曾几何时茶还是茶,不增不减, 为什么我要说这样一个话题呢?也不知道是什么时候茶叶变得十分的急躁,是那种满身裹着利益的急躁,我们一直以我们的茶叶来宣扬我们的文化,可是它却悄悄变味了。我们的茶叶什么时候变得如此功利性了,在几千年的时间里,茶叶从未这么疯狂过,它的价值已经超过其本身好多倍,但是还是有人往里加砝码加投入,这样的举动非得把茶叶放到几千度的聚光灯下炙烤,这样做的后果就是把它烤糊。茶叶变成了什么...
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茶叶上的绒毛叫茶毫,茶毫即茶叶背面表皮细胞向外突出的单细胞覆盖物(绒毛),其中含有丰富的茶氨酸、茶多酚等营养物质,正常情况下,鲜叶的嫩度越嫩,茶毫就越多,而茶毫在很多情况下作为茶叶嫩度一个重要指标,如碧螺春、信阳毛尖、蒙顶甘露等。...
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白茶。白茶,属微发酵茶,是中国茶类中的特殊珍品。因成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。中国六大茶类之一。白茶不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶,具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的品质特点。品质特征:白茶成茶满披白毫、汤色清淡、味鲜醇、有毫香。最主要的特点是白色银毫,素有“绿妆素裹”之美感,芽头肥壮,汤色黄亮,滋味鲜醇,叶底嫩匀。冲泡后品尝,滋昧鲜醇可...
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茶杯过滤网,专门过滤茶叶。茶杯过滤网根据用料材质不同产品材质可分为SS201、SS304、316和430。根据产品选料类型产品可分为编织网茶漏和蚀刻网茶漏。茶杯过滤网产品自投放市场以来,以其观感漂亮、光洁度好、网孔细腻、耐腐蚀、不生锈、隔渣效果佳等优点而备受客户青睐,由单层或多层金属网制成,层数与构成丝网的目数根据不同的使用条件与用途而定,质优价廉,根据厂家要求进行设计。 怎么清理茶垢:1、小苏...
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主要是指泡饮过的茶叶,有时也指因为一些原因导致不能饮用的茶叶。一些人习惯将喝过的残茶直接倒掉,其实残茶可以直接咀嚼食用,因为茶叶中含有较多的胡萝卜素、粗纤维和其它营养物质,如若扔掉会造成浪费。 残茶的用途:湿茶叶可以去掉容器里的腥味和葱味。可以煮茶叶鸡蛋,其味道清香,非常可口。以前有“搞导弹的不如卖茶叶蛋的”之说,大体就是这种所谓的茶叶蛋,它比导弹都有用,看来是好东西。用残茶叶擦洗有油腻的锅碗,...
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金骏眉茶。金骏眉茶,属于红茶中正山小种的分支,原产于福建省武夷山市桐木村。每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖,采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽,经过一系列萎凋、摇青、发酵、揉捻等步骤而得以完成。金骏眉是茶中珍品,外形细小紧密,伴有金黄色的茶绒茶毫,汤色金黄,入口甘爽。 名字由来:一、金:金骏眉采用头春头芽制作,一年一采,而且只有武夷山国家级自然保护区内的茶树原料才可以制得正宗金...
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展示茶叶的容器叫茶荷,茶荷是汉族民间泡茶用具,茶道器具之一,其形状具有多样性,如圆形荷叶、弧形荷叶、半圆形荷叶,其主要用途为量取茶叶,便于将茶叶投入壶中或盖碗之中,其次在茶艺中,茶荷还有展示、欣赏茶叶的重要用途。茶荷茶荷系盛放待泡干茶的器皿,功用与茶则类似,皆为置茶的用具,但茶荷更兼具赏茶功能。茶荷的形状各种各样,如圆形茶荷、半圆形茶荷、弧形茶荷、多角度形茶荷等。多为有引口的半球形,“茶荷”取其貌...
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有的茶叶像树叶一样,一些茶友看到之后很好奇叫什么名字,其实这类茶叶有不少呢!下面普茶网来介绍几种泡开叶子很大一片的茶叶,来看看有没有你见过的吧。铁观音铁观音属于半发酵茶类,独具“观音韵”,清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香”之誉 。普洱茶新普洱茶外观颜色较新鲜,多为黄绿色,带有白毫,且味道浓烈;陈茶由于经过长时间的氧化作用后,茶叶外观会呈枣红色,白毫也转成黄褐色...
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大叶茶。为云南特有的茶种,原产于云南西双版纳、普洱等地,是制作普洱茶的原材料。大叶茶及其近缘种均有较大而美丽的花瓣,雄蕊多数,株型美观,有些地方将大叶茶作为园林树木栽培,普洱市的一些街道用大叶茶作为行道树。云南是茶树种植大省,种植的茶叶品种多以大叶茶为主,普洱市作为大叶茶的主要产地之一。茶种优势:云南大叶茶具有生长势强、发芽期早、采摘期长、芽叶肥壮、内含物丰富、茶多酚含量较高等特点,是加工普洱茶的...
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