喝懂普洱熟茶,要多找几个品牌的不同年份的熟普来品饮,多款茶喝后,基本会喝出点区别,工艺的稍微不同、原料的不同、制作理念的不同等，下面就来学习下品味熟茶要从6个方面去感受：普洱熟茶要怎么喝懂 1、纯度 纯度是熟茶发酵工艺精湛与否的重要指标，发酵环境是否卫生、发酵程度是否得当、储存环境是否理想，这些都可以从茶汤的纯度来考量。 熟茶发酵的渥堆工艺耗时耗力又需要严格的卫生环境，纯度好的茶汤看着通透明亮，喝... 查看全文 >
▼ 为什么要煮茶？地利机缘 气候凉冷，气温骤降，北风萧条，环境所造成的，地利机缘到了。地利人和 “晚来天欲雪，能饮一杯无？”、“恰如灯下故人，万里归来对影，口不能言，心下快活自省。” 有三五老友或独酌与心对饮，人和有了。境地意趣 “夜扫寒英煮绿尘。”、“闲来松间坐，看煮松上雪。”、“吟咏霜毛句，闲尝雪水茶。”，冬日“闭门便是深山”，净手安坐，借一盏韶光煮茶，细数指杯间的似水年华。境地有了。红泥火...
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黑茶是历史渊源和文化底蕴比较深厚的茶种类，黑茶对人体作用比较好，那黑茶应该怎么煮，需要煮多久才比较好呢？黑茶是一种有上千年历史的古湖南黑茶，由于历史、政治的原因和产量、工艺等要求，鲜为人知。从改革开放以前，一直处于边销茶的位置。在藏区由于恶劣的自然环境和人体必需的要求，千百年来一直保持着古老的饮茶习惯，即先把茶熬煮过再饮用，不仅口感神韵更佳，经过熬煮后的湖南黑茶，其对人体的各项保健功能就更为突出，...
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宫廷级别熟茶因采用纯芽制做而成，而滋味清新、茶香浓郁而备受茶友青睐。一些茶友也疑惑，为什么在茶馆里茶艺师冲泡的宫廷熟茶总比自己泡的好喝？下面就为诸位茶友逐一讲解，怎样冲泡才能最大限度的发挥宫廷级别普洱熟茶的优势，使得宫廷熟茶更好喝。拿昔茗堂这款【2013年尚醇】，这款平价熟茶原料选自勐海县布朗山茶园古树春茶，全是古树上最细嫩的芽尖，由于原料级别高，这款会呈现独特的荷香气，喝起来口感细腻，滋味清美。...
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普洱熟茶，是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成的普洱茶。普洱熟茶色泽褐红，滋味纯和，具有独特的陈香，其茶性温和，有养胃，护胃，暖胃，降血脂、减肥等保健功能。不过，要喝到品质好的普洱熟茶，要学会挑选，防止买到劣质的熟茶。现在，我们就来了解下挑选普洱熟茶的方法。1、外形辨别普洱散茶：一般分特级及一至十级普洱。从外形上讲：普洱茶外形色泽褐红（俗称猪肝色），条索肥嫩，紧结（因采用大叶种...
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不同的容器熬煮的时间不同，普通汤锅需要煮20-30分钟，炖锅煮30-40分钟，养生壶则需要60分钟左右。姜枣茶是用生姜、红枣炖煮而成的饮品，口感微甜微辣。制作时可在基础的做法上加入枸杞等其它食材丰富口感。姜枣茶熬煮时间姜枣茶熬煮所需时间与使用的容器、液体量有关。在容器的选择上，普通汤锅需要煮20-30分钟，炖锅需要煮30-40分钟，如果使用养生壶熬制，则需要60分钟左右。熬煮使用水量与熬煮时间呈正...
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白牡丹煮饮三分钟即可，煮饮时的茶壶选择玻璃质地的更好，茶水比1：100，壶水沸腾后再放入茶叶即可。白牡丹产自福建，原料以一芽二叶制成，形态自然，白毫满覆，萎凋工艺是其最为关键的步骤，除冬季外三季皆采。白牡丹煮饮三分钟即可白牡丹煮饮三分钟即可，白牡丹陈茶更加适合煮饮的方式，新茶使用泡饮的方式更好，煮饮的茶壶玻璃质地更便于观察汤色的变化，300ml水壶取茶3g，先将壶水煮开后放入茶叶，煮沸三分钟后出汤...
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大麦茶既可以冲泡也可以煮饮，冲泡前先准备一只赶紧玻璃杯，用开水烫洗一遍，然后将10g大麦茶放入杯中，注入400ml开水，等待五分钟左右即可饮用，煮饮时，先将水煮开（600ml左右），然后再放入10g大麦茶，转文火3~5分钟左右，最后滤出茶汤，放至温热即可饮用。大麦茶的冲泡方法：1、直接用热水浸泡日常我们购买的大麦茶多为成品，每次一小勺（10g左右即可），饮用时非常简单，只需要将大麦茶放入杯中，接下...
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普洱茶要煮吗？普洱茶的众多作用可以说是众人皆知，常常饮普洱茶对人体大有益处。普洱茶的茶气不适合被浸泡出来，因此必须用滚热的沸水来冲泡。许多人就会想，假如将普洱茶煮着喝，就更容易把普洱茶的茶气及营养成分煮出来了啊！那麼普洱茶能够煮着喝吗？普洱茶适合煮着喝吗普洱茶是全部茶叶中含茶氨酸数最多的一种茶叶，茶氨酸经科学研究具备美容养颜、提升肌肤抗氧化水准，可立即消化吸收紫外光，是肌肤的合理保护膜。常饮点普洱...
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喝茶，或煮或泡，六大茶类中，有些茶既可以冲泡，也可以煮饮；有些茶只适合冲泡，或者只适合煮着喝。那么什么茶要煮，什么茶不能煮呢？今天普茶网就来详细说一下。一、不适合煮的茶叶1、绿茶、黄茶绿茶与黄茶冲泡方法类似，一般冲泡水温以85℃为宜。绿茶与水的比例以1∶50为宜。在茶具方面，可以选用瓷杯或透明玻璃杯，冲泡时不要盖盖子。2、清香乌龙泡乌龙茶选用容易茶水分离的器皿（盖碗、一壶一杯或者飘逸杯），且一定要...
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