在茶叶店买茶，摸不清行情的时候，老板会吹得唾沫横飞，一不小心，你就被糊弄了。但是，如果你莞尔一笑，淡定地对老板说一句：“给我看下叶底。”老板立马老老实实拿出好货任君挑选。是的，叶底就是这么神奇的东西，简单粗暴又实用，跟我们一起，分七个标准，手把手教你如何看叶底来判别好茶哦。名词解释一：叶底叶底，顾名思义，就是在冲泡结束之后，杯中剩下的茶叶。更通俗的名字就是——茶渣。名词解释二：看叶底看叶底就是将泡...
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每周一至周五 更新原创文章点击标题下方蓝字关注 茶业复兴在茶叶重新回归中国人生活的今天，爱茶的人很多，懂茶的人却很少。面对广袤祖国出产的各类好茶，放在眼前，却不知如何冲泡。通过《寻茶记》，通过这支年轻团队的走访，发现好茶，品尝好茶，泡出好茶。书中梳理了中国13大产茶区65款中国名茶，其采摘时间、手法、工艺、茶汤鉴赏和茶艺指南都有详细平实的介绍，对于新手而言，是不可多得的干货书。长按下图 识别二维码...
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10月15日至10月20日，第六届丝绸之路国际电影节在福州三坊七巷历史文化街区举办，本届电影节由国家电影局指导、福建省人民政府、陕西省人民政府共同主办。电影节以光影传播梦想的种子，传承丝路精神、弘扬丝路文化、促进民心相通，展示和传播文明之美。本届电影节内容丰富、亮点纷呈，活动期间举办了开幕式、“金丝路”传媒荣誉评选、电影展映、电影 论坛、电影市场、闭幕式暨颁奖典礼晚会等六大主体活动。并精心组织电影...
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六月的湄潭，是属于茶园的季节。漫山遍野的茶树，苍翠欲滴，60万亩茶园昭示着这个贵州第一茶县独有的风光与底气。湄潭县委书记魏在平在兴隆村了解欧标茶园建设情况“我们要建设世界上最大的欧标茶园，打造国家欧标茶园第一县！”贵州茗城农商旅发展投资集团董事长助理、贵州耕田现代农业投资开发有限公司总经理何兴俊不止在一个场合提到欧标茶园的建设目标。小小湄潭，何来如此的勇气和信心？一组亮眼的数据给我们揭开了答案：2...
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高红梅：女，1969年出生，羌族，四川北川人，中共党员，大学本科，经济学学士，工商管理硕士，现任四川省蒙顶山茶业有限公司董事长。四川蒙顶山茶业有限公司创始于2014年，生产制造基地座落于素有“川西咽喉”、“民族走廊”、“西藏门户”、“雨城”之称的中国历史文化名城四川省雅安市，全球运营总部位于自古享有“天府之国”美誉、古蜀文明发祥地、中国历史文化名城四川省成都市，注册资本5亿元，由川投集团控股，雅安...
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在茶叶店买茶，摸不清行情的时候，老板会吹得唾沫横飞，一不小心，你就被糊弄了。但是，如果你莞尔一笑，淡定地对老板说一句：“给我看下叶底。”老板立马老老实实拿出好货任君挑选。是的，叶底就是这么神奇的东西，简单粗暴又实用，跟我们一起，分七个标准，手把手教你如何看叶底来判别好茶哦。名词解释一：叶底叶底，顾名思义，就是在冲泡结束之后，杯中剩下的茶叶。更通俗的名字就是——茶渣。名词解释二：看叶底看叶底就是将泡...
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“茶之为饮，发乎神农氏。”中国有着悠久的茶叶饮用史。而茶作为商品的记载，从西汉时就出现了。茶叶的种植、生产遍布全国各地，不同省份也诞生了不同的主打，它们的生长条件，炒制口味符合当地风俗，各有特色，不同的茶叶呈现出“百家争鸣”的盛况。你的家乡有哪些特色茶叶呢？欢迎和宜正生一起来看看一、福建省二、云南省三、安徽省四、浙江省五、江苏省六、河南省七、四川省八、湖南省九、贵州省十、湖北省十一、江西省十二、广...
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我们常常会在乎所喝的茶好不好，饮茶的环境好不好，却未曾发现，其实和谁一起品才最是重要的。世上好茶数不胜数，有些茶，你或许此生无份，有些茶你可能避而远之，由此便产生“好茶”、“坏茶”。然而，任何一种茶，都各有其佳处。茶无好坏，只有喜欢与不喜欢，适合与不适合。这时选茶就如择人一般。请珍惜每一杯与你相遇的茶，因为相遇也是人生中的一种缘。这份茶缘是任何金钱与名望都换取不了的。找一个人一起喝喝酒、聊聊天、旅...
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俗话说得好“时势造英雄”，值此天气渐寒，正是红茶大展拳脚的绝佳时机。红茶各大势力纷纷暗流涌动，欲夺得“红茶盟主”之位。然盟主并非一人可定，需各位看官商议之后再做定夺。下面我们就有请红茶各大高手一一登场。江湖小知识世界三大高香茶：中国祁门红茶、印度大吉岭茶和锡兰红茶（锡兰高地红茶乌伐季节茶）。世界的四大红茶：祁门红茶、阿萨姆红茶、大吉岭红茶、锡兰红茶（锡兰高地红茶）。中国三大红茶：祁门红茶、正山小种...
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