔、气候和生态的不同，易武白茶留香较好，勐库白茶回甘出色，勐海白茶苦涩更弱；3、茶香，干茶清淡，冲泡后清香雅致。1、树种云南古树白茶树种皆以大叶种树为主，内含物质更为的丰富，制造而成的白茶口感清甜，汤质醇厚、饱满，并且优质的树种为茶叶的冲泡提供了良好的基础，久闷不苦。2、一山一味云南古树白茶延续...
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云南白茶，即采用云南当地的大叶种白毫茶、月光白为原料，鲜叶不揉捻，不杀青，经萎凋、干燥而成。当属白茶工艺制作的微发酵茶。云南白茶，主要产地于云南思茅地区和临沧地区，整体海拔在1000米以上。云南景谷的秧塔大白茶种植历史已有160多年，是有名的“龙须贡茶”。1981年，大白茶被评为云南八大名茶之一，载入1989年出版的《中国农业百科全书茶叶卷》。云南白茶以云南大叶种乔木茶树为原料，根据嫩度可划分为：...
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遵循白茶制作工艺和发酵程度的要求，根据不同茶区的茶树茶叶特性，全国白茶可分为两种，像福鼎白茶把全芽叫白毫银针，一芽一叶叫白牡丹，一芽两三叶叫寿眉或贡眉；云南的普洱白茶则分别命名为正白、云白和老白鱼，各有各的叫法。一、福鼎白茶工艺：鲜叶采摘、日光萎凋、烘干。二、普洱白茶工艺：鲜叶采摘、室内萎凋、日光晒干。萎凋是形成优质白茶的最关键工序，说的简单一点就是使鲜叶失水的过程，需要在一定的时间、温度、...
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