经分析鉴定茶叶内含化合物多达500种左右。这些化合物中有些是人体所必需的成分，称之为营养成分。如维生素类、蛋白质、氨基酸、类脂类、糖类及矿物质元素等，它们对人体有较高的营养价值。还有一部分化合物是对人体有保健和药效作用的成分，称之为有药用价值的成分。如茶多酚、咖啡碱、脂多糖等。 1、饮茶可以补充 人体需要的多种维生素 茶叶中含有...
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饮茶作为中国的一种传统的文化，很多小伙伴都喜欢在闲暇的时光饮杯茶。可是小伙伴们对茶的营养知识了解吗? 茶叶的营养价值 1、茶多酚。 茶多酚是茶叶中的一种主要化学成分。是茶叶中30多种酚类物质的总称，味苦涩。南方的茶叶、夏天的茶叶、嫩茶、绿茶中茶多酚含量最高。茶多酚具有抗衰老、抗辐射等作用。 2、氨基酸。 茶叶中的氨基酸含量一般占茶叶干物质的1-4%。茶叶中氨基酸极易溶于水，且具有鲜...
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按照加工工艺的不同，茶叶可分为绿茶、红茶、青茶、黑茶、白茶和黄茶六类。每一位茶叶爱好者不仅在意茶的口感，也在意喝茶养生的妙用，那么六大茶叶中他们的养生功效有什么区别和侧重点呢？ 一、绿茶 【特点】是指采取茶树新叶，未经发酵，经杀青、揉拧、干燥等典型工艺，其制成品的色泽，冲泡后茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色主调。 【功效】常饮绿茶能防癌和降血脂，防电脑辐射。吸烟者可减轻尼古丁伤害，用日...
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普洱茶树品种稀少，制作工艺独特，当然也与其他茶不同，它越陈越好，并且养颜功效出奇。也许多人会问这普洱茶越陈越香，怎么能养颜呢？其实普洱茶在陈置的时间越久，促使茶叶中的大分子化合物变成对人体有益的小分子物质；同时，普洱茶在存放过程中有微生物参与，使普洱茶的美容功效得到升华。 深层排毒，恢复肌肤健康 普洱茶生津止渴，消暑，解毒，通便。有便秘困扰的MM，大可借助普洱茶，够调节肠胃，恢复正常功能。彻底解决...
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凤凰单丛营养价值含有丰富的氨基酸、维生素、茶多酚和生物碱，其中茶多酚有很强的抗辐射作用，且含量可达３０％。凤凰单丛茶属于半发酵乌龙茶。凤凰单丛简介：凤凰单丛茶，广东省潮州市潮安区特产，中国国家地理标志产品。凤凰单丛茶出产于风凰镇，因凤凰山而得名。相传南宋末年，宋帝卫王赵南逃路经乌岽山，口渴难忍，山民献红茵茶汤，饮后生津止渴，赐名为宋茶，后人称宋种。还有凤凰鸟闻知宋帝口渴，口衔茶枝赐茶的传说，因此又...
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白茶是一种有记忆的茶。也可作为回眸茶饮，注入岁月的秘香。在老白茶的浓郁醇厚中，贮藏时间沉甸甸的。白茶的营养价值白茶色白如银，汤色杏黄色，清亮。其制作过程自然而具体。它不油炸也不揉，它是文火和干燥的。保留了丰富的活性酶和多酚等，具有优良的药理功能和保健作用。明代顾、田以衡在《小片炊春》中写道：“茶师次于火师，生晒为第一，也亲近自然。”主页>白茶性寒，具有与犀角一样的神奇功效，可以退烧、降火、降...
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白毫银针到底有多少营养价值？ 白毫银针是白茶中的珍品，也是其中的名贵品种，其不仅外形好看，而且营养价值丰富，对保健人体健康有显著的作用。那么，白毫银针到底有多少营养价值？现在就一起详细的来了解看看。一、白毫银针的营养价值 白毫银针的营养价值是非常高的，而且其内里含有多种对人体有益的物质。那么白毫银针的“活性酶”普遍高于其它茶叶的一倍。还有多酚类，维生素B1、B2、烟酸、叶酸、维生素E、维生素K和维...
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洛神花茶的功效与作用，花茶可以缓解疲劳，降低血压，清热解渴。它还富含维生素C，可以改善体质。水肿，利尿和排毒的效果也很好。它可以有效分解并清除体内多余的脂肪。洛神花茶还可以达到美容养颜的功效，而且促进血液循环的效果也很好。它的味道很酸，可以解渴，促进体液并帮助消化。它还可以使胃功能更强。适当喝一些。洛神花茶可以抵抗衰老，帮助消化，预防冠状动脉粥样硬化和癌症，并可以有效抑制自由基。洛神花茶还可以达到...
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奶茶的成分有葡萄糖、鲜奶精、蛋白糖、全脂奶粉等，其营养价值为补充身体所需的维生素以及糖分，当精神疲惫的时候，饮用奶茶可以提神醒脑，提高工作效率，日常饮用可舒缓心情，缓解焦虑不安，但奶茶不宜多喝。如何掌握正确的喝奶茶姿势：1、控制奶茶的摄入量如上面所说，饮用一杯500ml的奶茶所含的糖分完全超过了我们身体的每日所需。那么，我们在喝的时候，可以点小杯尝一下就好了，不要全部喝完，不要一日三餐全部都离不开...
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