围炉煮茶并不是最近新兴起来的，而是云南少数民族传承多年的茶文化，算是一种传统文化复兴吧，之所以突然被人们追捧，主要和当今的社会环境有关。

三年的疫情，越来越重的生活压力，人们需要一个情绪舒缓的渠道，围炉煮茶恰好就能满足这一点，而且不需要太大成本。

一个炭炉，一个茶壶，一些茶叶，再准备点可以烤的小食就可以实现，当然弄这个前提是有良好的通风条件，不然有一氧化碳中毒的风险。

在家弄比较安全的方式是用电陶炉/沏茶器+电饼铛，安全舒适，茶叶可以选用落叶黄老白茶，养生价值高，能提高人体免疫力，疫情当下免疫力很重要，而且落叶黄老白茶不挑体质，人人都能喝。

个人觉得没必要去专门的茶馆，一是因为价格太贵，人均一二百，二是疫情反反复复，经常去人群聚集的地方不安全。

至于为什么大家发出来的都比较有仪式感，那是因为拍短视频需要有逼格，炭炉氛围感强，发出来能博更多眼球。那么多人爱看，是因为很多人都没见过围炉煮茶，觉得新鲜惬意，在压力越来越大的今天，正好戳中大家想要舒缓放松的心。

总之，围炉煮茶建议大家自己在家弄，真的很简单且成本低，而且经常喝茶对身体也比较好，但是不建议出去消费，那就得不偿失了。