什么是滇红茶

来源:原创 时间:2022-11-25

滇红主产区位于滇西南澜沧江以西,怒江以东的高山峡谷区,包括凤庆、勐海、临沧、双江等县。1939年,云南中国茶叶贸易公司利用云南大叶种茶鲜叶,在云南凤庆首先试制成功工夫红茶,当时命名云红。1940年,采纳香港富华公司建议改名滇红。滇红问世后,因产品"形美、色艳、香高、味浓"而博得市场赞赏。中华人民共和国成立后,滇红恢复并扩大生产,品质亦得到较大提高,1986年产销量达到一万吨。 滇红碎茶于1... 查看全文 >

滇红的由来(滇红的由来,什么是滇红茶?)

专题目录

01.滇红茶是什么茶(云南滇红茶属于什么档次的茶)

滇红茶就是云南红茶,是红茶中的一种。 一、红茶按地域分类 1、祁红—产于安徽祁门、至德及江西浮梁等地; 2、滇红—产于云南佛海、顺宁等地; 3、霍红—产于安徽六安、霍山等地; 4、苏红—产于江苏宜兴; 5、越红产于浙江绍兴一代; 6、湖红—产于湖南安化、新化、桃源等地; 7、川红—产于四川马边、宜宾、高县等地; 8、英红—产于广东英德等地; 9、昭平红——产于广西昭平县;... 查看全文 >

02.滇红是什么档次的茶(滇红茶属于什么档次)

滇红是什么档次的茶,滇红是一种不错的茶饮,至于什么档次,可以根据滇红茶的价格来参考。滇红茶的价值功效 外形各有特定规格,身骨重实,色泽调匀,冲泡后汤色红鲜明亮,金圈突出,香气鲜爽,滋味浓强,富有刺激性,叶底红匀鲜亮,加牛奶仍有较强茶味,呈棕色、粉红或姜黄鲜亮,以浓、强、鲜为其特色。 滇红茶的功效与作用具有防龋、健胃整肠助消化、延缓老化、降血糖、降血压、降血脂、抗癌、抗辐射的功能。茶中的咖啡碱具有提... 查看全文 >

03.云南金丝滇红是什么茶(云南滇红金针是什么茶)

金丝滇红属于红茶、全发酵茶,金丝滇红是滇红茶中的一个品种,是采摘单芽精制而成,其茶芽叶肥壮,秀丽,完整,色泽乌黑油润,金毫显露,茶汤透明红浓,滋味浓厚鲜爽,且茶香高久,叶底红匀明亮。金丝滇红系滇红茶中最好的一种上等茶叶,该款茶采摘单芽,精制而成,形状如丝而得名,也称滇红金丝。云南金丝滇红是什么茶 滇红金丝和金针一样,通常也是以一芽鲜叶为原料制成,属滇红中的上品。其外形芽叶肥壮,苗锋秀丽完整,金毫显... 查看全文 >

04.习茶|滇红(滇红是什么茶)

05.滇红属于什么茶(滇红属于什么茶 功效是什么)

滇红属于红茶,产自云南省凤庆、勐海、临沧、双江等县,冲泡后香气鲜爽,滋味浓香,汤色红亮,带明显的金圈,采摘一芽二三叶,经萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺制成。滇红属于红茶云南红茶简称滇红,滇红属于六大茶之一的红茶,诞生于民国年前,主要产自云南省的凤庆、勐海、临沧、双江等县,具有身骨重实,色泽匀称,冲泡后汤色红亮,金圈突出,香气鲜爽,滋味浓香等品质特点。滇红采摘云南大叶种茶树为原料,采摘1芽2、3叶,经... 查看全文 >

06.滇红什么茶做的(滇红是用什么茶做的)

滇红的制作,是采用优良的云南大叶种茶树鲜叶,先经萎凋、揉捻或揉切、发酵、烘烤等工序制成成品茶,再加工制成滇红功夫茶,又经揉切制成滇红碎茶。上述各道工序,长期以来,均以手工操作。滇红茶属于发酵茶,传统制作技艺从采摘到成品茶需要经过初制和精制两个步骤。滇红茶的制作步骤:初制,滇红茶初制的传统制作方法有萎凋、揉捻、发酵、干燥四道工序。1、萎凋,萎凋是指茶叶鲜叶经过一段时间失水,使一定硬脆的梗叶变成萎蔫凋... 查看全文 >

07.滇红金毫是什么茶(滇红的金毫是什么)

08.一朵花的是什么滇红(滇红是什么茶)

一朵花滇红,滇红的一种新品茶球,又名滇红茶球。泡开像一朵花一样,颜色清亮,味道醇香。滇红茶球具体冲泡方法:材料:滇红茶球5克。(1)、先倒入热开水将茶壶(容量250毫升)及茶杯温热,再放入茶叶。(2)、待水开始沸腾之后,稍微冷却至水温90~93度左右,再冲泡(水温不宜太高)。(3)、盖上壶盖,不超过5秒,前1~6泡,无需闷,直接出汤,即可饮用。(4)、第7~14泡,泡冲泡时间为10~20秒,以后每... 查看全文 >

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