普洱茶属于发酵茶，在发酵转化上有生茶和熟茶之分，在口感上又有清香、樟香、荷香、枣香、参香、陈香之分，存储中有干仓和湿仓之分。这些区分使普洱茶的价格、口感、功效上各有不同，那如何挑选普洱茶熟茶呢？ 想要知道如何挑选普洱茶熟茶，就一定要知道不同普洱茶的特点： 1、乔木普洱茶树生长在海拔1000米以上地区，树龄在500年以上，和樟树等多树种混生，构成完整的植物生态系统，不施肥不用杀虫剂，营养...
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如今，许多人都有喝茶养生的习惯。在众多养生茶之中，六堡茶和普洱茶都是佳品。它们无论是干茶、茶汤，看起来似乎差不多，甚至有时候喝起来的味道也很相似。这让许多刚接触的茶友容易混淆，难免产生疑惑：六堡茶和普洱熟茶都是黑茶，它们有什么区别呢?01 历史背景不同六堡茶与普洱茶，一个居于山清水秀的广西，一个生在彩云之上的云南。虽远隔上千里，看似毫无瓜葛，却有着类似的经历。回溯六堡茶和普洱茶的历史长廊，相信大家...
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“宫廷普洱茶”这个说法来自清代普洱贡茶的采制，阮福在《普洱茶记》中写道：“于二月间采蕊极细而白，谓之毛尖，以作贡，贡后方许民间贩卖。”也就是说，当时所有进贡朝廷的皇家普洱茶，都是只取上好野生大叶乔木的芽尖制作。朝廷把所有的茶芽都采摘完后，剩下的才允许民间采摘和贩卖。现代沿用“宫廷普洱”这个名称，意思就是原料的茶芽比例高，嫩度高，在普洱茶的原料等级中属于非常高等级的原料。现在宫廷级原料主要用于高级别...
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泡生茶，要让茶随水转。以一般盖碗为例，通常容量在125ml，投茶8克。水烧开后，等壶里的沸水平息，然后采用定点注水，壶嘴离盖碗3厘米，同时壶嘴与盖碗内壁成15-30度斜角，刚注水时，水流要冲在碗底收腰处，出水要粗要急，当水流沿着盖碗旋转时就会带动茶叶也旋转起来，茶叶的香气随即散发出来，连坐在对面的你都会闻到普洱茶天然的花果香和茶香（明天附上一个控水旋转视频）。泡熟茶，要茶不动，水位平缓上升。盖碗同...
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要泡好一壶普洱熟茶，需要做好以下几点：1、醒茶冲泡前一周或更早时间，将普洱熟茶撬散放入醒茶罐中，一是为了调整茶叶内部的水分，二是为了消散新茶的堆味和老茶的仓味，改善熟茶的滋味。2、选茶器普洱熟茶更适合用建水紫陶或宜兴紫砂冲泡，具有保温性、透气性和吸附性，能避免熟茶的一些缺点。同时还能经常淋壶，保持温度。3、选泡茶用水泡普洱熟茶，最好选用山泉水，城市里则选择矿泉水或纯净水均可。4、控制好投茶量泡普洱...
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普洱熟茶的泡法主要是：1、准备紫砂壶、矿泉水，冲泡水温以沸水为宜；2、茶叶置于陶罐内醒茶，泡前温壶，用热水浇淋壶身；3、投茶5-10g，润茶1-2道，以快水猛冲或定点慢注的方式注水。1、选水紫砂壶透气性好，保温性佳，适合冲泡普洱熟茶。用水以ph较高的矿泉水为宜，水温宜高不宜低，水温低了茶味会变淡，连续高温的浸泡是继发普洱熟茶陈香的不二法门。2、醒茶茶饼上撬下来的茶，需要先置于陶罐中一段时间，使其适...
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普洱茶生茶熟茶怎么泡：准备一只盖碗，普洱茶7g，茶水比例为1:20，先将茶具用开水清洗一遍，然后向盖碗投入7g普洱生茶 或熟茶，向壶内注入150ml的沸水，第一遍为洗茶不饮用，然后再次注水，水温为100℃，注水七分满左右，盖上壶盖，7s左右即可出汤品饮。普洱茶生茶熟茶怎么泡：1.备具冲泡普洱的可以选择紫砂壶或者盖碗，由于盖碗杯不吸收味道，冲泡时可还原茶叶的真实口感可，但用盖杯需要多些技巧，否则很烫...
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茶化石普洱茶熟茶有提高免疫，促进消化，暖胃护胃，改善疲劳，其次茶化石亦能缓解便秘，改善消化不良的现象，同时有利于加快身体代谢，能起到很好的通便作用，日常饮用具有解口渴，解油腻，抗氧化的功效。茶化石有什么功效1、提高免疫力茶化石，大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖，维生素C成倍增加，这些物质对提高人体免疫系统的功能发挥着重要作用，起到了养生健体、延年益寿的功效。2、养胃护胃茶化石就是一...
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上篇为大家介绍了普洱生茶的特点，下面一起来了解普洱熟茶吧一、普洱熟茶介绍晒青毛茶放置在温度和适度适当的环境下，人工渥堆发酵，促进茶叶短期内快速转化。茶性温和。1、普洱熟茶形：色泽红褐，芽头为金色色：冲泡后汤色红透叶底红褐或是黑褐色香：一般熟茶陈香明显味：滋味醇厚、口感顺滑2、熟普以1973年之后开始出现熟普的历史期太短，自上世纪70年代，人为加工工艺发酵的熟普仅短短的40余年。相对于历史悠久、传统...
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