白茶是我国茶类中的珍品，其制作工序包括凋萎、烘焙、挑剔、复火等，由于其成品茶所呈现的颜色中含有白色，因此称之为白茶。白茶由于在制作的过程中选采摘的茶树鲜叶不同，制成的茶品有芽茶和叶茶两种之分。 白茶的主要产地在于福建省，其中福鼎、政和、松溪等地为其主要产区，同时在云南、广西、广东、江西、湖南、湖北、贵州等地也有白茶的茶品。白茶的种类包括了白毫银针、白牡丹、新工艺白茶和寿眉等。 其中白茶...
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人生一世，草木一秋，几度冷暖，几许纷繁，人与茶之间有着禅意的相联，以茶为媒。人生沉浮，如一盏茶水，苦如茶，香亦如茶。世人爱喝茶，喝茶有三种境界，你在哪一种？境界一：养生营养学家告诫人们，每天喝六杯水，促进新陈代谢，维持体液平衡;每天吸收茶叶中的维生素，帮助消除体内自由基，抗衰延老。对于常看电视和接触电脑的人群，喝杯茶不但可以舒活筋骨，茶多酚更能将放射性如锶类物质排出体外，减轻辐射危害。史载古有神农...
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天气热了，茶友们大多选择普洱生茶、绿茶和白茶来降温解署，但是这三种茶哪一种效果最好呢？绿茶一、说到降置当然是绿茶首选，绿茶是以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名绿茶。同时绿茶是我国产量最高，饮用最多的茶类，在炎热的夏季，绿茶排名第一。普洱生茶二、作为一名资深的茶友，我认为普洱茶是老茶客首选和必选的茶类，普洱生茶的茶性烈、...
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绿茶是一种没有经过任何发酵处理的，最清新自然的茶叶品种。是人们夏季饮茶首选，绿茶口味清新自然，饮用后不仅能够消暑解渴，还有排毒怯火的药物作用。虽然现在生活中有各式各样的饮料，但是绿茶凭借独特味道和原始自然的特性性，仍然在人们的饮食中占有重要的地位。（图为山东青岛的崂山绿茶、主要特点是较强的豆鼓香）绿茶品种最著名的有：龙井，碧螺春，毛尖。 1，龙井茶可以说是绿茶中的极品，它产自杭州西湖山区的龙井梅家...
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#文圣茶说#2022年10月21日有些事情，难以深究！「茶--交友」 茶是一种生活。茶喝多了，君子之交，清淡如水，交心不交利；茶人之交，醇厚如茶，质朴平和。「茶--生意」 喝茶谈生意，多了一份亲切感，思路也越来越开阔，可以让生意变得不那么仓促，有礼有节，考虑得周全得当，互不吃亏。茶桌上温文尔雅，细细品味，即使生意不成，但还是交了朋友！「茶--礼待」 以礼侍客，以茶敬人，淡而纯，纯而静，静才能修身养...
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白茶不是绿茶，也不是红茶，而是我国传统六大茶类的一种，其外形多为芽头，身白毫显露，色泽如银，故因此得名，属于微发酵茶类，不经过杀青和揉捻，只经过晒青或者文火干燥后加工制成，可谓茶中珍品。白茶不是绿茶白茶不是绿茶的一种，也不是红茶，而是和它们一样，属于中国传统六大茶类的一种，白茶是微发酵茶类，不经过杀青和揉捻，只经过晒青或者文火干燥后加工制成，可谓茗茶中的珍品。绿茶是未发酵茶类，经过杀青、揉捻、晒青...
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关于绿茶的种类有很多种，不同种类有不同的滋味、香气。那么，在那么多的绿茶品种中，什么绿茶最香？最好喝呢？下面给大家介绍几款滋味、香气都非常不错的绿茶，希望可以帮助大家更好的去认识绿茶哦。我国著名的绿茶一、西湖龙井西湖龙井就属于绿茶，为中国十大名茶之一，产自于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，因产地而得名，有1200多年历史。西湖龙井按照不同的品质又分不同的等级，特级西湖龙井，扁平光滑挺直、色泽鲜嫩清...
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太湖碧螺春是我国著名的绿茶，碧螺春，十大名茶之一，不发酵，主产于江苏省苏州市太湖的洞庭东西两山，其产地环境良好，生态完整，水资源丰富，且土质肥沃，因此十分适宜茶树生长，其出产的碧螺春，具有“吓煞人香”的美誉，并以形美、色艳、香浓、味醇而著称。只有太湖之碧螺春方可称之为洞庭碧螺春。洞庭碧螺春是国家地理标志产品。根据国家标准，只有苏州吴中区洞庭东山、洞庭西山（金庭镇）这两个地区内生产的碧螺春才能称作洞...
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