生茶和熟茶的区别功效分别为： 一、生茶的功效 1、生茶主要可以清理肠道，有降脂，提神,降压和减肥功效，适合年轻人群 ,不过生茶的活性成份较多，因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。 2、生茶富含茶多酚，性属清凉，有清热、消暑、解毒、止渴生津、消食、通便等功效。 二、熟茶的功效 1、降脂、减肥、降压、抗动脉硬化 法国巴黎圣安东尼医学院临床教学主任艾米尔·卡罗比医生用云...
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按其加工工艺及品质特征，普洱茶分为普洱茶（生茶）和普洱茶（熟茶）两种类型。生茶和熟茶的区别是： 1、外观（以饼茶为例） 熟茶：茶饼中茶叶颜色为黑或红褐色,有些芽茶则是暗金黄色,有浓浓的渥堆味,类似于霉味,发酵轻者有类似龙眼的味道,发酵重者有闷湿的草席味。 生茶：茶饼中茶叶以青绿,墨绿色为主,有部分转为黄红色，白色为芽头。 2、制作工艺 熟茶：云南大叶种茶树的晒青毛茶菁，经过人工渥堆...
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普洱茶生茶是以云南大叶种茶树鲜叶为原料，经杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺制成的紧压茶。其品质特征为：外形色泽墨绿、香气清纯持久、滋味浓厚回甘、汤色绿黄清亮，叶底肥厚黄绿。普洱茶熟茶是以云南大叶种晒青茶为原料，采用特定工艺、经渥堆后加工形成的散茶和紧压茶。其品质特征为：外形色泽红褐，内质汤色红浓明亮，香气独...
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1、原料，六堡茶用广西大叶种及苍梧群种茶叶制成，熟普洱勇敢南大叶晒青毛茶制成；2、工艺，六堡茶需经青、揉捻、渥堆等工艺，熟普洱需经杀青、揉捻、晒干等工艺；3、茶形，六堡茶条索粗壮，色泽黑褐光润，熟普洱条索肥嫩紧结，色泽黑褐或褐红。1、原料六堡茶和熟普洱的原料不同，六堡茶是采用广西大叶种及苍梧群种的茶叶制成的，里面的成分更加多样化。熟普洱则是采摘云南大叶晒青毛茶为主要原料制成的，品种繁多。2、工艺六...
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茶色，生茶干茶呈黄绿色或深绿色，熟茶干茶呈红褐色、暗红色、黑色；茶气，生茶闻起来会让人感受到一股清香气息，熟茶会给予人厚重陈旧的气味；口感，生茶入口时口感会有些苦涩，熟茶入口时口感会比较顺滑。1、茶色生茶和熟茶的茶色不同，生茶干茶呈黄绿色或深绿色，冲泡之后茶汤呈黄色或黄中偏绿的颜色。熟茶干茶呈红褐色、暗红色、黑色，冲泡后茶汤呈偏深红色。2、茶气生茶和熟茶的茶气不同，生茶由于未经渥堆发酵的缘故，闻起...
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1、口感，六堡生茶蜜香显著，熟茶滋味甘醇浓厚；2、叶底，六堡生茶叶底呈黄绿色，熟茶叶底多为黄褐色；3、工艺，六堡生茶以自然陈化的方式制成，熟茶则需渥堆发酵；4、汤色，生茶淡黄，熟茶为橙黄色；5、储存，六堡生茶比熟茶存放时间长。1、口感六堡生茶带有显著的蜜香，经过一段时间陈化后，会散发松烟香、槟榔香，其口感初尝较为生涩，之后会变得滑口，回甘好。而六堡熟茶会菌香、木香、枣香，滋味甘醇浓厚，爽滑度较高。...
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