草长莺飞日，品茗正当时。适值三月，当季春茶纷纷开采上市，面对众多的春茶品种，恐怕有“落花渐欲迷人眼”的感觉。今天给大家推荐一款绿茶中极品——六安瓜片。六安瓜片叶片肉质醇厚，营养价值佳，是我国绿茶中唯一不采梗不采芽只采叶的片茶。 六安瓜片过去根据采制季节，分成三个品种：提片：谷雨前提采的称“提片”，品质最优；其后采制的大宗产品称“瓜片”；梅片：进入梅雨季节，茶叶稍微粗老，品质一般，这段时期采...
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熟茶的拼配可分为以下几种类型不同季节的原料拼配、不同等级的原料拼配、不同年份的原料拼配、不同产区的原料拼配。不同季节拼配：不同季节，同一品种的原料的特点都不一样，具有季节性的特点。不同等级拼配：1.级别较高的茶叶（芽）：多酚类和氨基酸含量较高，香气和饱满度比较高；2.茶梗和粗老叶片：口感比较甜。将不同等级的茶叶巧妙的拼配在一起，滋味层次会更加丰富。不同年份拼配：普洱茶具有越陈越香的特点，拼配得当可...
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自古以来，茶就是中国人生活中不可或缺的一部分。今天，由于历史的积累，中国已经成为世界上茶叶品种最多的国家。中国出口的茶叶受到国内外茶友的青睐，享有世界声誉。那么中国四大红茶是什么？你对中国四大名茶了解多少？...
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涌溪火青，茶形独特美观、颗粒细嫩重实、色泽墨绿莹润、银毫密披；桐城小花，茶形舒展、色泽翠绿、形似兰花；泾县特尖，色泽翠绿、匀润显毫、嫩香持久、高爽馥郁；岳西翠兰，茶形优美、芽叶相连、自然舒展、形似兰花、色泽翠绿。1、涌溪火青涌溪火青产于安徽省宣城市泾县，具有茶形独特美观、颗粒细嫩重实、色泽墨绿莹润、银毫密披的特点，冲泡后汤色杏黄明亮，叶底形似兰花舒展，清香馥郁，味浓甘爽。2、桐城小花桐城小花产于安...
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中国是世界闻名的产茶大国，按照茶叶产地可分为江南、江北、华南、西南四大茶区，茶叶最为集中的是江南茶区，安徽正是江南茶区制茶大省，那么产于安徽的名茶是什么茶呢?下面就让小编给大家详细介绍一下吧。产于安徽的名茶是什么茶1.黄山毛峰黄山毛峰是产自于安徽省黄山一带的历史名茶，因此也叫徽茶，茶叶创制于清朝时期光绪年间，黄山毛峰被称为名茶主要与茶叶的品质有关，每年清明和谷雨时期，以生长在黄山上的优质茶树为原料...
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名茶君山银针主产于湖南省岳阳县洞庭湖君山岛，属于黄茶类，茶性偏寒，其制作工艺为杀青、揉捻、闷黄、干燥四道工序，制成的君山银针外表银毫披露，金黄光亮，内质鲜嫩，其汤色杏黄清澈，香气馥郁，茶味爽甜且醇厚。君山银针的特点：君山银针全由没有开叶的肥嫩芽头制成，满布毫毛，色泽鲜亮，香气高爽。君山银针口感、滋味 开汤香气、滋味、叶底冲泡时茶尖向水面悬空竖立，继而徐徐下沉，前三道都能如此。竖立时犹如鲜笋出土，沉...
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1、黄山毛峰，形似雀舌、白毫显露、色似象牙；2、太平猴魁，茶形两叶抱芽、扁平挺直、自然舒展；3、六安瓜片，形似瓜子、自然平展、叶缘微翘；4、祁门红茶，条索紧结、细小如眉、苗秀显毫；5、屯溪绿茶，茶形纤细美观，条索匀整壮实，色绿带灰有光泽。1、黄山毛峰黄山毛峰产于黄山市徽州区富溪乡，具有形似雀舌、白毫显露、色似象牙、鱼叶金黄的特点，冲泡后汤色清澈、叶底嫩黄、肥壮成朵、香气嫩鲜高长、滋味鲜浓、醇厚甘甜...
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六安瓜片它是闻名历史的十大名茶之一，它产自于安徽六安大别山一带，它是属于绿茶特种茶类，具有极高的营养价值，有着清热解毒，消暑解渴的功效，更是我们馈赠亲友的最佳选择。那么六安瓜片它的最佳品质究竟是什么呢？那就让我们一起来了解一下吧。六安瓜片品质最佳的是什么六安瓜片根据采制季节不同，有三种品种之分，分别是提片、瓜片和梅片。1、提片：谷雨前采摘制作的叫提片，是所有六安瓜片品种中品质最优异的。2、瓜片：谷...
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