如今，喜欢喝茶的人越来越多，人们对于茶叶的选择也是大有讲究。可是，市场上出现的一些以次充好的劣质茶叶，却让很多人防不胜防。有些作假手法，即使是”老茶头“也未必一下就能分辨出来。在茶叶中添加香精是比较常见的作假手段。香精茶一般价格都较低，普遍是一些陈茶或残茶，加入香精和色素进行翻新，或品质较差的茶用香精提香产生的。真正的好茶，谁都不会用香精来坏了本身的香气和味道。 辨别茶叶是否添加香精 闻干香因为铁...
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绿茶。绿茶粉是一种超微粉状的高纬度绿茶，属于天然的海绿茶产品，在生产加工绿茶制品过程中要尽量缩短绿茶粉在空气中暴露的时间，尽量避免或缩短高温时间，以保持绿茶粉完美的色泽和营养。绿茶粉助力于公众营养健康。绿茶粉具有良好的抗氧化和镇静作用，可减轻疲劳。绿茶中含有维生素C及类黄酮，其中的类黄酮能增强。维他命C的抗氧化功效，这种类黄酮也是珍贵营养品，所以它对维持皮肤美白，可谓是有珍品级的效果。绿茶粉可以用...
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你知道绿茶炒茶叶放什么添加剂，有哪些添加剂吗？在炒制绿茶过程中，可能会拿一根棒子来涂“蜡”，或者撒一些“粉”：“蜡棒”主要有两种，一种是乌桕提取物制作的固体油棒，另一种是茶籽制炸油后的副产物所形成的制茶油专用棒。现在有研究表明，乌桕油不适合在茶叶中大量使用。“白粉”一般是茶树籽榨的油，预热后这个白色的小颗粒也会融化成油，一般在机制茶加工中运用较多。在人工炒茶的时候，时间一长，锅里会比较涩。而炒茶时...
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食品安全是重大的民生问题，但自古以来不缺少这样的黑心商贩，往食品中添加各种有害的添加物，以次充好，危害消费者的身心健康。很多人都喜欢喝茶，而茶叶添加剂也正在腐蚀着这个行业。你知道哪些茶叶容易放添加剂，茶叶食品添加剂有哪些吗？今天普茶网来分享一下。1、加香精（茉莉花茶、乌龙茶）不同香气的茶叶，在冲泡时留香持久度也不同。添加了香精的茶叶，在还没有泡的时候就能闻到“茶香”；在头泡冲泡的时候，更是香得不要...
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安化黑茶的关于安化黑茶喝健康问题，许多消费者都非常关心安化黑茶里面是否有添加剂，事实上，优质安化黑茶根本不存在什么添加剂，但假如不会挑选，遇到不好品质的情况下，那么情况就不同了。 下面一起来看看，关于安化黑茶的选购吧选购技巧：1、外形色泽 优质安化黑茶，外形条索匀齐，卷折成泥鳅状，颜色黑中带褐，色泽均匀。而劣质安化黑茶则会有红色、棕色、褐色等其它杂色。除此之外，我们还要观察叶底的完整度、...
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抹茶粉和绿茶粉的区别。一直以来，大家如果没有故意去查看抹茶的话，真的会以为，抹茶和绿茶是同一种东西，首先，在这里先跟大家说明清楚，如今在市面上的抹茶以及绿茶是两回事，当然，经过研磨成粉末的抹茶粉和绿茶粉两者，也是大有区别的，究竟不同点在哪里，大家不妨先看看小编以下给大家的详细介绍。抹茶粉和绿茶粉的区别树种有区别制作抹茶粉和绿茶粉两者的原料虽然都是茶叶，但是这些茶叶的树种是有所区别的，制作抹茶粉的茶...
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