都说杭州城内茶馆林立，其实这道盛景在南宋时就已出现。据史料记载，南宋时，杭州城内已是茶肆密布，是重要游艺场所。明代，杭州茶事也很兴盛，《儒林外史》十四回中就提及，“城隍山就是吴山……这一条街，单是卖茶就有三十多处，十分热闹”。 清代，不少茶肆于下午、晚上请艺人在茶肆中说评话，以招揽茶客。喝茶听书，成为杭城中、下层人民普遍之业余消遣与娱乐活动。五十年代，大小茶馆尚有三百多家。而现在三四十岁以上...
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浙江产茶有史料可稽考始于汉代。唐时，浙江茶叶不论是产品种类，还是加工制作，或是运销贸易，以及品饮艺术，都已相当发达。据唐朝陆羽《茶经·八之出》所记，浙江已有10州55县产茶，与现今全省有65个市县产茶相较，其时已基本形成了茶叶生产分布区。唐时贡品名茶迭出，据李肇《唐国史补》记载，当时全国贡品名茶有14品目，其中浙江有湖州顾渚紫笋茶、婺州东白茶、睦州鸠坑茶3目。 宋代是浙江茶叶的繁荣时期，除...
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出身多彩茶乡，从小谙熟茶事，胸怀对故土乡情执着守望，乐享关乎茶与生活点滴感悟。可以加茶农(643715379) 期待与您相遇之前的原创文章，重新整理下。如何把茶泡好？很多人愿意从投茶量的多少、水温、心情、环境来分析。其实这也没错，但是，我个人觉得想泡好一款茶关键问题在于了解茶性。这就好比友情、爱情或夫妻之道，了解彼此的喜好、脾性、品行、行事风格，彼此之间感情才可能更融洽。泡茶也一样。闷泡，知茶性与...
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四川是绿茶大省，生态茶、春茶、芽茶是四川绿茶三大特征。春茶采摘，从早春二月的宜宾、泸州开始，到阳春三月的雅安、乐山，再到人间四月天的广元、巴中。春茶营养积累，养分充足，游离氨基酸、蛋白质等营养成分含量高，茶叶的香气、滋味也更好，因这个季节病虫害发生比较少，一般不需要喷施农药，所以春茶一般无农药污染。因此，从茶叶品质、农药残留量等方面分析，春茶都是很理想的。所以，喝春茶最营养、最安全、最放心。喝春茶...
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2002年易武斗茶大会金奖茶王出口专供，销韩版，张毅制作。一饼357克，一提7饼，一件6提42饼。此款茶选用易武正山生态古树茶手工精制，色泽明亮，香雅味醇，淡淡迷人烟韵，杯底蜜韵悠长，回味甘甜爽口。...
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你喝过惠明茶吗？这是一种非常有名的绿茶，产于浙江省绿茶的核心产区。它是当地著名的茶之一，历史悠久。早在明朝就已经是名闻遐迩的贡茶了。惠明茶又名景宁惠明茶，外形致密、肥美、略扁，原料为肥美的芽头鲜叶。成品茶品质内外俱佳，产品质量非常好。还获得了巴拿马世博会金奖和一级证书。那么惠明茶多少一斤呢？下面一起来了解一下吧。惠明茶多少一斤惠明茶的价格与其等级有关，具体与其采摘时间有关。如果是明前茶(清明前5天...
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您喝过惠明茶吗？这是一种非常著名的绿茶，产于浙江省绿茶的核心产区。它是历史悠久的当地著名茶之一。早在明代，它就已经是著名的贡茶。今天小编整理了有关惠明茶多少一斤信息，下面跟着小编来一起了解一下吧。惠明茶多少一斤惠明茶的价格与其等级有关，具体与其采摘时间有关。如果是明前茶（清明前５天），市场价每斤４０００元左右；还有一种（清明前５－１０天），茶叶价格６０００元／斤。如果是清明节后五天采摘的茶叶制成的...
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惠明茶,别名又叫做景宁惠明、金奖惠明茶,它是浙江省的传统、珍贵绿茶品中,明成化年间就已经是贡品茶,这款茶叶的品质、名气、口感等各方面都是非常好的,属于是中高端绿茶之一。下面一起来认识下,这款惠明茶的选购技巧,还有相关的价格,冲泡方法。一、《惠明茶的挑选技巧》1、看条索 主要是看干茶的外形,优质的惠明茶,采用新嫩的一芽二叶初展程度上的鲜茶为原料,外形肥壮,条索形状分扁形、螺形之分,‘’2、看净度 ...
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关于惠明茶这款著名的绿茶,大家都知道它是很珍贵的,价格方面至少在400到上千元一斤,属于是中高端绿茶品种。那么,这样高端的惠明茶,购买回来以后,我们还要懂得如何去掌握好相关的保存方法,这样才可以延长它的保质期,才可以牢牢锁住它的鲜哦。下面小茶姐姐就给大家介绍一些,关于惠明茶的保存方法和技巧吧。《惠明茶如何存放?》 1、保持干燥。要知道,茶叶是很怕水的,当水含量高的情况下,是很容易经过氧化后释放出...
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