公司正式注册成立于2008年初，负责人梅才法，公司是一集茶叶种植、加工、销售为一体的专业公司，地处新洲区旧街街东环公路旁的石咀村。在民间传统茶的基础上，公司于2008年投入大量资金研究开发白茶，经与中国农业科学院茶叶研究所技术人员协定并作好调研分析，公司于2008年初成功引种白茶，2009年白茶已正式上市，并送国家有关部门检验论证，现己批量生产。

武汉腾云山生态白茶有限公司有占地面积近20亩，建筑面积2800平立米全自动生产线。加工设备齐全、技术力量雄厚，现有茶叶专业技术人员12名，已开垦培养出生态高产密植茶园1000余亩，名贵白茶800亩。同时还带动周边发展了白茶2000余亩，发展势头强劲。2010年采用无性扦插繁殖种苗50亩,以公司驻地石咀村为中心，按每年带动300--500户茶农新增种植面积1000亩以上辐射周边行政村。公司每年出售苗子款获利40—50万元。通过种苗每年带动300--500户茶农推广白茶种植1000亩以上。

腾云山白茶公司为旧街街道办事处成立白茶开发领导小组，分管农业的副职领导任组长，相关部门负责人为成员，负责组织实施开发、技术指导、检查验收等职责，严格按照白茶栽培操作规程，统一时间，统一质量，统一验收。分块管理、责任到人、利益挂钩、奖罚分明等管理措施，保障旧街白茶开发顺利进行。

2011年公司在积极做好管理工作同时进一步加强旧街白茶质量追溯和品牌管理，实现旧街白茶产品质量的可追溯性，保障了旧街白茶的生态品质与健康消费。