绿茶是很多人都喜欢的茶饮，不仅口感好，而且美容养颜。 一、上投法先一次性向茶杯（茶碗）中注足热水，待水温适度时再投放茶叶。此法多适用于细嫩炒青（如银山绿茶、特级龙井、特级碧螺春、特级信阳毛尖、六安瓜片、老竹大方等等）、细嫩烘青（如竹溪龙峰、汀溪兰香、黄山毛峰、太平猴魁、敬亭绿雪等等）等细嫩度极好的绿茶。此法水温要掌握得非常准确，越是嫩度好的茶叶，水温要求越低，有的茶叶可等待至70℃时再投放。...
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都匀毛尖1982年评为全国名茶，都匀毛尖茶香飘万里，吸引着中外来客。1915年巴拿马赛会曾得优奖，在国际上享有盛誉。 中国茶界泰斗庄晚芳先生曾经为都匀毛尖赋诗一首：“雪芽芳香都匀生，不亚龙井碧螺春，饮罢浮花清鲜味，心旷神怡攻关灵。”给了都匀毛尖极高的评价。 品质如此之高的都匀毛尖该怎么冲泡才能泡出好味道呢？ 泡都匀毛尖一定得选一只透明雅致的玻璃杯，可以欣赏到一段优美的“杯中芭蕾”。芽叶在...
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普洱茶由于经过特殊工艺制作，茶叶中对人体有益的茶多酚、咖啡碱等物质充分氧化，因此普洱茶品质别具一格，茶性温和，有较好的药理作用，正确的时间下喝普洱茶具有多种功效。 1、饭前喝普洱熟茶 功效：清肠排毒、对便秘肥胖最有效 发酵之后的普洱茶被俗称为熟茶，熟茶富含大量微量元素、多肽氨基酸和矿物质，正因为减少了生茶中对肠胃刺激物因此空腹喝熟茶不会引起身体不适，对于长期便秘和排毒不畅的女生来说...
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苦丁茶是一种含有多种营养成分的茶叶，含有苦丁皂甙、氨基酸、维生素C、多酚类、黄酮类、咖啡碱、蛋白质等200多种成分。素有“保健茶”、“美容茶”、“减肥茶”、“降压茶”、“益寿茶”等美称，那苦丁茶怎么泡好喝呢？ 1、备器 根据即将品饮茶的人数和冲泡哪种苦丁，将相应的茶器在桌上放好。 2、煮水 煮水是冲泡苦丁茶比较重要的一步，将水煮至沸腾再冷却至90度。 3、备茶 从茶罐中取...
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不同的东西，有不同的作用。普洱茶不同的泡法和不同的喝法，产生的作用也会不一样。冲泡普洱茶促进睡眠，浸泡普洱茶导致失眠虽然只是泡茶方法的小小差异，却会带来迥然不同的结果。在睡前喝普洱茶，用冲泡而不是浸泡的方法。热水注入，泡出茶汤后，就要将茶汤与茶叶分开来，保持茶叶干爽，不能长时间让水浸泡着茶叶。这样冲泡的茶能够安神定惊，使人更好地入睡；而浸泡却正好相反。饭后喝普洱茶减肥，饭前喝普洱茶促进肥胖现在很多...
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沩山毛尖的泡法是，选取外形条索紧细、圆、光、直，白毫显露的沩山毛尖茶，用热水采用回旋斟水法浸润茶杯，而后将水注到杯身的十分之七满，用茶匙把茶荷中的毛尖均匀拨到玻璃杯中去，等待茶叶吸水下沉慢慢展开。沩山毛尖的品质特点沩山毛尖茶树饱受雨露滋润，故而根深叶茂，梗壮芽肥，茸毛多，持嫩性强，是制作名茶的最佳原料。制作后的茶叶，叶缘微卷，呈片状，形似兰花，色泽黄亮光润，身披白毫；冲泡后内质、汤色橙黄鲜亮，烟香...
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1、准备一只透明玻璃杯（300ml）、6g碧螺春茶。2、用准备好的热水，将茶杯均匀烫洗一次。3、向玻璃杯注水，注满玻璃杯3/4即可，水温为80~85℃。4、将6g碧螺春茶投入玻璃杯中。5、等待3~5分钟，待茶水温度适口，即可饮用茶汤。碧螺春冲泡步骤1、备具碧螺春是鲜嫩的绿茶，具有特别好的花果香，茶叶细嫩程度高，对于冲泡器具的选择一般以玻璃杯为佳，盖碗亦可以使用。玻璃杯则以透明玻璃杯为佳，容量不宜太...
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1、温壶，将瓷壶和瓷杯分别放入茶洗中，用刚烧开的沸水进行烫洗浇淋；2、洗茶，用茶匙把8~12g安化黑茶投入瓷壶中，注入沸水冲泡，10秒后倒掉茶汤；3、泡茶，往瓷壶中注入矿泉水，并把瓷壶放在茶炉上烧开茶汤，最后将茶汤注入瓷杯中品饮。1、温壶先将瓷壶放入茶洗中，揭开壶盖，注入沸水，盖上壶盖，用刚烧开的沸水浇淋瓷壶。接下来用茶夹夹取瓷杯，放入茶洗里，提起瓷壶，倒出沸水把瓷杯烫洗干净。2、洗茶接着取出瓷壶...
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安化黑茶的冲泡分为温杯、投茶、洗茶、冲泡、出汤5个步骤，即先用开水温杯洁具，之后将8g茶叶投入盖碗之中，冲入沸腾的开水，第一泡为洗茶，所以不可饮用，再次冲水之后，5s左右时间，可合上盖碗盖子，快速出汤饮用。准备工作：一只白瓷盖碗（110ml）、公道杯、品茗杯、茶量8g、水温100℃具体步骤如下：1、温杯泡黑茶，先温杯。烧水，将水烧开，之后用开水认真的将盖碗以及茶具烫洗一遍，祛除异味，提高盖碗的本身...
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