“鸭屎香”名字的由来凤凰单丛“鸭屎香”,为半发酵乌龙茶,成品干茶干茶条索紧卷,为乌褐色,有光泽,滋味醇厚,花香馥郁持久,回甘强,明显,有耐冲泡的特点,可冲泡10次以上。关于凤凰单丛“鸭屎香”的由来,是凤凰山当地一位茶农当初丛乌岽引进,种在“鸭屎土”,也就是黄色土壤的茶园里,当地人喝过了这种茶叶都叫好,都纷纷称赞是好茶,都问这是什么茶,什么香型的;但这位茶农又害怕自己独有的茶树被人家偷去,所以就说谎...
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众所周知,凤凰单丛“鸭屎香”已是闻名遐迩。其特点是,成茶硕大紧实沉重、色乌褐油润、汤色金黄、自然花香气浓郁、味道甘醇、韵味独特、回甘力强,极耐冲泡。但很少人知晓其名称的由来,何谓之“鸭屎香”呢?1. 何为“鸭屎香”?在凤凰当地,单丛茶品种的茶名起得让人眼花缭乱,弄得大家甚感莫名其妙。据记载,很久以前年已八旬的茶农魏春色介绍:这名丛是祖传的,原丛乌岽山引进,种在“鸭屎土”(其实是黄壤土。但含有矿物质...
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导语:知茶,懂生活。喜欢喝茶和懂茶是两回事,喜欢并不代表一定懂,你爱喝茶,那么请你也要懂得如何正确挑选茶买茶,正确泡茶喝茶。喝茶不是一种盲目的喜好,你懂茶,茶也会自然的懂你。下面是由小编为你整理的鸭屎香冲泡方法,欢迎大家阅读。凤凰单枞茶鸭屎香是茶农祖传的,原来从乌岽山引进,种在“鸭屎土”(其实是黄土壤)的茶园里,长着乌蓝色的茶叶。乡里人评论这个茶叶香气好,韵味浓,纷纷问是什么名丛,什么香型。茶农魏...
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之前,凤凰单丛基本上以蜜兰香、黄枝香为主流,大多数人认识的单丛茶基本上也只是这两种,它们都属于晒韵香型的凤凰单丛,其最大特点凸显在口感上的韵味。不过,黄枝香属于早年产品,已经淘汰了,而鸭屎香属于后起之秀,是偏高端的茶香类,属于花香型的单丛茶叶,其最大特点则凸显在香气上。鸭屎香特点如下:鸭屎香的来历鸭屎香名字的由来,流传最多说法有两个:其一,因为茶叶长在当地的黄土壤上,俗称鸭屎土。其二,因为茶农怕别...
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凤凰单丛:鸭屎香怎么冲泡? 喜欢喝凤凰单丛茶的人一定都不陌生这款鸭屎茶,它是凤凰单丛茶中的其中一个品质,别看它名字不雅,但它的香气却是非常独特的,自带银花香,且耐泡度强,很受茶友们的喜爱。今天我们在这里要来说的就是关于这款鸭屎茶的冲泡方法。鸭屎茶的冲泡方法1、选茶具 冲泡鸭屎茶,我们的建议是用盖碗、紫砂壶为宜;如果没有这些茶具的话,那么可以选择用透明玻璃杯也是可以的,大家看情况而定。2、选水 如...
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一是因为茶叶长在当地的黄土壤上,俗称鸭屎土。另外一种说法是茶农怕被偷故意丑化茶名,原来有一位茶农当初从乌岽引进,种在“鸭屎土”的茶园里,当地人喝过这种茶之后都大为叫好,称赞此茶好,纷纷问是何名丛,什么香型。茶农怕被人偷去,便谎称是鸭屎香。鸭屎香到底是什么 鸭屎香凤凰单丛,又叫乌叶单丛,属半发酵的乌龙茶类。该种类茶叶是珍贵名丛之一,干茶条索紧卷,呈乌褐色,有光泽,滋味醇厚,花香馥郁持久,回甘强。而且...
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鸭屎香的由来鸭屎香这个名字的由来主要有两种说法:一种是因为茶叶站长在当地的黄土壤当中,俗称“鸭屎土”;另一种是因为茶农怕别人偷自己的茶树,故意丑化茶名。由于茶名不太雅观,后被更名为银花香,原因就是其香味和金银花的比较相似。“鸭屎香”是目前最受欢迎的凤凰单丛茶。鸭屎香”乃是土名,名虽不雅,而作为凤凰单枞的名种,可谓“大俗即大雅”。“鸭屎香”其实学名叫大乌叶单枞,原来从乌岽山引进的,种在“鸭屎土”也就...
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凤凰单丛茶:鸭屎香! 关于凤凰单丛茶,大家的印象是不是都是那些各种香型,有蜜兰香、芝兰香、杏仁香、黄栀香等等,对于每种不同香型的单丛茶,也是比较了解的。很多喝果凤凰单丛茶的人都知道,这是一款难得的好茶,多香型的茶叶。但是你知道吗?在这些以香型命名的凤凰单丛茶中,却有一种叫做“鸭屎香”的品系,对,你没有听错,就是鸭屎香。很多人都比较好奇了,鸭屎香是不是真的就如同是鸭屎的香味一样呢?为什么凤凰单丛茶...
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凤凰单枞鸭屎香的产地为广东省潮州市凤凰镇坪坑头村,鸭屎香是凤凰单枞茶的代表香型之一,其茶香气馥郁,具有显著的银花香,且清雅幽长,2014年,茶农及茶叶专家认为其香气近似凤凰山上野生的金银花,从而正式将其更名为银花香。凤凰单丛干茶条索紧卷,为乌褐色,有光泽,滋味醇厚,花香馥郁持久,回甘强,明显,有耐冲泡的特点,可冲泡10次以上。而对于凤凰单“枞”,正确的用法为“丛”,即凤凰单丛。鸭屎香的传说传说,很...
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