一直听人说茶与禅一样，是一种高深的文化。对此，家父一向总是不以为然。 记得父亲生前曾说过：“喝茶就是喝茶，硬是把它整得那么复杂干啥？我喝了这么多年茶，从没把它往文化上扯，不一样既解渴又过瘾吗？”父亲爱喝茶，茶是最便宜的那种粗叶茶，他喝茶的目的恐怕也和老舍笔下蹲在街道边喝大碗茶的骆驼祥子差不多—只为消渴解乏而已，但父亲一生却是乐此不疲。&n...
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喝茶是平常事，喝法也很多，从简单的在大杯子热水中扔一把茶叶，到宗教仪式般的日本茶道，各适其适。这几年中国大陆茶风渐起，讲究“品茶”的人越来越多。“一杯为品，两杯解渴，三杯是饮牛”的说法广泛流传。又有各路高人出没于网络世界，评茶论道，玄妙难测。于是有一些喝茶的朋友诚惶诚恐，表示自己不懂品茶。而我认为，只要愿意，每一个人都懂得品茶。品茶，我认为就是用心去感受，尊重、相信自己的真实感受，提升自己的感受能...
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中国人饮茶是从鲜叶生吃开始，然后进化为生叶烹煮，到唐朝时才走向精工——茶圣陆羽总结前人之经验，提出煮茶之道，开创了饮茶新风尚。那时的文士讲究七宝：琴棋书画诗酒茶。琴棋润茶趣，书画增茶韵，诗酒醒茶魂。那时的饮茶讲究四美：茶美、水美、器美、境美。器美，即煮茶工具要赏心悦目。只有茶美、水美、器也美，才能产生“意境之美”。茶道具有十分广阔的内涵和外延，人们可以在茶中品饮人间情、世间味，在茶香、茶韵中感悟出...
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感受茶韵，如何练习?茶韵的感受，是可以通过训练达到的。品茶、品酒、品香听起来很高大上，其实就是以专业的方法鉴赏事物的美而已，鉴赏力需要训练。那么感受茶韵，如何进行有效的训练呢？中国有六大茶类，每一类茶的茶韵都是不一样的，多尝试不同的茶类，感受相同点与差别，有利于茶韵品鉴能力的提升；比如：普洱茶的陈韵，岩茶的岩韵等等。品鉴一类茶，要大体知道这类茶的审美是什么样的，茶韵是什么样的，才能很好的品鉴一款茶...
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上有草，下有木，人在草木间，乃古老又年轻的“茶”字。不知古人为何要这样造这个“茶”字？其实，茶真正的味道蕴藏在拥有人间最美大味的山水草木之中。人在草木怀抱，人与草木相依，人同大自然融为一体才能孕育出世上最浓郁的茶香。“从来佳茗似佳人”，好茶品质清高、纯洁无瑕、一尘不染。诗人白居易一生与茶为伴，早上饮茶，中午品茶，晚上喝茶。他一天要喝三次茶，一年要喝千余次茶，不知喝掉了多少朝霞、喝掉了多少夕阳，甚至...
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复古文化来袭，感受汉服摄影的魅力，越来越流行的品质生活新感受！从民间到官方，从上班族到企业高管，从小孩童到大人家，复古文化都是众人追求的大国荟萃，一种传承的熏陶。追求复古的文化包括有粗布麻衣、五谷杂粮、琴棋书画、竹酒浓茶、艺术摆件、家装声乐等等，最凡现代款型的物品都尽量弃之不用，除了手机之外。要体现出复古气息除了表象的东西，最主要的还是从人的气质培养上去改变，杜绝粗俗、粗鲁、急燥的匪气；喧扬宁静、...
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越来越多的人已经开始慢慢的厌倦了大城市快节奏的生活，学会让自己慢下来，享受生活，放空自己。这个时候泡上一壶茶或者是有一杯咖啡，享受这片刻的宁静，为自己的心灵留下一片净土，是一件再好不过的事情了。说到泡茶，大家可能想到这不是老年人才会做的事情吗？茶文化在中国是有着上千年的历史，加上现在年轻人越来越懂得养生，比起咖啡、碳酸饮料，茶反而更受欢迎，因为它健康。喝茶要先学会泡茶，泡茶你首先你要有个好茶叶以及...
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茶叶中富含茶多酚、磷儿茶素、维生素E、黄酮类等物质，经常喝茶有益健康。 记得那天大雨，登黄山，也算是一份美丽的遗憾。茶道文化分享尽在普茶网，时值深秋，在山上被雨淋得透心凉的感觉，其实并不好受；再加上，满天满地厚实的雨雾、锁住了一切美景，也是影响了不少心情吧。茶道文化分享尽在普茶网，下山后，两辆大型旅行车的人，被热情地请进了一个大房间。然后，有个人跟我们讲起了茶道；用几把小巧的茶壶，向我们示范饮...
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