现代医学研究已经证明，锌对人体有着极为重要的作用。儿童缺锌会影响生长发育；孕妇缺锌，则会影响胎儿发育，甚至有可能发先天性畸形儿。所以，孕妇应多食用含锌食品。 日常生活中的含锌饮食品有绿茶、可可粉、芸麻及紫菜等，其中尤以绿茶的含锌量为最多，每天饮用３—５克普通绿茶所冲泡的２—３杯茶水，即可满足人体对锌的要求。一项医学研究调查表明，饮茶孕妇所生婴儿的血中含锌量也较高。 值得注意的是，饮茶必须...
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常喝绿茶的话，可以帮助预防癌症的发生，对于延缓衰老以及提神醒脑等，都是有一定的好处的。那么饮绿茶具体有什么好处呢？我们一起来看一下！ 1、能够延缓衰老 绿茶中含有一种茶多酚物质,有很强大的生理活性以及抗氧化性,可以帮助人体抗衰老,是人体自由基的清除剂,是很有效果的。 2、可以预防癌症的发生 茶叶里边含有的茶多酚可以防止很多种可能致癌的曲子在体内生成,而且它对于多种癌细胞有一定的杀伤力...
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茶树生于灵山，得雨露日月光华滋养，清和之气代代相传，誉为尘外仙芽。一枚茶叶采摘下来，需经过揉捻、烘焙等诸多工艺处理后，方能成为可供人们冲泡的茶叶。于此意义来看，茶的生命无异于经历一场凤凰涅槃，在淡淡清香中重获新生。把茶叶用于化妆品中，使茶叶中的美容成分直接被皮肤吸收，这是现在一个大势所趋。茶叶美容品有茶叶洗面奶、茶叶化妆水、茶叶面膜、茶叶增白霜、茶叶防晒露、茶叶洗发剂等，它们都利用了茶叶的美容效果...
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基本资料红茶，英文为Black tea，为我国第二大茶类。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应。鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新芽叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺，红茶在初...
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因为茶叶无任何添加剂，又对健康十分有利，掌柜总喜欢在闲暇时约上三五好友一起煮水品茗，闲话八卦。只不过在聚会时，有的人喜欢浓茶，有的人喜欢淡茶。有些老茶人，习惯了老茶，更倾向于茶叶越多越好，恨不得把盖碗都塞满了。个人口味不同往往决定了我们喜欢饮浓茶或淡茶，而长期以往地根据自己的喜好饮茶，从健康的角度来看，功效是大不相同的。民间流传广泛的《饮茶诀》里道：“淡茶温饮最养人”，就是在强调饮淡茶最好。而老茶...
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因为茶叶无任何添加剂，又对健康十分有利，掌柜总喜欢在闲暇时约上三五好友一起煮水品茗，闲话八卦。只不过在聚会时，有的人喜欢浓茶，有的人喜欢淡茶。特别是老家潮汕的老茶鬼们，恨不得拿茶叶把盖碗都塞满了。个人口味不同往往决定了我们喜欢饮浓茶或淡茶，而长期以往地根据自己的喜好饮茶，从健康的角度来看，功效是大不相同的。民间流传广泛的《饮茶诀》里道：“淡茶温饮最养人”，就是在强调饮淡茶最好。而老茶客常说，这茶太...
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因为茶叶无任何添加剂，又对健康十分有利，所有我总喜欢在闲暇时约上三五好友一起喝茶品茗，闲话八卦。个人口味不同往往决定了我们喜欢饮浓茶或淡茶，而长期以往地根据自己的喜好饮茶，从健康的角度来看，功效是大不相同的。 民间流传广泛的《饮茶诀》里道：“淡茶温饮最养人”，就是在强调饮淡茶最好。 而老茶客常说，这茶太淡，没味！喜欢喝有茶味的茶，往往将茶泡的浓厚，才感觉过瘾，刺激！那么到底是浓茶好，还是淡茶好呢？...
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黑茶因制成的茶叶呈黑色，故名黑茶。黑茶品种繁多，如三间、茯砖、黑砖、花砖、青砖、千粮茶、康砖金间、普洱茶等。湖南黑茶(茯茶、千粮茶、黑砖茶、三间茶等)、湖北青砖茶、四川藏茶(边茶)、安徽固宜黑茶(安茶)、云南黑茶(普洱熟)茶)、广西六宝茶和陕西黑茶(茯茶)。两者都是黑茶，也是黑茶的主要生产者。常饮黑茶可改善睡眠质量根据相关市场统计，喝茶会影响睡眠，这也是大多数人远离茶的原因之一。但现代研究证实，喝...
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常饮红茶作用大!美国心脏学会曾经得出红茶是“富含能消除自由基,具有抗酸化作用的黄酮类化合物的饮料之一,能够使心肌梗塞的发病率降低”的结论,其研究成果表明,一杯红茶对特定的自由基来说,甚至比大蒜、西兰花、胡萝卜、小卷心菜更能发挥抗酸化作用。抗酸红茶的饮用方法以每日饮用2～3杯红茶为宜。硒、维生素C、E、A等均为抗酸化物质,红茶若与富含有这些物质的食品同时食用,将发挥更大的作用。将红茶与蔬菜、水果、黄...
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