茶仙，古人提到这称呼，多指的是卢仝，今人则多称其为“亚圣”，地位稍逊于陆羽，但在日本的某些流派中，人们对他的崇拜甚至超过了陆羽。

茶仙卢仝

卢仝（795年-835年），汉族，范阳（治今河北涿州市）人 ，“初唐四杰”之一卢照邻的嫡系子孙，自号玉川子，中国唐朝中期诗人，早年隐少室山，刻苦读书，博览经史，工诗精文，不愿仕进，后迁居洛阳，死于甘露之变。

卢仝，是河南济源市思礼村人，年轻时隐居少室山，家境贫困，但他刻苦读书，家中图书满架，后来，朝廷曾两度要起用他为谏议大夫，而他不愿就职，曾作月蚀诗，讽刺当时的宦官专权，受到韩愈的称赞，后在“甘露之变”时遇害，著有《玉川子诗集》。

他的一首著名的《饮茶歌》很有名，对茶文化的推动起到了巨大作用，诗中，将饮茶感受生动超然的描绘出来，他和陆羽的共同点是，都反对在茶中乱加香精调料，不喜欢奢华繁复的饮茶礼仪和采用昂贵华丽的茶器具。

《饮茶歌》

——唐·卢仝

一碗喉吻润，两碗破孤闷。

三碗搜枯肠，唯有文字五千卷。

四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散。

五碗肌骨清，六碗通仙灵。

七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生。

蓬莱山，在何处。

玉川子，乘此清风欲归去。

卢仝同为文人，以儒家思想待茶，与陆羽不同的是，他似乎更倾向于道家。而陆羽身上，则有着禅宗的印记。

据传1941年，日军侵华期间，一支队伍在执行三光政策，但在卢仝的家乡看到他的墓碑后致敬离去，唐朝杜牧，《春日茶山病不饮酒，因呈宾客》诗中说，“谁知病太守，游得做茶仙”，这诗中的茶仙人，指的就是卢仝。

除了茶仙外还有以为重要的人物也被后是称之为茶仙，他就是朱熹。

茶仙朱熹

南宋的理学家，朱熹，生在茶乡江西婺源，在他政治生涯后期，他以茶仙自居，经常题诗落款为茶仙。其人一生侍茶，少年时生活在武夷山，不仅品茶论茶，还亲自参与种茶，制茶，煮茶，宴茶，逗茶，咏茶，乐在其中。并在武夷茶中，悟得许多理学文学的灵感。

朱熹在《朱子语类》中言，“物之甘着，吃过必酸，苦者吃过却甘，茶本苦物吃过却甘”。

武夷山慧苑寺中有副“客至莫嫌茶当酒，山居偏与竹为邻”的联句，传说是出自朱熹之手。

他一生茶缘天下，是武夷山茶文化中重要的人物，一生写有大量茶诗文，如《咏茶》一诗流传至今。

《咏茶》 ——朱熹武夷高处是蓬莱，采取灵芽手自栽。地僻芳菲真自在，谷寒蜂蝶未全来。红裳似欲留人醉，锦幛何妨为客开。咀罢醒心何处所，远山重叠翠成堆。

现在的“武夷名枞”之一的“文公茶”，正是朱熹所植茶树繁衍而成的。

朱熹嗜茶，尤喜茶宴。他与开善寺主持圆悟长老是一对茶中知己，常一起品茗论道。圆悟长老圆寂后，朱熹还专门写诗吊唁：“灶香瀹茗知何处，十二峰前海明月。”朱熹曾两次回祖籍地扫墓，每次他都带去武夷茶，在祖宅里设茶宴招待老家的亲朋故旧。

智者乐水，仁者乐山。朱熹把追求思想境界当作人生的崇高目标，而茶正是他精神生活中的良师益友。他在题匾赠诗时，曾用“茶仙”署名，也当是名副其实了。他还曾经把把武夷茶苗带到婺源，在祖居庭院植了10余株，可谓是推广不遗余力，生平做派学术风格，虽少了些仙气，无可称为“茶仙”了。

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