饮茶文化发展至明代，进入了一个新境界从团饼茶改为芽茶，制茶与饮茶方式也随之焕然一新。明万历年间茶人许次纾(1549~1604)《茶疏·烹点》记载明晚期泡茶方式为:“先备茶具,必洁必燥,开口以待。盖或仰放，或置磁盂，勿竟覆之案上，漆气食气,皆能败茶。先握茶手中，侯汤既入壶，随手投茶汤，以盖覆定，三呼吸时，次满倾盂内，重投壶内，用以动荡香韵，兼色不沉滞，更三呼吸顷，以定其浮薄，然后分以供客，则乳嫩清滑... 查看全文 >
茶饮习惯是如何发明的呢？因为做为任何一个茶学学者或茶学工作者，如果连“茶是怎样来的”都不能解释的话，那就太不够了。而现在对这一问题的回答有多种答案： １．祭品说：这一说法认为茶与一些其他的植物最早是做为祭品用的，后来有人偿食之发现食而无害，便“由祭品，而菜食，而药用”，最终成为饮料。 ２．药物说：这一说法认为茶“最初是作为药用进入人类社会的。”《神农百草经》中写到：“神农尝百草，日遇七十...
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点击标题下的“紫砂茶器与文化知识”一键订阅关注周作人的文笔让人感叹人原来可以活得不那么激烈，感叹好文章不只是彰显一种投枪匕首式的横眉冷对，好文章也可以呈现一种冲淡平和式的散漫无为。 沉默 周作人林语堂先生说，法国一位演说家劝人缄默，成书三十卷，为世所笑，所以我现在做讲沉默的文章，想竭力节省，以原稿纸三张为度。提倡沉默从宗教方面讲来，大约很有材料，神秘主义里很看重沉默，美忒林克便有一篇极妙的文章。但...
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是谁发明的普洱茶？云南的很多茶叶专家愿意将这一功劳推到中国古代三国时期的诸葛亮身上，认为他曾经带兵到过云南，教会了云南先人种茶与制茶。罗贯中写成的《三国演义》中，就有“七擒孟获”的故事。孟获是云南少数民族的首领，诸葛亮在与孟获的较量中，没有采取血腥的镇压手段，而似游戏般对孟获七抓七放，直到臣服。这段故事表达了诸葛亮对云南少数民族的尊重，也表达了以孟获为代表的少数民族对诸葛亮的佩服与敬仰，是一个优美...
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1怨话说怨话不如多笑笑！不要遇到一点小事，就满世界抱怨老天不公。你可以偶尔发牢骚，但不能整天抱怨，没有人喜欢整天对着一张怨妇脸。你要明白很多时候，抱怨是没有用的，抱怨一天远没有努力一会的收获大。所以，努力吧！将所有的抱怨与不满都化作动力，强大给这个世界看！2胡话说胡话不如多检讨！有些人遇到点事，就爱胡思乱想，而且越想越糟糕，越想越伤心。在这种悲观情绪的控制下，很容易说出一些不经大脑的胡话。这些话对...
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“广东几个国营茶厂研发的发水茶，是最早的普洱熟茶。”“20世纪70年代，昆明茶厂发明了渥堆发酵工艺。”“昆明茶厂只开辟冷发酵道路，勐海茶厂才是渥堆发酵的改良和推广者。”说到渥堆发酵的工序流程，很多茶友可能都烂熟于心，但说到渥堆发酵最早是谁发明的，却是业界争论不休的一个话题点，甚至以上三种截然不同的说法。今天，小编就来揭秘，关于渥堆发酵，那些不为人知的历史往事。香港市场的熟茶需求20世纪70年代，因...
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守嘴不惹祸，守心不出错。怨话YUAN HUA说怨话不如多笑笑！不要遇到一点小事，就满世界抱怨老天不公。你可以偶尔发牢骚，但不能整天抱怨，没有人喜欢整天对着一张怨妇脸。你要明白很多时候，抱怨是没有用的，抱怨一天远没有努力一会的收获大。所以，努力吧！将所有的抱怨与不满都化作动力，强大给这个世界看！胡话HU HUA说胡话不如多检讨！有些人遇到点事，就爱胡思乱想，而且越想越糟糕，越想越伤心。在这种悲观情绪...
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萌芽期： 普洱熟茶的前身——红汤生普 普洱熟茶的概念，实际上是在1975年左右才真正确立。之前的普洱茶，于今天的标准来看，都是普洱生茶。 也就是说，普洱熟茶从诞生到现在只有40余年的时间，如果你听到茶店老板卖着上百年的普洱熟茶，你就可以一笑了之了。 我们可以看到，范和均、张凤岐、谭方之……等这些大家，他们在完成于解放前的著作中，关于云南紧压茶用料、制作、包装的记载，都异曲同工地提到当时的普洱...
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陆羽。唐代陆羽（728～804）在《茶经》中指出：茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公。在神农时代（约在公元前2737年），即已经发现了茶树的鲜叶可以解毒。《神农本草经》曾记载：神农尝百草，日遇七十二毒，得解之，反映的就是古代发现茶治病的起源，这说明中国利用茶叶最少已有四千多年的历史。 茶叶的功效：1、抗辐射。绿茶类的最大好处就是能够抵抗电脑及手机等电子产品对人体所发出的辐射伤害。这是由于毛尖茶中含...
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茶是谁发明的,茶叶最早是谁发现的?是大家最关心的话题，下面普茶网将为大家来详细介绍下，原创内容如下茶叶最早是由神农氏在尝百草的时候所发现的，神农氏在无意中发现茶叶后，就采摘了些许带了回去，制成了世界上最早的茶叶。据历史学家考证，我国的茶文化最早可以追溯到三皇五帝时期的巴蜀地区，茶文化的形成与巴蜀地区早期的政治、风俗和生活习惯有着十分密切的关系。茶叶最早是神农氏发现的茶叶最早是由神农氏所发现的，上古...
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