清代的茶业及传统茶学逐渐衰落,但社会仍然嗜好茶汤,只是对茶的弊病认 识得更为深刻,品茶的风尚也不同于前代。清代茶饮最大的变化,是由单一的绿茶改变为红茶、乌龙茶与普洱茶等并存 的局面。本章探讨了红茶、乌龙茶与普洱茶发展的历史与特点,分析了它们各自 的保健作用。清代民间代茶饮品蓬勃发展。所以本章中详细列举了数十种新的代 茶保健饮品,介绍其产地、特点与不同的作用等。又设专节讨论了 “药露”在清 代的发...
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茶为国饮、杭为茶都、临为茶源。史载俗传,生生不息,祉福后世。佳茗需得良器配,方能相得益彰,故有“器为茶之父”之说。临安历史悠久,文化璀璨,绵延数千年的历史长河中,遗产丰富,人文荟萃,积淀了丰厚的文化底蕴。其中天目窑烧造的天目盏对两宋茶器艺术和抹茶流行举足轻重,并在佛教禅林茶礼和国际文化交流中产生了巨大而深远的影响。 本期刊登《临安茶文化初探》和《佳茗良器天目茶碗》文章,以飨读者。她为我们打...
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任怀灿,七彩云南品牌创始人,一位生长于云南红土地的企业家。 因对茶山、茶叶的热爱,立志要做出一个百年茶业品牌,用自己的产业延续云南茶脉,为茶农增收,为茶山增色。 将云南大叶种这一上天之礼,物宝天华奉献给世人。2007年,老任总亲临茶山为七彩云南万亩茶园基地选址 所以从公司成立之初,老任总就非常注重源头“第一车间”的建设。 亲自带领专业原料品控团队寻遍云南版纳、临沧、普洱核心产地,深入一座座人迹罕...
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#普洱茶# 90年代永昌祥记號竹筒茶,永昌祥記号唯一一款竹筒茶,二十多年自然存放,竹壳都已接近脆化,老味,叶底活性油光,一条9公斤,一件两条。...
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台湾天宝祥订制方缘之圆青饼#喝什么茶叶比较好# #茶# #哪些歌让你每次听到都哽咽流泪#...
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编号:GDZPS7737书名:《茶香千秋:临安茶人茶事茶故事》版别:杭州出版社作者:许立新主编 杭州市临安区茶文化研究会编书号:ISBN 978-7-5565-0922-5定价:60.00出版日期:201809内容简介本书收集和整理了临安从古到今的茶人茶事茶故事,分“茗碗凝香觅旧踪”“铁臂银锄群英谱”“茶韵新歌看今朝”“天目茶乡故事多”四部分展开,反映了临安自古以来的茶人茶事茶故事,既有名人墨客,...
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好茶,不会被遗忘!90年代永昌祥记號竹筒茶,永昌祥記号唯一一款竹筒茶,二十多年自然存放 竹壳都已接近脆化,茶汤已出明显老味 叶底活性油光度好,市面早已绝迹,是一款被遗忘的好茶!规格:一条9公斤,一件两条!...
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90年代永昌祥记號竹筒茶#北京头条# 永昌祥記号唯一一款竹筒茶二十多年自然存放 竹壳都已接近脆化茶汤已出明显老味 叶底活性油光度好市面早已绝迹 是一款被遗忘的好产品。9公斤/根,2条/件#普洱茶# #茶生活#...
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苦涩物质的先天来源。主导茶叶苦涩味的物质有茶多酚和生物碱两大类。其中,多酚类物质主要是儿茶素,而儿茶素中以酯型儿茶素为主,约占70%,是影响茶叶苦涩味的主要成分。生物碱中以咖啡碱为主,含量约为2%-4%是影响茶叶苦味的主要物质。影响它们的先天来源主要有品种、季节、生长环境、管理等方面。1、品种:研究表明,多酚类物质含量高低在品种中的整体表现为:紫芽的品种比黄绿芽的品种高,黄绿芽的品种要比深绿芽的品...
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