茶知识:“禅茶茶道”禅茶属于宗教茶艺。自古有“茶禅一味“之说﹐禅茶中有禅机﹐禅茶的每道程序都源自佛典﹑启迪佛性﹐昭示佛理。禅茶茶艺还是最适合用于修身养性﹐强身健体的茶艺﹐我们这套禅茶茶艺共十八道程序﹐希望大家能放下世俗的烦恼﹐拋弃功利之心﹐以平和虚静之心﹐来领略“茶禅一味“的真谛。 1.礼佛﹕焚香合掌 同时播放《赞佛曲》﹑《心经》﹑《戒定真香》﹑《三皈依》等梵乐或梵唱﹐让幽雅庄严﹑平和的...
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茶与禅的相会,以茶为媒,唤起来人的心内佛法,不在向外奔求。茶道是禅宗自然观外化的一种艺术形式,是调和人际关系、“以心传心”的人工渠道。人们常说,品茶即品禅,因而才有“禅茶一味”之理。 禅和茶同为苦中甘甜,回味悠长。无论多好的茶,必须用适当的开水冲泡;无论多高深的禅,也当在生活中体验。所以,历代高僧都强调在生活中修行,用修行来指导人生。 茶与人类心灵更有着深刻的交会,茶品与人品相应,而开展...
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所谓功夫茶,并非指一种茶叶或茶类的名字,而是一种泡茶的技法。之所以叫功夫茶,是因为这种泡茶的方式极为讲究,操作起来需要一定的功夫,此功夫及是一种冲泡的学问,品饮的境界。好的工夫茶方法可以说是一种融精神、礼仪、冲泡技艺、饮茶艺术、评品茶质为一体的完整的茶道形式。 工夫茶采用的茶叶是半发酵茶,称乌龙茶类。如铁观音、水仙和凤凰茶。乌龙茶介于红、绿茶之间,能冲泡出功夫茶所要求的色香味。功夫茶以浓度...
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茶,是中华民族的举国之饮。它发乎神农,闻于鲁周公,兴于唐朝,盛在宋代,如今已成了风靡世界的三大无酒精饮料之一,饮茶嗜好遍及全球,全世界已有50余个国家种茶。寻根溯源,世界各国最初所饮的茶叶,引种的茶种,以及饮茶方法、栽培技术、茶事礼俗等,都是直接或间接地由中国传播去的。茶树原产我国西南地区,我国是世界上最早发现茶树和利用茶树的国家,中国是茶的发祥地,被誉为“茶的祖国”。 茶文化从广义上讲,...
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功夫茶道有不同的解释,一种是功夫茶艺,一种是茶道。实际上功夫茶艺与茶道是不一样的,同时也都具有修身养性的作用。 一、茶道 茶道,就是品赏茶的美感之道。亦被视为一种烹茶饮茶的生活艺术,一种以茶为媒的生活礼仪,一种以茶修身的生活方式。它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊,美心修德,学习礼法,领略传统美德,是很有益的一种和美仪式。喝茶能静心、静神,有助于陶冶情操、去除杂念。 茶...
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【水平壶】作者:王志芳(国工艺美术师)泥料:原矿鱼籽朱泥容量:200cc水平壶的历史悠久,明末制壶艺人惠孟臣以善制水平壶而闻名,此款水平乃是作者慕古的经典之作。此壶观之,线条流畅,比例协调,手抚之,尽感泥料之温润细腻,口盖与壶身紧密贴合,严丝合缝,壶嘴壶把,前后呼应,舒展大气。整器古朴端庄,气质非凡,工艺精到(配全套证书)...
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饮茶要饮得惬意,喝得舒适,去感受一种精致、诗意的生活方式,要想从茶的滴水微香中感悟大自然的真味,领略生活的真趣,首先我们要去营造一个舒适、静谧应景的环境——茶室,在这样的环境下喝茶,会让人感到轻松舒适。茶室布置从广义上讲就是品茗环境的布置,即根据茶艺的类型和主题,为品茗营造一个温馨、高雅、舒适、简洁的良好环境,其主要内容包括环境布置、音乐选播和茶器组合三个方面。一、环境空间布置是为了满足视觉的基本...
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原来一直和立顿的,现在立顿被曝光了,不敢喝了,只好升级喝UK版的川宁。锡兰和阿萨姆属于烈茶,最好加奶加糖喝。大吉岭是红茶的香槟,具层次感,清酌为上。四川泡辣椒的做法视频一般小品牌用的是茶碎沫,就跟立顿茶包里面的一样。当然那些连这个都不用的就不说了。 好点的品牌用的是茶叶原叶。一般印度斯里兰卡产出了全球大部分红茶。 如果。喝过一次,请帮忙解答一下哦,这个味道很吸引人,就是不知道名字是指纯的红茶叶喝起...
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想要打造一间禅意茶室,建议从4个方面开始,古香古色,禅意十足中国是茶叶的故乡,茶文化源远流长,在唐朝时期,中国的茶文化就非常流行。 喝茶品茗,已经逐渐成为一种享受,无论达官贵人,还是平民百姓都喜欢喝茶。即使在现代,人们的生活也离不开茶的陪伴。而如今喝茶,很多茶友喜欢去茶室。因此,当我们走进茶室的时候,感受到一股古典的气息,喝茶品茗更有意境。现在,很多年轻人在装修房子的时候,也喜欢自己在家打造一间茶...
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