茶友们在购买龙井茶时会遇到一个问题,是选择明前茶还是雨前茶好?我们来看看它们有什么区别吧! 明前龙井和雨前龙井都属于春茶,芽叶嫩度好,持嫩性强,叶质柔软,富有光泽,芽叶肥壮,茸毫多,色泽绿,紫芽少,品质最佳。 明前龙井 明前龙井,是早春时节采摘的龙井,由于采摘时间一般在清明节气前,故称“明前”。明前茶细嫩、香气足,但由于其春分后始发芽,而清明前采完,采摘时间仅有十余天,产量十分稀少,所...
查看全文 >
西湖龙井茶,是中国名茶之首,为国家外交礼品茶。西湖龙井茶的价格跟生长区域、茶树品种、生产批次、采摘季节、炒茶技艺都有关系。西湖龙井分一级产区和二级产区,一级产区包括传统的狮(峰)、龙(井)、云(栖)、虎(跑)、梅(家坞)五大核心产区,那西湖龙井茶多少钱呢? 正宗西湖龙井茶,一般是指来自西湖龙井一级产区的五大核心产区,但按照国家划定,西湖龙井一级产区不过6800多亩,春茶产量最多不过八九十...
查看全文 >
清明过后,天气转暖,跟着一路变化的还有西湖龙井的价钱。市场上已呈现大批龙井新茶,且都号称是“正宗”西湖龙井,但价钱差距却相距甚远。由于没有统一规范,又有很强的稀缺性,所以西湖龙井价钱犹如迷雾。质地最好的茶叶曾被炒到几万乃至十几万一斤,3000元/斤的或许能买到好茶,那到底正宗龙井茶多少钱一斤呢? 通常情况下,西湖龙井茶一斤需200元到8000元不等,极品的西湖龙井茶甚至可以达到数十万元一...
查看全文 >
眼下,又到了西湖龙井的採摘季节,在浙江省杭州市西湖龙井主产地的一些茶园里,一片片的茶树绿意盎然,涨势非常好。西湖龙井的种类主要以龙井茶43和群体种主导,每一年最开始刚开始採摘的春茶种类是龙井茶43。以往,3月15日上下就刚开始规模性採摘了。现阶段看来,没有倒春寒,没有打霜。要是中后期气温平稳了,西湖龙井茶也就可以开始大规模采掘了。专业人士还表示,尽管2020年初春的降水较多,但这不容易危害2020...
查看全文 >
喝龙井茶的功效与作用:龙井属于不发酵茶,茶内富含茶多酚及咖啡碱物质,喝龙井茶有醒脑提神,缓解疲惫的功效,可补充水分,缓解皮肤干燥,具有生津止渴,促进消化的作用;另外龙井茶内的氨基酸以及矿物质,有抗氧化,促进身体新陈代谢的功效。龙井茶的功效如下:1、生津止渴,提神益思,消食化腻,消炎解毒。2、抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过...
查看全文 >
龙井茶的特点:采摘季节严格,品质划分严格,工艺加工严格。按采摘季节和茶的叶芽老嫩,可分为莲芯、雀舌、极品、明前、雨后、头春、二春8个品目。现在按等级标准可分为特级龙井和一至十级龙井,都有各自档次质量的定位。如500克特级龙井应是36000个茶芽,采摘期应是4月初,其它级茶应是4月初至10月上旬采摘。采后的茶叶再经过杀青、摊凉、辉炒等独特到位的加工工艺,才能制得形状平直、长短均匀、有如兰花、香气鲜爽...
查看全文 >
现在一般的龙井价格一般在200~400元不等,级别不同,价格也会有所出入。市场上的大批龙井新茶,且都号称是正宗西湖龙井,但价格差距却相距甚远。因为没有统一标准,又有很强的稀缺性,所以西湖龙井价格犹如迷雾。质地最好的茶叶曾被炒到几万乃至十几万一斤,3000元/斤的也许能买到好茶正宗西湖龙井价格最早一批茶,能轻松卖到4500到5000元/斤,这样的价格维持了四五天,之后降到了3000到3500元/斤,...
查看全文 >
龙井茶是我们日常生活中常见的一种茶叶,其属于绿茶类,不仅营养价值高,而且醇香可口,但懂茶之人说越好的龙井茶反而口感是越淡的。对于老茶客来说,可能不解了,好龙井茶怎么会淡呢,滋味丰富又饱满啊!其实我们说的茶的口感“浓淡”是什么呢?指的就是针对茶叶本身的苦涩味来说的,有些茶苦涩味重,会造成“口味很浓”的这种错觉!那好龙井为什么会让有的人觉得“淡”呢?为什么同样的龙井,老茶客会觉得“丰富饱满”?为了解答...
查看全文 >