雨花茶以其独特的风韵闻名海内外。如何泡出一杯香韵宜人雨花茶，冲泡雨花茶有什么要点。 雨花茶的冲泡要点一、水质的选择水质能直接影响茶汤的品质，古人曾云“茶性发于水，八分之茶，遇十分之水，茶亦十分矣;八分之水，遇十分之茶，茶只八分”。水质对茶汤的滋味非常重要，色香倒还在其次了。用稍差的水，即使冲泡乌龙茶，亦觉不堪一饮。二、泡茶的水温古人对泡茶水温十分讲究，特别是在饼茶团茶时期，控制...
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南京雨花茶属绿茶类，是南京的特产，是２０世纪５０年代末引种创制的茶中珍品，曾获中国食品博览会银奖，是中国经典名茶，中国十大名茶之一。那么雨花茶的功效与作用是什么呢？雨花茶以碧绿的茶色，清雅的香气、甘醇的滋味闻名。雨花茶冲上开水，水面顿显白毫，茶入水即沉冲泡后茶色碧绿、清澈，香气清幽，品饮一杯，沁人肺腑，齿颊留芳，滋味醇厚，回味甘甜，色、香、味俱全，是上等佳品，有止渴、清神、消食、治喘、除烦去腻等功...
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南京雨花茶属绿茶类，是南京的特产，是２０世纪５０年代末引种创制的茶中珍品，曾获中国食品博览会银奖，是中国经典名茶。南京雨花茶是绿茶炒青中的珍品，也是中国三针之一，是优质细嫩针状春茶，当茶芽萌生至一芽三叶时，于清明前约十天开采直至清明，只选一芽一叶芽叶，采下长度为２至３厘来的茶芽，杀青，揉捻，整形干燥，涂乌柏油手炒，每锅只可炒２５０克茶。雨花茶以碧绿的茶色，清雅的香气、甘醇的滋味闻名。雨花茶冲上开水...
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雨花茶以碧绿的茶色，清雅的香气、甘醇的滋味闻名。雨花茶冲上开水，水面顿显白毫，茶入水即沉冲泡后茶色碧绿、清澈，香气清幽，品饮一杯，沁人肺腑，齿颊留芳，滋味醇厚，回味甘甜，色、香、味俱全，是上等佳品，有止渴、清神、消食、治喘、除烦去腻等功效。那么南京雨花茶的冲泡方法是什么呢？第一步：烫杯投茶烫杯之后，先将合适温度的水冲入杯中，然后取茶投入，不加盖。此时茶叶徐徐下沉，干茶吸收水分，叶片展开，现出芽叶的...
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本文为大家介绍[什么是雨花茶？雨花茶的功效],详细内容如下：雨花茶，南京的特产，是20世纪50年代末引种创制的茶中珍品，曾获中国食品博览会银奖，是中国经典名茶，中国十大名茶之一。那么，什么是雨花茶？雨花茶的功效是什么？下面一起来知道看看。什么是雨花茶？雨花茶属绿茶类，是绿茶炒青中的珍品，也是中国三针之一，是优质细嫩针状春茶，当茶芽萌生至一芽三叶时，于清明前约十天开采直至清明，只选一芽一叶芽叶，采下...
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对于南京雨花茶相信大家都比较陌生吧，下面一起来了解下该茶的功效。雨花茶绿茶中的精品名茶之一，与太湖碧螺春，云台山云雾茶一起被称为江苏省的三大名茶，可见南京雨花茶的品质是十分的优良，人们对其是十分推崇与喜爱的。我们知道饮茶对于人体来说有着很不错的保健功效，那么喝雨花茶有着怎样的好处呢?下面就让小编细细道来吧。南京雨花茶的功效在夏季的时候是人们很容易犯困的时候，而且在炎炎夏日的时候经常会大汗淋漓，容易...
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南京雨花茶传说：“雨花茶”在我国名茶中实为罕见，但“雨花茶”的生产历史却十分悠久。约在公元四世纪的东晋时代，南京百姓就有饮早茶的习俗。陆羽在《茶经》中记述了“广陵耆老传”的故事。说的是晋元帝时，有一个老妇人，每天早晨提着一壶茶沿街叫卖，百姓都争先恐后地买她的“雨花茶汤”来喝，奇怪的是，这老妇人自一清早叫卖到晚上却依旧很贫穷。原来老妇人把卖茶所得的钱全部分给孤苦贫穷的人，贫穷的人都很感激她。这个消息...
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雨花茶的功效与作用 喝雨花茶的好处雨花茶也是一种很有独特气质的茶，雨花茶香气清雅，味道醇厚，让人回味无穷。雨花茶的花是纯白色的，一小朵一小朵很是好看，白豪隐露，汤色清澈明亮，具有止渴、祛痰、利尿的功效。雨花茶在生活中很少有人喝，但是它的功效是非常的好的，对身体非常的好。 雨花茶的功效与作用1、抗衰老时常的喝雨花茶可以很好的帮助我们抗衰老的作用，雨花茶不仅仅是可以帮助我们抗衰老还可以很好的帮助...
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本文为大家介绍[雨花茶的发展历程，为何会叫雨花茶？],详细内容如下：创制年代雨花茶的生产历史十分悠久，南京在唐朝就已种茶，不但在陆羽的《茶经》中有记述，更有陆羽南京栖霞寺采茶的传说为证，栖霞寺后山在现代仍有试茶亭旧迹。陆羽在《茶经》中曾经记述了《广陵耆老传》的故事。说的是晋元帝时，有一个老妇人，每天早晨提着一壶茶沿街叫卖，群众都争先恐后地买她的雨花茶汤来喝，奇怪的是，这老妇人自一清早叫卖到晚上，壶...
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