琴棋书画诗酒茶，在传统文化中茶和酒一直是关联在一起。因为茶和酒都是消费品，老百姓在特定时刻对二者都需要。近些年，产品跨界融合创新流行，一些商家也在积极尝试茶酒融合销售概念和玩法。国内有哪些茶叶企业玩过茶酒融合产品呢？今天的文章，给大家介绍4个尝试过该类产品的茶叶企业—小罐茶、八马茶业、贵茶、芬吉茶业。01 小罐茶小罐茶推出的产品为大红袍•味士忌，不含酒精，只是将茶饮料以“威士忌瓶装”呈现，把饮酒的...
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11月18日上午，第十六届中国茶业经济年会正式发布了2020年度茶叶行业调查的最终结果。新鲜出炉的行业品牌权威榜单为2020年度茶叶行业调查工作画上完美的句号。2020年度茶业百强企业名单...
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10月27日，第十七届中国茶业经济年会开幕式暨2021中国茶业品牌盛典在广西壮族自治区柳州市三江侗族自治县多耶广场举行。云南中茶茶业有限公司（以下简称“中茶云南公司”）作为云南优质茶企代表受邀参会，并荣获“2021年度茶业百强企业”称号。本次盛会以“三茶统筹 消费振兴 健康侗茶 梦萦三江”为主题，通过举办品牌盛典、发布行业年度流行趋势、召开主题报告会和平行论坛、组织重点推介及经贸对接、专题展览展示...
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老听说川红非遗技艺，但川红非遗技艺究竟是个什么东西？今天我就来为各位说道说道！鲜叶采摘宜宾茶区得天独厚的光热水资源，孕育了宜宾特有的珍贵中小叶茶树品种，鲜叶采摘选择晴天露水干后，手工提采，采用专用竹篓盛装，运输中确保鲜叶不损伤。自然萎凋在日光温和条件下进行，日光萎凋时需薄摊且勤翻拌，保证散水均匀，香气物质最大限度生长，确保“川红工夫”的特殊香气及叶底鲜亮度，待芽叶柔软色暗绿而无光泽，青草气减退，花...
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绿茶储存，越是名贵茶叶，越是难以保存。通常茶叶在贮放一段时间后，香气、滋味、颜色会发生变化，原来的新茶味消失，陈味渐露。因此，掌握茶叶的储存方法保证茶叶的品质是生活中必不可少的。绿茶储存的禁忌01避免阳光家里的绿茶经常会放在玻璃容器或透明塑料袋中，受日光照射后，绿茶中的色素及酯类物质会发生氧化，使叶绿素分解成为脱镁叶绿素，影响绿茶口感的品质。02避免潮湿存储绿茶的的地方要相对干燥，避免绿茶因吸潮而...
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