水仙茶是福建茶农创制的名茶,属于中国茶叶优良品种之一,是福建乌龙茶类中的一种。所以水仙茶属于乌龙茶。水仙茶特点明显: 水仙茶叶外形肥壮,色泽绿褐油润而带宝色,部分叶背呈现沙粒,叶基主脉宽扁明显,香浓锐,有特有的“兰花香”,味浓醇厚,喉韵明显,回甘清爽,汤色浓艳带深橙黄色,耐冲泡,叶底软亮,叶缘红点鲜红。 水仙茶梗粗壮、节间长、叶张肥厚、含水量高且水分不容易散发。外形条索紧结卷曲,似“拐杖...
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水仙茶根据焙火程度,有轻火功水仙、中火水仙和中足火水仙等。武夷水仙茶一般只做春茶一季。武夷水仙茶树遍布整个武夷山所有的山场,其中以三坑两涧的正岩水仙内质最厚,其次为景区内的老枞水仙。外山茶场生长的水仙往往也能制作出品质优秀的茶,其中以吴三地、程墩、黄柏、樟树、星村等茶村的老枞水仙最为著名。武夷岩茶的陈茶,也多以水仙品种为主。1998年武夷山市茶叶总厂生产的正岩牌老枞水仙 | 实拍图1、武夷水仙武夷...
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现在五月中去武夷山要穿什么衣服去呢白天热得你穿T恤,早晚会凉些,只要再披件长的薄外衣就行,如果遇上雨天(这里现在隔几天就下次雨),就两件薄的长袖就行.武夷大红袍和武夷水仙都是武夷岩茶,俗称“乌龙茶”,是半发酵茶,武夷大红袍具有“三红七绿”(三分红边,七分绿)特点。经过焙火后绿腹红镶边的特点不明显了,。武夷山花香水仙北面冬季气温低土栽水仙花是简单易行的方法:水仙球茎也可以土栽,将球茎竖植于盆中,泥土...
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1.夏涛《中国绿茶》由安徽省农业大学夏涛教授编著的这本《中国绿茶》,内容包括绿茶起源、绿茶产销,绿茶品饮与健康、绿茶选购与贮存四个部分。全书资料丰富翔实,阐述深入浅出,做到图文并茂,不仅文字流畅,而且科学性强,科普性与趣味性相结合,具有较好的可读性和较强的实用性。本书的问世,必将有利于倡导茶为国饮,有利于进一步充实爱茶人的物质生活和精神生活,有利于茶产业的发展。2.宛晓春《中国茶谱》《中国茶谱》以...
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正岩水仙是产自于福建省武夷山茶区的名品茶,以悠远持久的岩石风韵、幽鲜明的茶香和特有的茶汤滋味受到众多茶友的喜爱,那么正岩水仙是什么茶呢?感兴趣的朋友快跟随小编一起了解一下吧。正岩水仙是什么茶正岩水仙是半发酵乌龙茶中武夷岩茶中的代表茶叶类型,茶树主要分布和生长在武夷山风景区境内,武夷岩茶根据栽种的位置可分为正岩茶、半岩茶、外山茶、洲茶等四大区域,正岩水仙是由生长在三坑两涧范围茶树制成的茶叶,三坑两涧...
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凤凰水仙乌龙茶原产于广东省潮安县凤凰山区,栽培至今已有900余年历史。现在,凤凰山区尚存的凤凰水仙老茶树有300~400岁的年龄,被称为宋种后代,最大一株名为“大叶香”。这里所产的凤凰水仙茶,香气特高,有独特天然花香,滋味浓郁甘醇,汤色澄明黄亮,碗内壁显金圈,叶底匀齐,青叶镶红边。传统的凤凰水仙茶,有6道加工工序。1、采摘标准为嫩梢形成驻芽后第一叶开展到中开面时为宜。过嫩,成茶苦涩,香不高;过老,...
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水仙茶现根据茶树品种和产地不同,又有分武夷水仙、闽南水仙、漳平水仙等等。其中,闽南水仙茶,主要产区在永春县,永春现有水仙茶园1.8万亩,年产1300多吨,为闽南地区产是最多的县份;不过,闽南水仙的受众群体也相对较小,比较小众。至于漳平水仙茶,主要是以手工压制的四方形水仙茶饼形式包装为主,形成一个地方特色,漳平水仙茶价格从一斤200元左右到上千元一斤不等,比较小众些,名气不是很大。实际上,由于前两者...
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凤凰水仙乌龙茶原产于广东省潮安县凤凰山区,栽培至今已有900余年历史。现在,凤凰山区尚存的凤凰水仙老茶树有300~400岁的年龄,被称为宋种后代,最大一株名为“大叶香”。这里所产的凤凰水仙茶,香气特高,有独特天然花香,滋味浓郁甘醇,汤色澄明黄亮,碗内壁显金圈,叶底匀齐,青叶镶红边。传统的凤凰水仙茶,有6道加工工序。凤凰水仙茶叶的加工1、采摘标准为嫩梢形成驻芽后第一叶开展到中开面时为宜。过嫩,成茶苦...
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水仙茶是武夷山岩茶的一类,品质独具一格,闻起来有兰花的香气,并且香气浓郁,清高细长,入口后茶香不减,在唇齿间久久回荡,饮后唇齿留香,生津回甘。那么,如此高档水仙茶多少钱一斤呢?今天小编就来聊一下武夷山水仙茶叶的价格。现如今,水仙在武夷岩茶中已经是个大众化的品种,产量较大,价格也相对便宜。普通的水仙茶价格一般一斤200元左右即可,极品的正岩水仙茶价格也不低,可以卖到4000多元一斤;高枞水仙及老枞水...
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