黑茶类的制作过程一般注重发酵或后发酵，有的紧压成砖茶、饼茶和散茶，黑茶一般选用茶壶茶具冲泡，条将准许下可煮茶， 泡黑茶的水温需控制在100摄氏度以上，饮用黑茶需要很多的步骤，才能泡出一杯好的茶。 一、冲泡步骤 1、取茶 黑茶形态相对来说比较多，紧压茶在取茶的时候要用刀子沿着茶饼的纹路，将茶叶撬下来；散茶因为是零散的直接取出适量就可以了；砖茶因此经过压制，比较紧，用铁锹、铁锤等工具取茶。...
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安化黑茶是湖南的特产，是一种具有很高性能的茶叶，很多的人都喜欢饮茶，那安化黑茶怎么喝，下面我们就一起来看一下吧！ 一、冲泡流程 1、备具：准备茶具， 冲泡安化黑茶宜选用粗犷大气的茶具。 2、取茶 安化黑茶分为茯砖茶、千两茶饼，可用黑茶刀顺着茶砖或茶饼纹路撬取；整支千两茶，可用剪刀剪开竹黄，剥去粽叶等，再用铁锤钢钎撬取；方便颗粒状、袋装的安化黑茶，可直接冲泡。 ...
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对于喜欢喝黑茶的朋友们来说，讲究喝黑茶，就要有一套喝黑茶的器具。主要是包括茶盘、茶壶、公道杯、杯漏、品茗杯、茶刀等，比乌龙茶多个茶刀，不要闻香杯，只有有了这些茶具，这样才能很好的冲泡出黑茶。 一、泡茶基本流程 1，拆茶：黑茶多是紧压茶，是压制成块的，先用茶刀或茶锥将茶叶分开。 2，温壶：用沸水冲茶壶与茶杯。 3，洗茶：用沸水冲泡茶壶里的茶叶。这第一泡的茶水为的是去掉茶叶中的杂味、...
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安化黑茶是六大基本茶类之一，属于后发酵茶，是中国黑茶的始祖，香气浓郁清正，长久悠远沁心，茶香杂以药香果香草木香，所以很多的人都喜欢喝黑茶，那安化黑茶怎样喝才正确呢？ 一般来说，黑茶可以煮、可以泡、可以先泡在这煮，有清饮，也可以混饮，且都是正确的方式： 喝法一：传统的煮饮：最传统的就是取十到十五克的茶叶，将茶杯经过沸水冲洗后，再将茶叶经过过滤。最后在冲泡煮沸，分而饮用。 喝法二：冷饮法...
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黑茶如何喝？黑茶有五种喝法，分别是传统的喝法、功夫茶的喝法、盖碗冲泡的喝法、凉茶的喝法和奶茶冲泡喝法。 1、传统的喝法：取茶10至15克，用壶或其它容器盛满500毫升的水，煮至一沸时，将茶放入其中，待至壶中水再沸腾时，改用文火煮一至二分钟，停火后，滤去茶渣，即可饮用。 2、功夫茶的喝法：用功夫茶具，按照功夫茶的泡饮方法饮用。 3、盖碗冲泡的喝法(南方最为常见)：可用盖的紫砂或陶瓷杯、碗...
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冬天寒气重，是阳气闭藏的季节。黑茶是我国特有的茶类，生产历史比较悠久，种类比较丰富。黑茶属于后发酵茶，茶叶在微生物的作用下会发生一系列复杂的化学反应，生成一些对人体有益的功能成分。一、黑茶暖胃冬天是一年中最寒冷之季节，人体的生理机能由严寒而减退，从而导致人体的抵抗力有所下降。黑茶属于后发酵的茶类，刺激胃部的咖啡碱已在发酵过程中减少，不会对胃肠形成刺激。此外，黑茶还富含茶黄素等温性物质，因而喝黑茶有...
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黑茶属于六大茶类之一，属后发酵茶，主产区为广西、四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高，是压制紧压茶的主要原料。 黑茶中可加蜂蜜、玫瑰花、菊花、桂花等，调剂口味，美容养颜，还可加哈蜜瓜等水果，饮来别有风味。“黑茶”二字，最早见于明嘉靖三年(1524年)御史陈讲奏疏：“以商茶低伪，征悉黑茶。地产有限，仍第为上中二品，印烙篾上，书商名而考之。每十斤蒸晒一篾，运至茶司...
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黑茶的饮用方法为：1、撬茶，茶水比1：40，投茶量6-8克；2、注水，第一道温杯，第二道润茶，然后注入95-100度水冲泡；3、浸泡5s左右出汤，夏季可以放入冰箱中冷藏后饮用。1、撬茶顺着茶叶的纹路，将茶刀插入蒸茶，撬取适量的茶叶。一般按照1：40左右的茶水比冲泡，投茶6-8克，选用粗犷、大气的茶具泡茶，用水一般用山泉水，桶装的矿泉水或者纯净水。2、注水第一道水用来温杯，提高茶具温度。第二道水用于...
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