碧螺春有特殊浓烈的芳香，即具有花果香味。泡开后滋味鲜醇、回味甘厚，汤色嫩绿整齐，幼芽初展，芽大叶小。 ...
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今天我们崂盛源茗茶应邀很多茶友要求给大家泡一个崂山绿茶的头胚大田碧螺春茶，大家想看看到底泡出来是什么样子，那么我们今天给大家试泡一下，我们就拿5月8号炒出的崂山大田碧螺春绿茶来试泡吧，这个季节的崂山大田碧螺春绿茶由于茶胚小，鲜叶上都带着白毫，炒出来也略有白毫，喜欢喝这个茶叶的亲们可以多多留意一下吧！...
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绿茶。碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以又称“洞庭碧螺春”。唐朝时就被列为贡品，古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春，茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，产于春季，故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白...
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碧螺春外形卷曲如螺，银绿隐翠，叶芽幼嫩，果香馥郁，醇厚鲜爽，回甘生津。当地的茶农形容碧螺春为铜丝条，螺旋形，浑身毛，花果香味，鲜爽生津，碧螺春的制作工艺为采摘、杀青、揉捻、搓团显毫、烘干、炒制、包装。碧螺春茶的特点：1.形美洞庭碧螺春成品茶，干茶条索紧结、纤细，呈螺形，茸毛遍布，毫风毕露。茶芽非常幼嫩、完整，无叶柄、无“裤子脚”、无黄叶和老片，很是美观。2.色艳该茶色泽银绿，翠碧诱人。加以沸水冲泡...
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碧螺春是我国传统的历史名菜，也是我国的名茶之一，属于六大茶系中的绿茶类，自古就被人们视为绿茶中的珍品。古时候人们又称碧螺春为“功夫茶”“新血茶”，由于其独特的产茶环境，碧螺春茶叶具有特殊的花朵香味。那么碧螺春这种茶叶好不好喝呢？平时喝碧螺春又有哪些好处呢？一、何为碧螺春？碧螺春是一种有名的茶叶，它的茶名也很好听，在日常生活中较为常见，其原产于江苏吴中县太湖洞庭东山与西山。该地区气候湿润温和、常年云...
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碧螺春之所以要用粗碗冲泡，是因为粗碗能将碧螺春的滋味冲泡得更加甘冽，泡出碧螺春最原汁原味的口感和滋味。用粗碗冲泡碧螺春时，先将粗碗烫洗干净，再把把4~6g碧螺春用茶匙投入粗碗中，倒入80~85℃的开水冲泡，1分钟后即可品饮。碧螺春用粗碗泡的原因碧螺春之所以要用粗碗泡，是因为用粗碗冲泡碧螺春，能将碧螺春的滋味冲泡得更加甘冽，香气也会更加清芬，可以说粗碗是泡出了碧螺春最原汁原味的口感和滋味。碧螺春在冲...
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1、烫杯，先将玻璃杯放入茶洗中，注入把玻璃杯烫干净；2、洗茶，往玻璃杯中投入明前碧螺春，注入开水冲泡，3秒后倒掉茶汤；3、泡茶，继续往玻璃杯中注入开水，2~3分钟后端起玻璃杯，品饮明前碧螺春的鲜爽滋味。1、烫杯明前碧螺春在冲泡时，先将玻璃杯放入茶洗中，注入刚烧开的沸水把玻璃杯烫干净。或者将玻璃杯放入玻璃茶洗中，加入清水，放在电磁炉上把清水煮沸，高温烫洗玻璃杯。2、洗茶接下来取出玻璃杯，用茶匙往玻璃...
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碧螺春茶叶的形状为卷曲如螺，银绿隐翠，条索纤细，茶毫满披，当地茶农形容碧螺春为铜丝条，螺旋形，浑身毛，花果香味，鲜爽生津。碧螺春的等级特点：特一级条索纤细，卷曲成螺，满身批毫，银绿隐翠，色泽鲜润，香气嫩香清幽，滋味甘醇鲜爽，汤色嫩绿清澈明亮，叶底嫩匀多芽，在鲜叶挑拣上从碧螺春茶一芽一叶，炒制，改为单芽。特二级条索纤细，卷曲成螺，茸毛披覆，银绿隐翠，清香文雅，浓郁甘醇，鲜爽生津，回味绵长。叶底嫩匀多...
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碧螺春可以用白瓷壶冲泡，或者用紫砂壶代替，品质好的话一般选用玻璃杯冲泡，白瓷的硬度大，玻璃感强，具有半透明的特点，可以较好的保留茶叶的香味，还可以更好的观赏茶叶在水中的自然舒展。碧螺春用白瓷壶泡碧螺春可以用白瓷壶冲泡，由于这种茶具的硬度大，玻璃感强，具有半透明的特点，敲击下的声音清脆而悠长，保温性能好，可以较好的保留茶叶的香味，还能有利于观赏茶叶在水中的自然舒展。碧螺春还可以用紫砂壶或者透明的玻璃...
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