为什么白茶可以长期存放，主要是因为其简朴的工艺。白茶的工艺是以萎凋和烘干为主。萎凋，简单来说，就是失水。将采下来的茶青及时摊晾、薄摊薄晾在离地70公分的水筛上，让其进行自然脱水。萎凋至白茶的含水量在15%-20%左右的时候，便到了烘干这一步骤。利用文火慢烘的方式，将白茶的含水量控制在低于8.5%以下。讲解了一番白茶的主要工艺，可以发现它的制作步骤是比较简单的，没有杀青也没有揉捻，茶叶中的养分较完整...
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什么是普洱熟茶？是以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料，采用特定工艺、经后期发酵所形成的散茶、紧压茶。普洱蔬菜，主要品质特征为：外形色泽红褐，内在汤色红浓明亮，香味独特，陈香味浓，滋味醇厚，回甘明显，叶底红褐。如何挑选购买？购买普洱熟茶的话，有几种不同的选择，大家可根据喜来去选择...
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有的茶人常常会问，普洱熟茶保质期久吗？由于一般状况下，我都是觉得食用的物品都是有保质期，这当然是一个常识问题的难题。那麼，就这一难题大家一起来对普洱熟茶保质期开展一个实际的掌握。普洱熟茶保质期久吗普洱茶是在茶系里边最特别的，由于普洱茶恰好与一般的茶反过来，存放的越长，茶就会越好，由于它在这里期内开展发醇，那样会造成许多对身体非常好的化学物质，因此普洱茶存放的越长越好，你要是严格执行普洱茶的储存方式...
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白牡丹茶可以长期存放吗？ 平时喜欢喝福鼎白茶的茶友，对于白牡丹茶一定不会陌生了，它是白茶中的茶种类，在我国也是比较出名的，深受众多人的青睐。而有不少人都知道白茶是具有收藏价值的，但是也并非所有白茶都如此。那么白牡丹茶可以长期存放吗？以下我们一起来了解下。一、白牡丹茶可以长期存放吗？ 白牡丹茶是不可以长期存放的。 白牡丹是否能够长期存放，主要还是看茶叶的品质特征去定，而就本质情况而言它是不适合长期存...
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正山小种可以长期存放吗？ 正山小种是一款名茶，品质很高，存放不当的情况下，滋味不再纯正，茶汤变味，香气变茶，所以存放过程中一定要注意到很多细节，必然避免让茶叶受潮、高温、阳光直射等。正山小种的保质期一般情况下，正山小种属于是全发酵的红茶，存放得当的情况下，至少可以存放个6-7年的时间的；但如果存放过程中发生了一些不利因素的情况下，那么会影响到茶叶的品质口感，所以建议大家尽量早喝完为好。正山小种的...
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普洱生茶和熟茶不能在一起存放，因为普洱生茶与熟茶制作工艺、发酵方式各不相同，放置在一起，其香气物质会交叉吸附，相互影响改变，难以获得纯正自然的香气；另外生茶和熟茶的陈化条件不一样，放置在一起不利于各自的微生物转化。为什么生茶与熟茶不能放在一起：1.转化方式不同就是一批生茶放出来肯定是比一片放出来香，微生物大量集聚，有利于普洱茶的陈化。但是生茶熟茶陈化条件不一，同一个堆头放出来怎么说呢，不利于各自的...
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普洱散茶不适合长期存放，因为普洱茶很容易散味吸味，散茶没有经过压制这道工序，尤其容易散味。普洱散茶最好在两年内喝完，因为散茶不适宜长期存储，品质流失的很快。因此普洱生茶的存放应以紧结的形式存放，有利于陈化，但有些茶友图方便省事，常存放散茶。其实这种方式对茶的品质损失很大，也不利于后期陈化。存储两三年的生散茶香味已经减弱的非常厉害，短期存储散茶可以使用自封袋或者紫砂缸，竹编筐存储。有茶友会把散茶放在...
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普洱散茶并不适合长期存放，因为自身结构并不适合缓慢氧化的进程。其一：普洱散茶与空气接触面过大，会加速氧化，香味物质会慢慢消散。其二：过快的氧化速度，使普洱茶失去了不同阶段滋味的变化与惊喜。其三：普洱以紧结的方式聚集，利于物质间的转化，而散茶不具备。对于喜欢普洱散茶的朋友认为：散茶在冲泡的时候取茶方便，相比饼茶少了撬茶的环节，投茶量也好控制，不用担心浪费茶叶，叶底完整，可以欣赏叶底。饼茶在撬茶环节会...
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黄山毛峰可以长期饮用，但是一定要适量饮用。黄山毛峰内含丰富的有机、无机化合物，对于人体会转化为营养物质，长期饮用具有保健养生的效果。但是黄山毛峰是不发酵茶，茶性较凉，不适合大量饮用，会对肠胃甚至身体产生危害。黄山毛峰长期饮用的好处：由于黄山毛峰具有维持血液正常酸碱平衡的作用，所以长期饮用黄山毛峰可以保护人体的造血机能。其茶中含有咖啡碱，可可碱，黄嘌呤等生物碱物质，是极好的碱性饮料。冲泡过程中，茶水...
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