众所周知，绿茶没有经过发酵，所以在冲泡的时候不适合长时间的焖，所以在选择冲泡茶具的时候就有很多的要求，那泡绿茶用什么紫砂壶呢？ 冲泡绿茶一般选择壶身相对扁、口相对大、容量也相对大的壶，方便其散热。此外，绿茶是清新风格，这时用“目数较高”的紫砂壶去泡，可以达到良好的发香效果。 1、壶型 一把壶，它的散热速率主要受其造型影响。而各类茶叶又对水温和泡法有不同要求。 综合起来说壶身比较矮...
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红茶是全发酵的茶叶，茶叶中的多酚类物质经过发酵的过程不断氧化，原本躲在叶子里面的营养物质跑到叶子表面，非常容易就溶解在水中。因此，红茶的冲泡非常考验技巧。而泡好红茶的关键，除了茶量、水温、浸泡时间以外，也离不开一把好紫砂壶。那用什么壶可以让刚刚入门的茶友也能把红茶泡得很好喝呢？红茶香浓，紫砂壶的温润，两者本身就有共通的联系，融合在一起就组成了一杯让人回味无穷的好茶。在用紫砂壶冲泡红茶时也要了解这方...
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今儿在悟空问答回答了“哪种紫砂壶适合泡红茶”的问题，突然意识到大家在选购紫砂壶时多以器型、泥料等为最主要的参考标准，却经常忽视茶叶对选购紫砂壶的影响。因此，从本期开始，我们将分3-4篇文章汇总当下常见的茶叶种类，诸如红茶、绿茶、普洱茶、白茶以及乌龙茶等最适合使用的紫砂壶。本期，先从红茶讲起。哪种紫砂泥料适合冲泡红茶？红茶我在昨天关于紫砂壶吐黑的文章中介绍过，紫砂壶冲泡茶汤颜色深的茶叶，类似红茶、熟...
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红茶是全发酵的茶叶，茶叶中的多酚类物质经过发酵的过程不断氧化，原本躲在叶子里面的营养物质跑到叶子表面，非常容易就溶解在水中。因此，红茶的冲泡非常考验技巧。而泡好红茶的关键，除了茶量、水温、浸泡时间以外，也离不开一把好紫砂壶。那用什么壶可以让刚刚入门的茶友也能把红茶泡得很好喝呢?红茶香浓，紫砂壶的温润，两者本身就有共通的联系，融合在一起就组成了一杯让人回味无穷的好茶。在用紫砂壶冲泡红茶时也要了解这方...
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红茶是大家比较熟悉的茶吧，红茶具有养胃暖胃，延缓衰老、消菌杀炎等多种作用，红茶味浓茶香，给人一种回味无穷的享受，在冲泡红茶的时候也要注意冲泡方法，一般在家里你们都喜欢用什么紫砂壶泡红茶呢，一起来了解下吧~红茶用什么紫砂壶泡红茶香浓，紫砂壶的温润，两者本身就有共通的联系，融合在一起就组成了一杯让人回味无穷的好茶。在用紫砂壶冲泡红茶时也要了解这方面的知识，从而把红茶的美味发挥到一种极致。紫砂壶，吸附力...
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冲泡大红袍茶适合用矮身筒、大口沿的中小容量壶，可以选用红泥紫砂壶，不建议选择紫泥、段泥壶。一般投茶茶壶容量的二分之一，注入沸水后，浸泡10秒即可饮用。大红袍适合中小容量壶喝大红袍茶时，在选择紫砂壶上，一般以矮身筒、大口沿的中小容量壶为宜，比如仿古壶、虚扁壶、莲子壶、水平壶等等。不选择紫泥、段泥壶，泥质较疏松，可以选用红泥壶。除了紫砂壶之外，适合冲泡大红袍的茶具还有盖碗、瓷器壶。先用开水冲洗茶具，温...
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祁门红茶是生活中经常见的茶品，其作为我国历史名茶，是红茶中的极品，很受茶友的喜爱。想要喝好的祁门红茶，茶是一方面，泡茶器具的选择也是一方面。而经常见的泡茶器具就有紫砂壶，那么祁门红茶适合紫砂壶冲泡吗？接下来一起来看看。一、祁门红茶适合用紫砂壶冲泡吗？ 祁门红茶是属于红茶类的，至于冲泡茶具是否适合选用紫砂壶的，其当然是可以选用紫砂壶的。这是因为紫砂茶具没有吸水性，陶火的温度是在1100~1200℃...
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红茶用西施壶、容天壶的紫砂壶最好，西施壶与容天壶的一起特点是肚大、壶深、丰满圆润，用于冲泡红茶可以充沛将茶香激起出来且不对茶叶形成损伤。红茶适合的紫砂壶，原料尽量为降坡泥、红泥等，红泥紫砂壶壶身尽量高深，窄长一点，壶的容量需要在220cc以上。红茶的特点：红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能。红茶中富含的黄酮类化合物能消除自由基，具有抗酸化作用，降低心肌梗塞的发病率。中...
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紫砂壶怎么泡正山小种正山小种用紫砂壶冲泡是非常好的，之前宜兴壶人也和大家聊过《正山小种用什么紫砂壶泡》的问题。紫砂壶胎质气孔会令茶香格外氤氲，和正山小种搭配，更显饮茶的品质感。紫砂壶泡正山小种的方法：1、首先要用滚水将茶具内外烫洗一遍。2、将正山小种干茶放入紫砂壶内，可在壶身外浇烫热水，轻轻摇晃紫砂壶，利用热水的温度驱逐茶中潮湿气及其他异味，同时烘出干茶香。3、接下来是洗茶的步骤了，往壶内注入开水...
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