茶文化包括茶叶品评技法、艺术操作手段的鉴赏、品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境。其过程体现形式和精神的相互统一，是饮茶活动过程中形成的文化现象。它起源久远，历史悠久，文化底蕴深厚，与宗教结缘。全世界有一百多个国家和地区的居民都喜爱品茗。有的地方把饮茶品茗作为一种艺术享受来推广。各国的饮茶方法相同，各有千秋。中国人民历来就有“客来敬茶”的习惯，这充分反映出中华民族的文明和礼貌。 1形...
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黑茶其实有很多种，朋友们你们知道吗？下面小编就跟大家讲讲黑茶的分类，一起来看看吧。 黑茶分类1、湖南安化黑茶中国黑茶的发源地就是安化，已经有千年的历史。安化黑茶是采用安化特有的环境和安化黑茶的工艺加工的茶。安化黑茶茯茶在加工过程中会产生的一种独特的金黄色颗粒，科研发现是一种对人体有益的益生菌体，俗称“金花”只有安化黑茶原料在湖南安化独特的环境下加工出来的“金花”品质最好。黑茶分类2、湖北老青...
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晚唐赵州从谂（778—897）禅师“吃茶去”法语，为著名“禅宗公案”，又称“赵州禅”，早已在海内外广为传播。比较而言，尽管更早出现的明州（今宁波）天童寺咸启禅师（？—约860）法语“且坐吃茶”在海内外传播，并衍生出“老来无力，且坐吃茶”“闲来无事，且坐吃茶”等语，但少有人知道“且坐吃茶”之源头出处。宋《五灯会元》记载“且坐吃茶”咸启禅师，生平未详。据宁波《天童寺志》记载，他为天童山第七代主席，于唐...
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关注荣瑞祥，带你了解更多茶知识、资讯#普洱茶##茶文化##茶生活#普洱茶在喝茶品饮，甚至是冲泡、储存过程中，都有很多讲究和注意事项。接下来，我就围绕上述问题来给大家讲讲和普洱茶有关的10个冷知识。1. “普洱茶”能做成滇红和云南白茶茶友们需要注意的是，这里说的“普洱茶”指代的是云南大叶种茶树，它在鲜叶采摘制作之前不归属于任何茶类。有的茶友很好奇为什么“普洱茶”既能做成普洱，又能做成白茶、红茶，这其...
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近几年“普洱茶“这个概念被此起彼伏的热炒：商家、消费者、各界专家、文化人、爱好者、茶农、媒体等不厌其烦走马灯似地围绕着它转悠，从生茶、熟茶、老茶、新饼、干仓、湿仓、南仓、北仓、古树、台地、拼配、纯料、山头……波及的范围似乎无处不在。中国是茶树的原产地，又是最早发现茶叶功效、栽培茶树和制成茶叶的国家。 大器晚成的普洱茶作为众多茶叶品种中的一颗奇葩，俨然中国西南冉冉升起的一颗明星。每一种茶都会受到地理...
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关于这个话题，或许很多人认为我在那里乱说了，陆羽与普洱茶根本没有任何关系，是我牵强附会的文章，如果您认为是您对，请您早点离开这篇文章，不要阻碍他人的进步。 陆羽与普洱茶到底有没有关系，在这里我们要从中国传统文化的角度去看待，关于中国的起源，有蜀与夏两部分，蜀通常我们认为代表了云贵川，夏代表了中原的一支部落，在之前，到底有什么，还需要通过考古来仔细分辨。 在已知的资料中，蜀国与夏朝的古文字都有像...
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茶文化是饮茶活动过程中形成的文化特征，茶文化包括茶道、茶德、茶精神、茶联、茶书、茶具、茶画、茶学、茶故事、茶艺等，茶起源于中国，并得以弘扬、传承，而茶文化亦起源于中国，并得到广泛传播，而茶文化亦与生活相融，体现在泡茶、待人接物、个人提升等方方面面。一、认识中国茶我国茶叶众多，且特点个一。而茶叶的发现再到利用已有四五千年历史，发于神农，闻于鲁周公，兴于唐朝，盛于宋代，普及于明清之时。中国茶区辽阔，茶...
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茶叶的耐泡度与茶树树龄、茶树品种、干茶完整度、冲泡方法都有关系。树龄：生态环境优良，茶树年龄越大，耐泡度越高。茶树品种：乔木茶的耐泡度最高，其次为半乔木，再次为灌木。干茶完整度：外形越完整的茶叶，释放物质较慢，耐泡度高，而碎茶、茶末更不耐泡。茶叶的耐泡度与什么有关1、茶树树龄，生态环境同等的气候，生态环境下，茶树的树龄也大，耐泡度越高，所以云南的普洱茶也是一些古树茶，野生茶，故而耐泡度较高。其次生...
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