普洱茶是中国的传统名茶,属于发酵茶,含有多种营养成分,具有很多的功效,根据制作方式的不同,普洱茶有生茶和熟茶两个种类,那生普洱茶怎么泡呢? 一、用水和水温 选用矿泉水或纯净水,水温以90oC~100oC沸水为佳。 二、置茶量 用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层处轻轻撬取,可按饮茶人数多少决定取茶数量。若人少,可取普洱茶8~10克,人多可取普洱茶15~20克。 三、醒茶:将茶叶放入茶壶...
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所谓陈年普洱茶就是发酵程度比较高,经过了长时间保存的茶叶,这一类的茶叶想比其他的茶叶来说在冲泡的时候有很多的事项需要注意,所以下面我们就来看一下陈年普洱茶怎么泡。 一、冲泡步骤 1、备具:准备好茶叶和茶具 2、温壶涤具:往茶具中置入烧开的清水,主要起到温壶温杯以及涤具的作用。 3、投茶:将茶叶置入壶中。 4、润茶:沸水冲入壶中,快速将茶汤倒去以醒茶。 5、冲茶浸润:根据实际情...
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普洱茶,在制作完成之后,会随着时间慢慢发酵,在这个过程中,原料本身的刺激性就会越来越小,香气反而会越来越大,汤色越来越浓,口感越来越滑。耐得住久藏,就代表内含物质足够的丰富。在正常而合理的存储环境下,物质发生一些变化,让茶形成了更多层次的品质特征,因此有越陈越香之说。年份新的普洱生茶,有一定刺激性,而5年以上的普洱茶就不会了。陈年生普汤感浓醇,又能爽口解腻,是为老少皆宜的普洱茶之选。昔茗堂【201...
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说起泡普洱茶,我想大多数的年轻人都觉得步骤太繁琐,需要静下心来慢慢用茶壶慢慢地泡,而且并不是所有人都有一套茶具,不太适合快节奏的年轻人群。普洱茶龙珠作为沱茶中的新贵,确实越来越受茶友们的欢迎。普洱茶龙珠小巧精致,非常方便携带,不管到哪里去都能带上几颗普洱茶,尽享普洱茶的独特口感与风味。那么普洱茶小龙珠怎么喝呢?以前的团茶都是需要撬过后才开泡的,而现在龙珠的规格则是5-8克,刚好一泡,不需要撬茶,冲...
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茶作为中国人饮食结构中不可或缺的元素,绿茶常被誉为“国饮”。茶是中国老百姓最常和的饮料之一,更是许多人养生的一大“法宝”,茶道养生一直都深受大家的喜爱。因而泡普洱茶是有很多方法的,特别是熟普洱茶的冲泡方法,那么熟普洱茶的冲泡方法是什么样?普洱熟茶的冲泡步骤 1、备具:准备好紫砂壶或是盖碗茶具,以及7到8克普洱熟茶。 2、温杯烫盏:先用滚水烫热茶具,主要起温壶温杯的作用,同时可以涤具茶具,方便更好的...
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普洱春茶是茶树经过冬眠后,内部储藏了许多营养成分;在冬、春季阳光照射弱,茶树生长缓慢,是茶叶中某些香气物质形成的主要因素。因此,春茶具有色泽油润、香气馥郁、滋味浓厚回甘、叶底柔软厚实的优点。每年春茶季我们都会尝鲜,感受春天的气息,但很多茶友不注重冲泡方法方式,泡出的茶汤滋味不好喝,那么普洱春茶怎么冲泡才更好喝呢,为什么不同的人、不同的冲泡方法,泡出来的茶口感也会不同呢? 普洱春茶冲泡我们首先要掌握...
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普洱茶的泡法与其他茶类不同,这与普洱茶本身独特的特质有关。普洱茶为云南大叶种茶,且多为紧压茶,又具备“越陈越香”的特点,所以,普洱茶的泡法需要一定技巧。普洱茶的泡法,主要从以下5个方面把握: 一、普洱茶冲泡器具 1、紫砂壶(好):由于普洱茶适宜用高温来唤醒茶叶及浸出茶容物,而紫砂壶内部有气孔,所以具有良好的透气性好且保温性好,泡茶不走味,能较好的保存普洱茶的香气和陈味,故选用紫砂壶冲泡为好。 2、...
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新会陈皮功效多,作用大,用来泡水喝是非常好的饮品,但是如果冲泡陈皮的方法不对的话,喝起来味道就可能会发苦,比如在之前的文章中,小红就介绍了几种情况,而今天我们继续分享,新会陈皮怎么泡好喝。陈皮和什么茶一起泡好喝呢?首选普洱茶,与刚采摘回来的新会柑,挖掉里面肉填上普洱,经过工序处理,陈化多年后,就成了一道柑普茶,柑普茶最近越来越火,大编也常喝,但就是不能保证是不是陈化几年的,还是做旧未陈化的,好在亲...
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准备一只盖碗或紫砂壶,取出5g普洱茶(茶水比例为1:20),先用开水将盖碗以及茶具清洁一遍,然后将5g普洱茶投入盖碗中,注入开水快速出汤,第一泡为洗茶不饮用,再次定点注水后,盖上碗盖子,等待7s左右的时间,将茶汤滤入公道杯,最后分倒至茶杯即可品饮。备器::盖碗、公道杯、品茗杯、茶刀、茶漏、一壶开水操作步骤:1、准备用茶刀或茶针撬开普洱茶,一般冲泡普洱茶的茶水比例为1:20左右,即5g普洱茶110m...
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