苦丁茶是冬青科冬青属植物做的,以下是关于冬青科冬青属植物的介绍。 一、冬青科冬青属植物描述 苦丁茶的植物有十多种,由于种类不一,品质也大不相同。苦丁茶主要分为大叶冬青苦丁茶和小叶苦丁茶。大叶冬青苦丁茶又名甜茶叶,为常绿乔木,因其汁清香可口,回味甘甜而得名。 其种类又可分为长叶种、卯叶种、小叶种。其树生于阴湿的山谷杂木林中或溪边,高可达数米,树皮赭黑色或灰黑色,枝条粗大,平滑,新枝有角棱...
查看全文 >
苦丁茶是冬青科冬青属植物制作而成的茶叶,它的制作方式是: 1、萎凋 萎凋主要有三法: (1)加温萎凋:借助电热、柴炭进行人工加温,速度快,效率高,但如火候掌握不好,质量不易保证。 (2)室内自然萎凋:主要是在通风透光室内进行。即用竹垫将茶叶均匀摊开,须经15~20小时左右,并均匀翻动数次,使水分蒸发达50%~60%,叶柄、叶芽柔软后即完成萎凋。此法蒸发缓慢,易于掌握。 (3)日照萎...
查看全文 >
苦丁茶是独立于六大茶类之外的以外的一种保健茶。苦丁茶名为茶,实为药,具有“药”的特点,对于有胃寒疾病的人而言,在冲泡时可以和红茶、乌龙茶等热性茶或与人参、桂元、红栆、枸杞、冰糖等热补药材一并冲泡,这种冲饮方法虽然对苦丁茶的药性有一定的中和作用,但也能具有其他茶、药的优点。 一、简介 苦丁茶,英文名Leaf of Chinese Holly, leaf of Broadleaf Holly...
查看全文 >
苦丁茶是冬青科冬青属植物,苦丁茶,英文名Leaf of Chinese Holly, leaf of Broadleaf Holly,是冬青科冬青属苦丁茶种常绿乔木,俗称茶丁、富丁茶、皋卢茶,主要分布在西南地区(四川、重庆、贵州、湖南、湖北)及华南地区(江西、广东、福建、海南)等地,是纯天然保健饮料。 苦丁茶中含有苦丁皂甙、氨基酸、维生素C、多酚类、黄酮类、咖啡碱、蛋白质等200多种成分。...
查看全文 >
苦丁茶的植物有十多种,由于种类不一,品质也大不相同,中医认为,它具有散风热、清头目、除烦渴的作用,可用来治疗头痛、牙痛、目赤、热病烦渴、痢疾等,具体功效如下。 1、能降三高:苦丁茶对于高血压、高血脂及血糖的患者来说是一个很好的辅助保健茶饮,经常饮用可以有效降低血压、血脂和血糖。 2、清热解暑:苦丁茶一般情况都是人们用来去火的,其实苦丁茶是中国传统的一种纯天然的保健饮用品,有着显著的清热...
查看全文 >
苦丁茶属于冬青科冬青属的一种植物,它是常绿的乔木之一,主要的分布地区是我国的华南、西南地区,比如重庆、湖北、四川、福建、江西、湖南、广东等地区。它的叶片为革质的,呈卵状的长圆形,看起来是有一定光泽的。中国古书多称之为俗称茶丁、富丁茶、皋卢茶,为药、饮兼用之名贵保健珍品,已有2000多年的饮用历史,是我国一种传统的纯天然保健饮料佳品。苦丁茶有哪些功效?一、降三高苦丁茶对于高血压、高血脂及血糖的患者来...
查看全文 >
苦丁茶从严格意义上来说,算不得是茶叶,而是一种凉性药物。苦丁茶经加工成品后,茶清香有苦味、而后甘凉,具有清热消暑、明目益智、生津止渴、利尿强心、润喉止咳、降压减肥、抑癌防癌、抗衰老、活血脉等多种功效。苦丁茶的功效:具有散风热、清头目、除烦渴的作用,可用来治疗头痛、牙痛、目赤、热病烦渴、痢疾等。现代药理研究则证明,苦丁茶中不仅含有人体必需的多种氨基酸、维生素及锌、锰、铷等微量元素,还具有降血脂、增加...
查看全文 >
小叶苦丁茶是代用茶的一种,也被称之为"青山绿水",其茶是采用用木樨科女贞属小叶女贞的鲜叶为原料,经萎凋、杀青、揉捻、干燥等工艺制作而成,成品茶具有干茶绿、叶底绿、汤色绿的三绿特征,但由于其原料并非传统茶树,因此,并不属于传统茶类,而是类似茶叶饮用方式的代用茶。小叶苦丁茶的特征(余庆)小叶苦丁茶的特色是色泽翠绿,香气嫩香持久,滋味微苦甘醇(微苦回甜),条索紧结,口感独特,具有“三绿”特征,即干茶绿、...
查看全文 >
苦丁茶是一种冬青科冬青属的植物,属于常绿的乔木之一,主要分布在我国的华南、西南地区。叶片为革质,带有光泽,为卵状的长圆形,它有很好的适应能力,很喜欢在温暖有阳光的地方生长。它的气味很平淡,品尝起来是先苦后甜。苦丁茶有强的适应性和抗逆性,并且生长速度也是很快的,根部位置生长的十分发达。它比较适合在排水能力良好,肥沃且湿润的土里生。苦丁茶是喜欢阳光的,也很喜欢温暖的环境,一年的平均温度要保持在10℃以...
查看全文 >