大宋官茶以传承宋代制茶技艺、弘扬宋代饮茶文化为宗旨，以享受生活、促进健康为目的，以追求茶之静真为最高境界。

大宋官茶传承宋代制茶技艺，博采全国各地优质茶叶，经自然陈化制成毛茶;毛茶经发花过黄制成各种形制的紧压茶或散茶。

大宋官茶原料多样、皆釆于雨前、工艺独特、营养成份损失较少、不同产地、不同品种、不同年份组合拼配、变化万千、品质各异，再经冠突散嚢菌发酵、产生大量金珠，这样就有了"鲜如绿茶、香似普洱、红茶的汤色、茯茶的功效"的独特品质。

大宋官茶因原料不同而制成各种口感、风味不同的系列茶品，在洁净环境中可长期存放，具有越陈越香的特点;外观乌黑油亮、内蕴金珠、"新茶香似兰、陈茶香若樟"，可盖碗冲泡、保温焖泡、烹煮丶亦细磨调羹饮用。

大宋官茶能有效补充各种维生素和微量元素，提高机体综合免疫力，有效消除亚健康，品饮能放松身心、愉悦精神;具有降脂解腻、瘦身减肥、去滞通便、驱寒暖胃、调经养肾、滋阴去燥、降糖消渴、降压防眩、抗衰美容、排毒养颜功效。

大宋官茶形如团月，外表乌黑透紫、老成稳重，气场渾厚，细观让人气定神静，进入空灵寂净世界，可顿悟、淡定、贯穿，至忘我、无我之境地。

大宋官茶汤色红亮如热磨琥珀、似醉人佳酩，若徐娘之酡色，望之垂涎，图之嫌迟。

大宋官茶，轻雾飘渺，香气酩沉，轻嗅若兰、深吸若樟，似天葩初绽，如仙草吐芳。

大宋官茶，入口绵柔，初清鲜，渐醇厚，舌感似饴，细品如蜜，颚生微风，颊盈津润，回味悠长、甘露凝泉。