很多人都在好奇古树茶是红茶还是绿茶，事实上古树茶是说茶树的年龄，绿茶和红茶是指茶叶的品类，它们是不同的，如果将它们何在一起说的话，那么：古树茶可以是红茶，也可以是绿茶；红茶和绿茶可以用古树茶作为原料制作，叶可以用百年以下的人工种植的茶叶制作。 不过，因为大多数的古树茶都处在云南，按照普洱茶的制作工艺会把大部分的古树茶制作成古树红茶。 一、古树红茶制作工艺 古树红茶属于发酵茶，制作系采用优...
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雨林古树茶是雨林古茶坊制作的茶叶，雨林古树茶不是六大茶类中的一种。 雨林古茶坊全称勐海雨林古茶坊茶叶有限责任公司。雨林古茶坊成立于2012年，是一家专注于手工制古树普洱茶的茶叶品牌，真正古树、传统手工是雨林古茶坊的理念，真实、诚信、创新是雨林古茶坊的原则，品质与服务是雨林古茶坊的核心竞争力。 雨林古茶坊首家在茶山古茶园边就地建立古茶坊(现已落成85座古茶坊)。首家实现古树普洱茶原料采收及...
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千年古树茶是古树普洱茶。因为目前的千年古茶树多集中在云南，所以千年古树茶也叫普洱茶。目前我国的千年古茶树有5棵，分别是：锦绣茶王（3200年）、千家寨1号古茶树（2700多年）、勐库大雪山1号古茶树（2700年）、邦崴过渡型茶王树（1700多年）、玉溪元江野生古茶树王（1700年）。 一、千年古茶树的介绍 1、锦绣茶王（3200年） 锦绣茶王位于云南省凤庆县香竹菁，是世界上发现的最粗大...
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云南古树茶是用于区分古树茶和台地茶的。云南古树茶可以加工成红茶、绿茶、黑茶等六大茶类。 古树茶是指存活百年以上的乔木茶，在云南版纳茶区、临沧茶区、普洱茶区、老挝北部丰沙里省有古树群落，数量稀少。而在一些所谓“骨灰级”茶友的标准中，则必须是300年以上树龄的茶树才能被冠以“古树”之名。古树茶也叫大树茶，在以云南古六大茶山和新六大茶山茶区以及老挝北部丰沙里省有古树群落，故而产量十分稀少。六大茶...
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冰岛茶是生茶还是熟茶？所谓的冰岛茶是指冰岛古茶树上采摘的原料加工成的茶，可以加工成生茶，也可以加工成熟茶。所以冰岛茶可以是生茶还可以是熟茶。 一、简介 冰岛茶指云南省临沧市境内勐库冰岛村所产的冰岛大叶种茶，是普洱茶的一种。特点是回甘效果持久、甜味较其他茶种浓厚、细腻。冰岛茶因炒作导致市场价格混乱，选购时应谨慎选择。 二、特点 不使用化肥、农药等无机物，是纯天然、无污染、原生态的茶叶。...
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说到喝茶，有的人追求大树茶来自远山最为自然、生态和厚重的山野韵味，有的人追求古树茶香气突显、山野之气强烈的霸气，也有人追求“单株古树茶”独特的茶性与沁人心脾的香气……可见古树纯料普洱茶已日渐入心。在欣赏普洱古树纯料天然健康之美，野生芬芳之气的同时。那何为最好的古树纯料普洱茶呢？这恐怕要非“单株”莫属。单株严格意义上讲，是一个茶园内最老的一颗树或几颗树上出的茶青，单独采摘制作的茶叶称为单株。然而，一...
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单株可以说是“古树茶”这个概念出现以后，经过近十多年的演变而成的普洱茶市场上的终极产品，应该说，如今市场上的单株越来越多，一是品种，二是产量。普洱茶的流行历程从“七子饼”，到“古树茶”，再后来，流行“老班章”、“冰岛”、“茶王树”、“国有林”，分得越来越细，虽然这是市场的流行趋势的演变，但同时也折射并指导了普洱茶成茶的呈现。直到现在越来越多的单株出现.应该说，单株是古树纯料逐步被追求的结果，所谓纯...
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冰岛龙珠是普洱茶的一种，为紧压茶，其茶条索修长肥壮，紧结，呈圆球形（珠状），显银毫，色泽墨绿，香气清雅扑鼻，花蜜香明显，茶汤油润饱满，滋味幽香清甜，柔滑细腻，高山韵显，生津回甘较好，且具有显著的冰糖韵，清凉之感，甜爽细腻。冰岛龙珠茶的品质特征干茶：条索修长，紧结，呈圆球形，显银毫；颜色以青绿、墨绿为主，经过时间陈化之后部分转为黄绿、黄红色。香气：清雅扑鼻，山野花蜜香长留齿颊；茶汤：油润饱满，透亮显...
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