玫瑰花茶属于花茶，也是一种比较常见的花茶，很多的人都喜欢冲泡玫瑰花茶来喝，然后大家就会发现，玫瑰花茶随着冲泡，颜色会由深变浅，最后变成白色，微带一点粉色，那为什么玫瑰花茶泡了就白了呢？ 玫瑰花本身含有花青素，水泡过之后花是会变白，但是玫瑰花茶泡了较长时间以后才会变白的，不可能一泡就变白。如果一泡就变白，有可能是买到了假货。 玫瑰花的花瓣含有的天然色素是水溶性的，水温越高褪色越快。刚开始...
查看全文 >
众所周知，白茶是指一种采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的特点，但是有的人会说自己冲泡出来的白茶是红色的，那这是为什么呢？ 正常情况下，白茶新茶是杏黄色，但随着年份的加深，茶汤颜色也随之变褐变红，有点像是红茶，相比于新茶，陈茶更加醇厚，白茶喝起来有一种自然的味道，也有点豆腐脑的味道，感觉非常清爽。其最主要...
查看全文 >
出身多彩茶乡，从小谙熟茶事，胸怀对故土乡情执着守望，乐享关乎茶与生活点滴感悟。可以加茶农(643715379) 期待与您相遇小时候总觉得一放寒假，就在等过年。打扫房屋、置办年货、贴春联、准备年夜饭、拜年、拿压岁钱……平时时间晚了就会被家长赶着去睡觉，唯独大年夜，可以熬到十二点以后去放花炮。一家人围在一起，没人玩手机刷微信，就那么慢悠悠地喝着茶，闲话家常。小茶叶旦是不喝茶的，嫌苦，唯独姜盐芝麻豆子茶...
查看全文 >
黄金茶泡出来的颜色？黄金茶的三黄是什么？很多人听见黄金茶以为黄金茶只是价格昂贵，价比黄金，所以才有“一两黄金，一两茶”的说法流传。其实除此之外，黄金茶冲泡之后茶汤明黄，别有一番新鲜滋味，与其他两黄形成独特的“三黄”特性，黄金茶的三黄指的是什么呢？今天小编就给大家普及一下关于黄金茶的科普小知识。黄金茶的“三黄”指的是：干茶亮黄、汤色明黄、叶底纯黄。黄金茶中的黄金芽成株全身金黄色，其氨基酸含量高达７％...
查看全文 >
1、是绿茶。绿茶是未经发酵制成的茶，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、度抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果，是其他茶类所不及的。2、绿茶是以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故内名绿茶。...
查看全文 >
信阳毛尖属于绿茶类，因此冲泡出来后第一感观应该带有绿色成分叶绿素，但我们应该注意，信阳毛尖和其他绿茶的区别是，它不单属于绿茶类同时还是毛尖茶类，那信阳毛尖茶泡出来什么颜色呢？下面我们就一起来了解一下吧！信阳毛尖茶泡出来什么颜色信阳毛尖茶对采摘比较讲究，采的是芽，并不是叶片，所以毛尖茶是刚初长出来的嫩芽，这个嫩芽里的叶绿素含量并不多。在茶叶生长过程中，从抽芽到成叶子，受太阳照射时间越长叶绿素含量就越...
查看全文 >
信阳毛尖，属于绿茶中的其中一种，如果放在玻璃杯中，选择75度左右的水温，沿着玻璃杯的壁沿，缓缓的将温水注入，如此对于茶叶就不会有任何的损伤，更是可以让茶色体现清澈透亮，那信阳毛尖茶泡出来茶汤什么颜色呢？下面我们就一起来了解一下吧！信阳毛尖茶泡出来茶汤什么颜色信阳毛尖着一身绒衣，汤感更浓郁，信阳毛尖因茶青品种带毫，成品茶看起来毛绒绒的。紧秀圆直的茶叶，在水中冲泡后徐徐舒展，叶芽幼嫩可见，口中生鲜，滋...
查看全文 >
黑砖茶或熟普洱茶。黑砖茶，因用黑毛茶作原料，色泽黑润，成品块状如砖，故名。茶叶香气纯正，汤色稍褐，滋味较浓醇。传统黑茶砖每块重2公斤，呈长方砖块形，长35厘米，宽18.5厘米，厚3.5厘米，砖面平整光滑，棱角分明；为适应大众化的需求，白沙溪研制了小规格的精品黑砖条茶，制作工艺更为巧妙，使茶品极具人性化，该品为半发酵茶，去除鲜叶中的青草气，加以砖身紧实，不易受潮霉变，收藏数年仍不变味，且越陈越好，适...
查看全文 >
