准备一只盖碗或紫砂壶,取出5g普洱茶(茶水比例为1:20),先用开水将盖碗以及茶具清洁一遍,然后将5g普洱茶投入盖碗中,注入开水快速出汤,第一泡为洗茶不饮用,再次定点注水后,盖上碗盖子,等待7s左右的时间,将茶汤滤入公道杯,最后分倒至茶杯即可品饮。 ...
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普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡,那普洱茶用什么茶具泡最好呢? 1、用紫砂壶泡茶不失原味,且香不涣散 紫砂是一种双重气孔结构的多孔性材质,气孔微细,密度高。用紫砂壶沏茶,不失原味,且香不涣散,得茶之真香真味。 2、用紫砂壶泡茶不易变味 紫...
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普洱茶是大乔木,高达16米,嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛,普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡,那普洱茶用什么茶具泡呢? 第一:紫砂壶 由于普洱茶适宜用高温来唤醒茶叶及浸出茶容物,而紫砂壶的透气性好且保温性好,故选用紫砂壶冲泡为最佳。 紫砂陶的特点:根据科学分析,紫砂壶确实保有茶汤原味的功能,它能吸收茶汁,而且具有耐冷耐热的特性。 ...
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普洱茶是中国的传统名茶,属于发酵茶,含有多种营养成分,具有很多的功效,根据制作方式的不同,普洱茶有生茶和熟茶两个种类,那生普洱茶怎么泡呢? 一、用水和水温 选用矿泉水或纯净水,水温以90oC~100oC沸水为佳。 二、置茶量 用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层处轻轻撬取,可按饮茶人数多少决定取茶数量。若人少,可取普洱茶8~10克,人多可取普洱茶15~20克。 三、醒茶:将茶叶放入茶壶...
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普洱茶,在制作完成之后,会随着时间慢慢发酵,在这个过程中,原料本身的刺激性就会越来越小,香气反而会越来越大,汤色越来越浓,口感越来越滑。耐得住久藏,就代表内含物质足够的丰富。在正常而合理的存储环境下,物质发生一些变化,让茶形成了更多层次的品质特征,因此有越陈越香之说。年份新的普洱生茶,有一定刺激性,而5年以上的普洱茶就不会了。陈年生普汤感浓醇,又能爽口解腻,是为老少皆宜的普洱茶之选。昔茗堂【201...
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说起泡普洱茶,我想大多数的年轻人都觉得步骤太繁琐,需要静下心来慢慢用茶壶慢慢地泡,而且并不是所有人都有一套茶具,不太适合快节奏的年轻人群。普洱茶龙珠作为沱茶中的新贵,确实越来越受茶友们的欢迎。普洱茶龙珠小巧精致,非常方便携带,不管到哪里去都能带上几颗普洱茶,尽享普洱茶的独特口感与风味。那么普洱茶小龙珠怎么喝呢?以前的团茶都是需要撬过后才开泡的,而现在龙珠的规格则是5-8克,刚好一泡,不需要撬茶,冲...
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桔普洱茶适宜加入冰糖或蜂蜜泡饮,可调节普洱茶的苦涩感,使得茶汤更加容易吸收,口感更饱满且好喝,冲泡时,先将桔普洱用开水冲洗一遍,然后再次注水,注水后盖上盖子,闷泡几秒即可出汤,出汤后加入少量蜂蜜或者冰糖,并搅拌均匀,即可饮用。桔普洱茶(小青柑)的特点以及功效:普洱熟茶是相对生茶而言的。熟茶以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过人工渥堆、发酵等手段制作而成的茶。对比普洱生茶上千年的饮用历史,熟茶的制作工艺...
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和琴棋书画一样,泡茶喝茶也是一种陶冶情操的方式,我们可以选择的茶的种类非常多,陈皮普洱就是其中一种,茶性非常温和,喝起来甘醇可口,无论男女老少都可以喝。泡陈皮普洱茶可以降低患心脑血管疾病的风险,一起来看看怎么泡陈皮普洱茶吧。1、先将陈皮普洱的棉纸打开,再在茶饼上面掰下一小块,取7克左右的陈皮普洱,准备7克左右的陈皮普洱,这是三人喝的量,若是5人,则可以准备10克。接下来,烧一壶水,水开之后,用沸水...
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桔普洱茶适宜加入冰糖或蜂蜜泡饮,可调节普洱茶的苦涩感,使得茶汤更加容易吸收,口感更饱满且好喝,冲泡时,先将桔普洱用开水冲洗一遍,然后再次注水,注水后盖上盖子,闷泡几秒即可出汤,出汤后加入少量蜂蜜或者冰糖,并搅拌均匀,即可饮用。桔普洱茶(小青柑)的特点以及功效:普洱熟茶是相对生茶而言的。熟茶以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过人工渥堆、发酵等手段制作而成的茶。对比普洱生茶上千年的饮用历史,熟茶的制作工艺...
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