中国作为茶叶的发源地,全国拥有非常广泛的茶叶种植地,尤其是六大茶类之首的绿茶,它是我国种植面积和产量最大的一种茶。据统计,全国约有20多个省份种植绿茶,覆盖了近5亿的消费者。俗话说“一方水土养一方人”,茶叶同样也是如此,绿茶又是我国种植面积最广的茶,从南到北都有它的身影,因此每个地方产的绿茶其味道、形状等都是有所差别的。那我国哪里产的绿茶最好呢?是四川还是浙江?四川是我国最早种茶、饮茶的地区之一...
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普陀佛茶制作工艺分为:鲜叶—摊放—杀青—揉捻一炒制—提毫—烘干—入仓。机械化技术进入加工车间的鲜叶应立即摊青,不同等级、不同品种的鲜叶要分别摊青,雨水叶要摊薄,不能重叠,每小时翻一次,鲜叶应摊放在竹席上,厚度为1—3cm,摊放地点要求阴凉,不受阳光照射,清洁卫生,空气流通无异味,嫩叶要随时观察,4~12h内以鲜叶失重率10%—15%为宜。摊放过程中,适当轻翻以利均匀散发水分和散热。鲜叶经杀青机、揉...
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浙江杭州主产的茶叶有径山茶、九曲红梅、西湖龙井、天目青顶、安顶云雾、天尊贡芽、雪水云绿、鸠坑毛尖、千岛玉叶、千岛银珍、建德苞茶等,杭州亦是我国重要旅游风景名胜区,其环境优美,水文丰富,茶区土质肥沃,其出产的西湖龙井更是名列十大名茶之首。杭州有哪些茶叶1、西湖龙井西湖龙井茶产地为浙江省杭州市西湖周边茶业产区,西湖龙井茶界定生产区域为:东起虎跑、茅家埠、金沙港一线;西抵杨府庙、龙门坎、何家村一带;南达...
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洞庭碧螺春是中国名茶的珍品,以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”闻名于中外。碧螺春始于何时,名称由来,说法颇多。据清代《野史大观》(卷一)载:“洞庭东山碧螺峰石壁,产野茶数株,土人称曰:‘吓煞人香’,那碧螺春的产地在哪里呢?相关的介绍如下!碧螺春的产地碧螺春,产于太湖东洞庭山及西洞庭山,故命名洞庭碧螺春。2002年经国家质量监督检验总局批准,获得原产地域标志产品保护。西山镇(今金庭镇)全境十二个行政村...
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福建产三大茶类:1、白茶,包括白毫银针、白牡丹和寿眉;2、红茶,包括正山小种、金骏眉、坦洋工夫、政和工夫等;3、青茶,如黄芽奇兰、漳平水仙、永春佛手和武夷岩茶。1、白茶福建是白茶的发源地,白茶主要包括白毫银针、白牡丹和寿眉三大品种,白毫银针诞生于1796年,产自福建省的福鼎、政和等地,被誉为茶中美女,有中国十大名茶的美誉。2、红茶福建省武夷山市的桐木地区是世界红茶的起源地,当地茶农所创制的正山小种...
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不知道你听说过普陀佛茶吗?普陀佛茶和僧侣有关系吗?现在让我们互相了解一下。普陀佛茶的起源普陀佛茶是绿茶的一种,产自浙江普陀山。众所周知,普陀山是中国著名的佛教山脉之一。因此,它被称为普陀茶。由于普陀山在太阳出来之前常有云雾,所以普陀山佛茶就生长在云雾之间,所以又称普陀山云雾茶。普陀佛茶的品质普陀佛茶在清代以后的三五天内就被收藏起来了。采摘的标准是一芽两叶,在新鲜的叶子上显示出来,并通过绿、卷、干等...
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1、西湖龙井:西湖龙井,属绿茶,中国十大名茶之一。具有1200多年历史。清乾隆游览杭州西湖时,盛赞西湖龙井茶,把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。西湖龙井按外形和内质的优次分作1~8级。2、安吉白茶:安吉白茶外形挺直略扁,形如兰蕙;色泽翠绿,白毫显露;叶芽如金镶碧鞘,内裹银箭,十分可人。冲泡后,清香高扬且持久。滋味鲜爽,饮毕,唇齿留香,回味甘而生津。叶底嫩绿明亮,芽叶朵朵可辨。3、开化龙顶...
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普陀佛茶产于浙江丹山群岛的普陀山,普陀产茶历史悠久,是浙江省丹山市特产,被授予“佛茶之乡”的称号,茶叶原料采摘会选在晴朗的早上,经过摊青、杀青、揉炒、搓团等工序制作而成,制成的茶叶似圆非圆,呈螺旋状,宛如蝌蚪一般,茶色翠绿,白毫显露。普陀佛茶产于浙江丹山普陀佛茶产于浙江丹山群岛的普陀山,普陀被授予“佛茶之乡”的称号,茶区四季分明,降水量丰富,土壤为红壤,适宜种植茶树,且生长的芽叶鲜嫩肥硕,叶厚芽壮...
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龙井、开化龙顶、安吉白茶、武阳春雨、西湖龙井、金奖惠明茶等。1、龙井:龙井茶产于中国名茶之乡新昌县。龙井茶高香甘醇,经久耐泡,具典型高山茶风味。2、开化龙顶:开化龙顶茶产于钱塘江源头开化县,是国家级生态示范园,国家无公害茶叶示范基地先进县和中国龙顶名茶之乡,开化龙顶茶外形紧直挺秀,银绿披毫,内质香高持久鲜醇甘爽,杏绿清澈,匀齐成朵,具有干茶色绿,汤水清绿,叶底鲜绿的三绿特征。在明崇祯四年(公元16...
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