普洱好茶须具备的八大精准条件,「品藏」至臻呈现

作者:茶力 时间:2022-08-08 阅读:744

按照制作方法,普洱茶可分为两大类:生普洱茶和熟普洱茶。生普洱茶是经萎凋、杀青、揉捻、日光干燥而制成的晒青毛茶,再由晒青毛茶压制成的饼、砖、沱等不同形状的茶 。


生茶在存储的过程中它将继续后发酵,风味随着时间的推移发生改变。熟普洱茶是将晒青毛茶用现代渥堆发酵工艺制成的茶,它具有类似陈年生普洱茶甘甜、温润、醇和的特点。


优质的#普洱茶#在一定的温度、湿度和环境中可长期存放。不间断的后发酵使普洱茶越陈越香、品质越来越好、价值越来越高,使其亦被称为「可以喝的古董」。”


普洱好茶须具备的八大精准条件,「品藏」至臻呈现


古树记


@小茶控专制树龄百年以上的


纯料古树普洱,些许年来,


从选料、制茶到存放层层把关,


用超越号字级的最高标准,


带你喝懂各茶山最真实的样貌。


古茶树无需人为维护,


因而是真正完全无农药、零化肥的有机茶。


普洱好茶须具备的八大精准条件,「品藏」至臻呈现


布朗山的松香与蜜香,


临沧地区的甜柔与甘香,


易武各区花香背后的风骨...


年复一年,走遍各大山头与茶寨,


品尝每批毛料,检视每饼茶石模压制的松紧,


坚持只采头春、百年以上的古树,一心二叶纯料,


只因为茶就如人,够纯,才看得到鲜明的个性。


试茶


@小茶控累积了独一无二的茶资料库,


并发展出精准的普洱茶语言:


细致、饱满、扩张、鲜甜、持久,


描绘各地块、树龄和年份的品鉴脉络。


这里是完美普洱体验的起点,


提供所有茶寨与年份试饮,


为你找到你专属的纯料古树普洱。


普洱好茶须具备的八大精准条件,「品藏」至臻呈现


让新茶与收藏起始于制高点


@小茶控选用百年以上的


古树纯料,只采果胶最丰富的


头春茶菁,从一片新茶起,


就超越「号字级」当年标准。


想收藏顶级普洱,


先了解好茶须具备的八大精准条件


普洱好茶须具备的八大精准条件,「品藏」至臻呈现


纯粹:季节和产地不拼配,仅用纯料, 才能清楚表现出山头和茶寨的地块个性,甚至喝得到年份不同的特色。


悠韵:百年以上的古树有悠长明显的喉韵,树龄越老,喉韵则越深。当鲜香风华退尽,古树特有的喉韵才是品不完的乐趣。


滑稠:仅采头春古树的一心二三叶,成熟和嫩相间的叶片,各方面都很均衡,带出比一般普洱更加胶滑圆润的口感,与更高的营养价值,品藏皆宜!


香甜:头春毛料才能泡出最鲜爽甘甜的茶汤。 唯有春天第一批芽才保有冬天累积的所有养分,是 一年之计中的精华。


鲜细:选自两千米以上的高山古树纯料,优越的生态环境,令盖碗和茶汤充满让人垂涎的鲜咸味与细致口感。


清雅:经过传统手工杀菁揉捻,并照古法晒过太阳,毛料的清朗与层次感是烘菁和滚筒杀菁无法比拟的。


石铸:每饼茶均由手工石模压成,饼形饱满且松紧适度,让后续存放后口感优雅的演化,发酵不疾不徐。


严藏:好的仓储给予普洱后期生命力,针对温湿度、通风和季节,长期照看与调整各款藏茶状况,体现时间的诗意。


其实茶不只是香气、也不只是滋味,茶更能唤起人们对此刻生命的热诚,也能让人们感受当下生活的美好。而普洱茶尤为如此,茶里藏着岁月,知味.至味!


普洱好茶须具备的八大精准条件,「品藏」至臻呈现


品饮普洱


品饮普洱茶须趁热闻香,虽茶汤入口略感苦涩,但待茶汤于喉舌间略作停留时,即可感受茶汤沁渗齿龈,持久不散不渴,此乃品茗之最佳感受“回韵”。


普洱市场


放眼普洱茶市场,尽是乌烟瘴气。浮躁的商业意识混浊了历史,人们陷入一个又一个困惑之中,是茶叶的错?历史的错?还是人的错?


徘徊在当今普洱茶市场,浮生若梦,为欢几何?繁华落尽,满地忧伤。任何行业都有起有伏,在这个寒冬,难免会多些悲凉和惆怅,迎接新的希望,祝福大家好运!


建议


多喝多品少出手!到口味稳定,有一定的喝茶基础再存茶,别老想着便宜茶放放就变好茶,不好茶底,放百年也是差!想喝茶就别老想着“升值”,静心才喝得了好茶!

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