有些人从早到晚喝茶，嗜茶如命，但还是可以一觉睡到天亮；而有些人不要说晚上喝茶，就算是白天喝一点，也会失眠一整夜。同样是喝茶，为什么不同的人有不同的反应？最普遍的说法就是，经常喝茶的人对于茶叶中的咖啡碱耐受度要高于不常喝茶的人群。 众所周知，咖啡碱会造成人体中枢神经兴奋，不同的人体特质，对于咖啡碱的代谢也不同，就造成喝茶反应也大为不同。而代谢慢的人需要注意，含咖啡碱的饮品都具有提神醒脑的功效，例如：...
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近年来，越来越多的人都在喝茶，但是对于茶的品种却不是很清楚，就像是普洱茶是红茶还是什么茶都不是很清楚，下面小编就给大家简单的介绍一下吧！ 普洱茶不属于红茶。普洱茶属于黑茶，是后酵茶，普洱熟茶比生茶多了渥堆发酵工序。新的生茶性寒，陈化后变温和，熟茶温和醇厚。 普洱茶是在云南大叶茶基础上培育出的一个新茶种。普洱茶亦称滇青茶，原运销集散地在普洱县，故此而得名，距今已有1700多年的历史。它是...
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一直以来，咱们很多茶友都会问：普洱茶应该用什么茶器来泡呢？在日常泡茶中，铁观音和轻、中火岩茶、普洱生茶 （新茶）用盖碗，天寒的时候有的人也选择用壶，壶的保温性比盖碗好些，特别是后几泡两者相比较为明显，或者高火、足火陈岩茶、普洱熟茶则用壶。 那么喝普洱茶，盖紫砂与盖碗哪种更适合泡普洱茶？ 评价比较： 从茶汤上来看，用壶泡的普洱茶汤色比用盖碗泡的汤色深，饱满。 从香气来看，用盖碗泡的茶可以闻盖香，...
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在说这个话题之前很多人认为是废话，当然是要一分价格一分货的普洱茶了，价值，兴趣是不能等同，喝茶当然是中国的习俗，文化不会消失。后来我又问了两次，很多人嫌烦了，又有一些有思想的，认知，能接受新生事物，爱学习，谦虚的人开始反思。那我们怎么来分析这个问题？2019老班章新茶先说明普洱茶价值与兴趣的正常关系关系。普洱茶，是喝的，兴趣与价值互为关系，怎么来分析？我们分三个阶段来说明。茶底柔软，匀亮最初，普洱...
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汝窑茶具适合冲泡绿茶、乌龙茶、红茶，汝窑茶具的优点为不挂味，易清洗，不窜味，导热快，易留香，用来冲泡绿茶、乌龙茶、红茶可还原初始的茶香以及口感，其次汝窑茶具易于掌握出汤时间，茶汤不苦不涩，更易于饮用。汝窑茶具适合泡什么茶：1.乌龙茶汝窑茶具外形很光滑，用来泡茶能发挥出很好的品质。乌龙茶的口感比较浓厚，用汝窑茶具来泡是非常合适的哦！2.红茶汝窑茶具除了最适合泡乌龙茶以外，红茶也是不错的选择。把红茶冲...
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普洱茶为云南大叶种晒青毛茶制作而成，其滋味浓烈醇厚，香气高昂，而冲泡普洱茶使用紫砂壶（紫泥和朱泥）方能彰显其独特性，紫砂壶保温性强且散热慢，利于发挥茶性，茶叶的滋味更易表现且不会烫手，因此紫砂壶泡出来的茶更浓郁醇厚，沉稳持久。盖碗和紫砂壶同样适合泡普洱茶，知识情况不同，就该用不同的茶器，要根据具体情况以及个人喜好选择。这两种的泡茶用具，各有优势。先说说盖碗盖碗是瓷器，一泡茶的茶汤表现如何，在盖碗里...
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朱泥壶的含铁量极高，壶小坯薄，热气气势活泼，适合冲泡重香气的生普。普洱生茶主要有清香、毫香、花香和蜜香四种香气类型，香气纯正、细腻，用朱泥壶冲泡扬香力会很高，且持久。同时茶汤柔滑，回韵悠长。由于朱泥胎质脆，密度大，容易聚香，当用朱泥冲泡生普的时间久了，其壶壁内气孔会充满生普的茶多酚，这时即便用清水泡也能泡出香气来。紫砂壶的基本泥料有紫泥、朱泥和段泥，熟普是发酵型茶，更适合用紫泥泥料的紫砂壶冲泡，紫...
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汝窑茶具适合泡什么茶？汝窑的外形看起来大方又经典，色泽也非常独特，汝窑还能随着光的变化而发生变化哦。那么汝窑茶具适合泡什么茶呢？其实汝窑茶具对于泡茶方面并没有太多讲究，泡什么茶都是可以的。不过一定要说汝窑茶具最适合泡什么茶，用来冲泡乌龙茶以及红茶最好，可以充分体现口感以及细腻的茶汤色泽，可以更好的发挥出茶本身的品质特点。泡红茶：汝窑茶具除了最适合泡乌龙茶以外，红茶也是不错的选择。把红茶冲泡好后倒进...
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朱泥壶不适合泡熟普洱茶，朱泥壶密度较大不易发散，长期冲泡熟普洱茶壶身容易发黑，但更加适合生普洱茶的冲泡，聚香明显，茶香持久。紫泥壶更适合冲泡熟普，透气性好，能够更好的发挥熟普的特性。朱泥壶不适合泡熟普洱茶朱泥壶不适合泡熟普洱茶，朱泥壶因为泥料的缘故，壶中的铁含量较高，并且壶身较小，壶坯轻薄，密度较大，不适合熟普需要发散的特性，长期冲泡熟普的话茶壶容易发黑，并且涩味较重。因为朱泥壶密度较大，更容易聚...
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